シンプル☆鯛の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛の切り身 4切れ
- 塩麹 大さじ1.5
作り方
-
1
鯛の切り身はさっと洗って、ペーパーで水分を拭き取る。
-
2
ポリ袋に鯛と、塩麹を入れ馴染ませて、冷蔵庫に入れ1時間以上置く。、
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3
グリルの網に皮を上にして、並べ、中火で5〜6分焼く。
- 4 裏面も火が通るまで5分程度加熱する。
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- 料理名
- 鯛の塩麹焼き
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つくったよレポート（1件）
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二児ママ低糖質、無添加2023/12/12 21:57
美味しく作れました！素敵なレシピ、有り難うございました^_^
レシピへのコメント
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皮も美味しく食べられます。