(77ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 総合情報
塩麹のレシピ一覧 36982品
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つくっちゃいました塩麹 麹、天然塩、ミネラルウォーター by だいすけ3つくったよ 11
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ウマウマ♪塩麹の生姜焼き 豚モモ薄切り肉、生姜、☆塩麹、醤油、☆料理酒、みりん、砂糖 by はるっちじゅんじつくったよ 2
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鶏皮とキュウリのピリ辛中華和え きゅうり、塩麹、鶏皮、☆鶏がらだしの素、☆おろしにんにく、☆粒コショウ、有機焙煎生ラー油 by デラみーやん
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すしのこを使用☆何かと話題のポテトサラダ じゃがいも、ゆで卵、きゅうり、にんじん、ベーコン、●すしのこ、●マヨネーズ、●塩麹、●ブラックペッパー by ミートソース
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流行りの"沼"を美味しく続けやすく♩ お米、もちむぎ、鶏胸肉(皮なし)、えのき、わかめ、干し椎茸、水、☆白だし、☆液体塩こうじ、☆鶏がらスープの素、☆みりん by あきなこつくったよ 12
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塩麹で作る、絶品ゴマだれ! すりごま、塩麹、醤油、マヨネーズ、豆乳、だし粉末、酢、お湯(お鍋のお汁) by 無添加手作り!家庭料理研究家♪
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和風ロールレタス レタス、鶏ひき肉、柚子塩麹、水、白だし by おとも。
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ぷりぷり甘海老の塩辛で作るクリーミーパスタ スパゲッティーニ(ディチェコ)、甘海老の塩辛、(A)生クリーム、(A)塩麹、(A)三升漬、(A)チリパウダー、(A)白胡椒、乾燥パセリ※おこのみで、ピンクペッパー※おこのみで by 嵯峨 恭也
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きゅうりの塩麹和え♪ きゅうり、液体塩麹、塩 by ちーたまちーつくったよ 2
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「鰆の塩麹焼き豚肉味噌のっけ」 ♪♪ 鰆の切り身、塩麹、豚肉味噌 by ひろりん1106
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簡単!美味しい!塩麹うどん♪ 茹でうどん、かいわれ大根、みょうが、しょう油、塩麹、かつお節 by 宇砂木いのこ
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おうち居酒屋☆秋鮭の塩麹漬け焼き 秋鮭(切り身)、塩麹 by うさ山つくったよ 2
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鶏むね肉で☆塩麹と生姜の唐揚げ 鶏むね肉、塩麹、生姜(すりおろし)、片栗粉、小麦粉 by うさ山つくったよ 4
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簡単☆塩麹でさつまいもご飯 米、さつまいも、塩麹 by うさ山つくったよ 1
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夏にぴったり♪塩麹トマトの冷製パスタ パスタ、●トマト(角切り)、●塩麹、●塩昆布、オリーブオイル、塩 by ayatoy
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お手軽!春キャベツの塩麹コールスロー 春キャベツ、塩、●塩麹、●りんご酢、●ローリエ by ayatoy
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白菜と野菜の塩こうじ漬け プラントベース 仕込み 白菜 千切り、人参 千切り、ピーマン 千切り、生姜 みじん切り、長ネギ 白いところ みじん切り、野菜総重量の13%の塩こうじ、ガーリックパウダー by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
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鶏肉とトマトのレンジ蒸し~塩麹ヨーグルトソース~ 鶏むね肉、トマト、塩麹、オリーブオイル、A:ギリシャヨーグルト、A:塩麹、乾燥バジル(あれば) by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆかつくったよ 1
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電子レンジで簡単!鶏肉と野菜の塩麹スープカレー 鶏むね肉、キャベツ、ピーマン、ミニトマト、エリンギ、塩麹、オリーブオイル、A:水、A:カレー粉、粉チーズ by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆかつくったよ 1
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塩麹のコールスロー キャベツ、にんじん、貝割れ、★塩こうじ、★マヨネーズ、★ヨーグルト(無糖)、★砂糖、★レモン汁(市販でOK)お好みで by maro_mee *
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塩麹inᕷ˖゜ベーコンと野菜のコンソメスープꕤ୭* ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、オリーブオイル、⭐水、⭐コンソメキューブ、⭐塩麹、⭐にんにくチューブ、ドライパセリ(あれば)、塩こしょう(粗挽き) by Anoaつくったよ 15
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【白ワインに合う】ツバスの塩こうじ漬け 刺身用のツバス、日本酒、液体塩こうじ、シークヮーサー果汁、柚子胡椒、オリーブオイル(Exバージン)、大葉 by ひーじゃーまん
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簡単ᕷ˖塩麹でエリンギと砂肝のアヒージョꕤ୭* 砂肝、エリンギ、粗挽き塩こしょう、❈塩麹、❈にんにくスライス、❈輪切り唐辛子、❈オリーブオイル、ミニトマト、パセリ(あれば) by Anoaつくったよ 2
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肉野菜の塩麹炒め 豚バラ肉薄切り、ほうれん草、もやし、サラダ油、島ザラメ(砂糖)、塩麹、みりん、醤油 by YOSHI-original
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ゴーヤ入り野菜炒め★塩麹編★ ゴーヤ、人参、玉ねぎ、レンコン、豚バラ肉、サラダ油、塩麹、もやし、鰹節 by YOSHI-original
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シンプル☆鯛の塩麹焼き 鯛の切り身、塩麹 by みつばちはっちぃつくったよ 1
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塩麹で☆鶏むねのコロコロスパイシー炒め 鶏むね肉、☆塩麹、みりん、片栗粉、蓮根、人参、むき枝豆、ご飯、オリーブオイル、塩麹、酒、クミンパウダー、ナツメグパウダー by れあMIXつくったよ 1
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鮭ハラスとじゃがいもとゴーヤの塩麹炒め 鮭ハラス、じゃがいも、ゴーヤ、人参、卵、サラダ油、酒、塩麹、コショウ by れあMIX
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鰹のたたきの塩麹漬けステーキ 鰹のたたき、塩こうじ、ほうれん草、みょうが、オリーブオイル、にんにくチューブ、ブラックペッパー、醤油 by れあMIX
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豚ヒレ肉の塩麹麻婆豆腐 豆腐、豚ヒレ肉、小松菜、玉葱、パプリカ、塩麹、ゴマ油、にんにく、生姜チューブ、胡椒、ラー油、山椒 by れあMIX
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蒸し鶏とチンゲン菜の塩麹サラダ 調理済みむね肉、チンゲン菜、塩麹、オリーブオイル、一味 by れあMIX
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チキンとキノコとブロッコリーの塩麹とろろチーズ焼き 鶏むね肉、●塩麹、●おろしニンニク(チューブ)、●おろししょうが(チューブ)、油(鶏肉用)、舞茸としめじ、油(きのこ用)、塩こしょう(きのこ用)、ブロッコリー、長芋、塩麹、とろけるチーズ by chocomacaつくったよ 3
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塩麹の味付けだけで美味しい☆ソーセージ入りニラ玉 卵(Lサイズ)、塩麹、にら、ソーセージ、ごま油 by chocomaca
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簡単☆豚肉と野菜の塩麹炒め☆ 豚こま肉、ピーマン、白ネギ、塩麹、料理酒、ニンニクチューブ(なくても)、ごま油、塩こしょう by はるみなパパつくったよ 1
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豚こま肉と春キャベツの塩麹炒め 豚こま肉、塩麹(下味用)、サラダ油、春キャベツ、塩麹、和風だしの素 by chocomaca
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塩麹と長ネギ入り卵焼き 卵、長ネギ、塩麹 by Piano♡
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ホックリ★かぼちゃを味わう塩こうじ和え かぼちゃ、塩こうじ、オリーブオイル、ブラックペッパー by れあMIX
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柔らか豚ヒレ肉と野菜の塩こうじ炒め お弁当にも 豚ヒレ肉、人参、ピーマン、塩こうじ、みりん by れあMIX
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さつまいもと菜の花の塩麹グラタン風 さつまいも、菜の花、塩麹、スライスチーズ by aobanoron
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石垣牛の塩麹焼き 石垣牛、塩麹 by みすあき007
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ジューシー塩麹で和風ハンバーグ 合挽き肉、塩麹、昆布茶、玉ねぎ、バター、⭐︎タレ⭐︎、水、顎だし、みりん、⭐︎とろみづけ⭐︎、片栗粉、水 by ねこちゃんダイスキ
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ほっこり優しい味♪鶏むね肉と白菜の塩麹煮 胸肉、【下味】、……塩麹、……酒、……片栗粉、ごま油、★白菜、★しめじ、★酒、★みりん、黒胡椒 by れあMIX
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塩麹とニンニク生姜の鶏唐揚げ♪二度揚げジューシー 鶏もも肉、塩麹、チューブ生姜、チューブにんにく、卵、小麦粉、片栗粉、キャベツ by だだちゃまめごはんつくったよ 1
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♥ 塩こうじで柔らか! 手羽中のグリル焼き ♥ 手羽中、液体塩こうじ、楽喜スパイス、ネギ(小口に切ったもの)、一味 by ひろりん1106
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ぶりの塩麹ソテー ぶり、塩麹、みりん、酒、オリーブ油、豆苗(無くてもOK)、塩・胡椒(豆苗用)、白胡麻(無くてもOK) by ビッグさん
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塩こうじが決め手!やわらかとり天/やる気★★ 鶏胸肉(唐揚げ用)、液体塩こうじ、刻み生姜、にんにくチューブ、☆薄力粉、☆片栗粉、☆卵、☆水、薄力粉、揚げ油、ポン酢、柚子胡椒、マヨネーズ by たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
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鮭とブナピー、枝豆の塩麹あんかけ 生鮭、塩、ブナピー、枝豆、塩麹、酒、薄口醤油、水溶き片栗粉、豆板醤、水 by coffeelake
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キノコの塩麹ぺぺろん【常備菜・作り置き】 にんにく、唐辛子、舞茸、しめじ、オリーブオイル、塩麹 by ミクぽん
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栄養満点!舞茸とほうれん草の塩麹炒め 舞茸、ほうれん草、赤パプリカ、黄パプリカ、オリーブオイル、塩麹、ブロッコリースプラウト by はち0176つくったよ 1
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やりいかの塩麹和えとキムチの突き出し風 刺身用やりいか、塩麹、キムチ、万能ねぎ by taka5chan