塩麹で☆鶏むねのコロコロスパイシー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉に☆をまぶして半日冷蔵庫で寝かせる
- 2 鶏肉、蓮根、人参を枝豆くらいの大きさに切る
-
3
フライパンにオリーブオイルをひいて人参、鶏肉、蓮根、枝豆の順に加えて炒め
酒と塩麹で味付けし
クミンとナツメグをふって香り付けする - 4 ご飯を盛り付けて出来上がり♪
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スパイシーだけど辛くないのでお子様のお弁当にも◎