(4ページ目) 酒、しょうゆのレシピ・作り方 総合情報
酒、しょうゆのレシピ一覧 5351品
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炊飯器でつくる鱚めし 米、キス 冷凍 ひらいたもの、みりん、酒、醤油、昆布茶 by AKDENiZ -
キャベツ入りレバニラ炒め 豚レバー（スライス）、キャベツ、ニラ、しょうがのみじん切り、●酒・しょうゆ、●しょうがの絞り汁、●にんにく、☆市販の焼肉のたれ、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
母直伝♪春の味そら豆とワカメの炊いたん♡ そら豆、生わかめ、にんじん、水、顆粒かつおだし、みりん 砂糖、酒 醤油 by やなママ☆つくったよ 2
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ごはんがすすむ！鶏むね肉と玉ねぎの甘辛炒め 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、片栗粉(鶏むね肉用)、酒(鶏むね肉用)、★砂糖・酒・醤油、油 by ichi5 -
筍と厚揚げのピリ辛そぼろ煮 たけのこ（水煮）、厚揚げ、豚挽肉、長ねぎ、豆板醤、●水、●酒、しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、サラダ油 by メリッコ -
子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪ 豚肉(切り落とし)、▲塩、コショウ、▲酒、▲片栗粉、ピーマン、竹の子(水煮)、○オイスターソース、酒、醤油、○鶏ガラスープの素、○砂糖、★チューブにんにく、生姜、★サラダ油 by acchan66つくったよ 21 -
ニンニクたっぷりレバニラ炒め★ 豚レバー、★酒、醤油、★生姜チューブ、片栗粉、ごま油、もやし、ニラ、☆醤油、酒、、☆ダシダ(牛肉だし)、☆砂糖、☆ニンニクチューブ、☆片栗粉、胡椒 by うみ ひまつくったよ 4 -
たけのこの串焼き たけのこ（穂先の部分）、爪楊枝、〇 ゆず胡椒、〇 酒、しょうゆ by chaachan6066 -
鯛のバター醤油焼き 鯛（刺身用切り身）、塩・コショウ、強力粉、サラダ油、ピーマン、酒、醤油、バター、グリーンリーフ by mcmaskyつくったよ 2 -
簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉（ 鶏むね肉でもＯＫ ）、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by h-mamつくったよ 120 -
煮汁が絡んで至極の味わい！ホウボウの煮付け 長ネギ、生姜、ほうぼう、塩（下処理用）、★水、★酒・醤油、★みりん、砂糖 by oppeke22つくったよ 3 -
豚ひき肉で作る！ルーローハン（ルーロー飯・魯肉飯） 水（茹で用）、塩（茹で用）、チンゲン菜、卵、ごま油、おろしニンニク・おろし生姜、五香粉（ウーシャンフェン）、豚ひき肉（粗挽き）、タケノコ（水煮）、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース、★砂糖・味覇、or、鶏ガラスープの素、ご飯、長ネギ by oppeke22つくったよ 7 -
とり天(かしわ天) 鶏胸肉、aにんにく・生姜チューブ、a料理酒、醤油、a塩、b卵黄、b水、薄力粉、b片栗粉、油 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 2 -
ふきの佃煮 ふき、〇酒、しょうゆ、みりん、〇砂糖、〇酢、塩(ふきの下処理) by たかほんつくったよ 1 -
揚げない！鶏むね肉で簡単酢鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、(新)玉ねぎ、ピーマン、〇水、〇トマトケチャップ、〇酢、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇片栗粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 125 -
昆布のだしが効いてる筍ご飯 お米、水、茹で筍、人参、昆布（10㎝角）、A酒 醤油、A塩 by yukkiy8 -
きのこ（舞茸・しめじ）とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも（中）、マイタケ、しめじ、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 82 -
揚げ焼きで簡単！ゴマたっぷりのアジの竜田揚げ♪ アジの切り身、●酒・しょうゆ、しょうが汁、片栗粉、黒すりごま by オクハマモつくったよ 23 -
春限定！皮ごと新じゃが煮 新じゃがいも（直径２〜３センチ以下）、豚ひき肉、砂糖・みりん、酒・しょうゆ by ENCELADUSつくったよ 2 -
汁なし坦々麺 湯島阿吽オマージュ つゆ無し坦々麺 中華麺 太麺、豚挽肉、長ネギ（粗みじん切り）、ザーサイ（粗みじん切り）、サラダ油、青ネギ（かいわれ大根、水菜）、花椒（ホールをグラインダーで挽く）、干し海老、（A）、花椒、ニンニク（みじん切り）、ショウガ（みじん切り）、豆板醤、（B）、酒、醤油、甜麺醤、（C）、練り胡麻（白）、醤油、すり胡麻、酢、ラー油、鶏ガラスープ、水 by もつおか -
豚バラ肉と野菜のうま煮 豚バラ肉、ニラ、白菜、玉ねぎ、にんじん、※水、※オイスターソース、※砂糖、酒、醤油、※塩胡椒、※生姜チューブ、サラダ油、水溶き片栗粉 by co31 -
簡単万能副菜！かぼちゃの甘辛焼き かぼちゃ（正味）、ごま油、★酒・醤油、★砂糖・酢、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 8 -
牛肉だって唐揚げ！【お勧め♪】 牛肉切り落とし（薄切りでも）、☆酒、しょうゆ、☆砂糖、☆おろしにんにく、おろししょうが、片栗粉、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
お酒との相性抜群！ヤリイカの甘辛煮 ヤリイカ（ボイルされたもの）、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、万能ネギ by in my kitchen -
もやし・ニラ・ハムのオイスターソースレンジ蒸し もやし、ニラ、ロースハム、⁂オイスターソース、⁂胡麻油・酒・醤油 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
簡単！チンゲンサイのじゃこ炒め チンゲン菜、ちりめんじゃこ、ごま油、酒・しょうゆ、塩 by wcrwh099つくったよ 2 -
ほうれん草入り豚つくね 豚挽き肉、ほうれん草、●長ネギみじん切り、●おろし生姜、●片栗粉、●塩、●こしょう、●酒・しょうゆ、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、いりごま、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
兵四郎だし♪タケノコ炊き込みご飯のおにぎり 白米、▽ つゆの準備、水、あご入り兵四郎だしパック、みりん・酒・しょうゆ、▽ 具の準備、タケノコ（アク抜き済み）、にんじん、揚げかまぼこ、▽ トッピング、海苔や黒ごま塩 by ウィンクするまめ -
【楽めし】豚とキャベツのスタミナ炒め 豚肩ロース薄切り（切り落とし）、キャベツ、小麦粉、●酒・醤油・オイスターソース、●砂糖、●にんにく・しょうが（チューブ） by santababyつくったよ 1 -
子どもも大好き！セルフで肉味噌のレタス包み 豚挽き肉、レタス、☆酒、醤油、みりん、☆砂糖、☆オイスターソース、☆焼肉のタレ、☆塩胡椒、☆おろしにんにく by なーーーーこつくったよ 1 -
厚揚げと豚肉とニラの炒め物 厚揚げ、豚肉（薄切り）、ニラ、酒、しょうゆ、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
菜っ葉煮ました。 小松菜、油揚げ、だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 1 -
とろとろスネ肉のどて煮 牛すね肉、しょうが（あれば）、ねぎ・にんじんの皮など（あれば）、酒・醤油、味噌、砂糖 by Cocopinkつくったよ 1 -
鶏手羽元の塩麹漬け焼き 鶏手羽元（６００～７００ｇ）、レタスなどお好みで、・・調味料、Ａ・・、塩麹、にんにく、しょうが（すりおろし）、酒、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 18 -
白ご飯に飽きたら茶飯 米、酒、醤油、だしの素 by co31つくったよ 5 -
和牛の一番美味しい食べ方？！和牛のすき焼き風炒め煮 白菜の葉、長ネギ、塩（白菜・長ネギ茹で用）、★酒・醬油・水、★砂糖・みりん、★和風だしの素、牛薄切り肉（すき焼き用）、玉ねぎ、焼き豆腐、お好みで一味唐辛子、卵 by oppeke22つくったよ 1 -
台湾名物を我が家で！タンツーメン（担仔麺） むき海老（冷凍）、もやし、ごま油、生姜、赤唐辛子、長ネギ、豚ひき肉、★酒・醤油、★五香粉・砂糖、★塩・胡椒、中華生麺、☆水、☆鶏がらスープの素、or、味覇、☆おろしニンニク・醤油、青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
大根 鳥手羽元 煮物 インスタントポッド 大根、鳥手羽元、●酒、醤油、みりん、●昆布ダシ、●水 by なりこかあちゃん -
ヨコワの竜田揚げ ヨコワ、○酒、醤油、生姜のみじん切り、小麦粉、片栗粉、サラダ油 by mayu..12 -
鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲 鶏胸肉、ピーマン、●酒・醤油・油・片栗粉、●こしょう、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、○オイスターソース・酒、○醤油、油 by クレラッコつくったよ 71 -
厚揚げと鶏肉のピリ辛炒め煮 厚揚げ、鶏もも肉、●酒・しょうゆ、●片栗粉、冷凍インゲン、にんにく（みじん切り）、豆板醤、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆鶏ガラスープの素、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
ほっとくだけ簡単！茎わかめの佃煮 茎わかめ、生姜パウダー、酒・醤油・みりん、砂糖 by おいもマロン -
ご飯がすすむ♪もやし炒め もやし、豚肉（豚ばら薄切り、豚こまなど)、にんにく、●酒、しょうゆ、●片栗粉、○鶏がらスープの素、○しょうゆ、○塩、○こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 3 -
捨てずに利用！だし昆布で簡単佃煮☆ だし昆布（だしをとったあとものも）、水、砂糖、酒、しょうゆ by cohacoつくったよ 5 -
たけのことじゃこの炊き込みごはん 白米、●じゃこめしの素、水、◎根こんぶ茶（粉末）、砂糖、◎みりん、酒、しょうゆ、たけのこ水煮（小さく切る） by 京桜 -
半分餅米もちもち♫たけのこ中華おこわ✧˖° 米、もち米、☆干しいたけ、☆水、◇たけのこ 小さめ、◇しめじ、◇にんじん、◇ぎんなん、◇生姜※みじん切り、♡酒、醤油、♡オイスターソースまたは鶏がらスープの素、♡きび砂糖、♡ごま油、△だし汁＋しいたけ戻し汁 by sweet sweet ♡つくったよ 6 -
乾燥切り昆布の煮物 乾燥切り昆布、糸こんにゃく、竹輪、水、酒、醤油、みりん、砂糖 by moookoつくったよ 1 -
大根とレタス・豚肉のピリ辛鍋 豚肉しゃぶしゃぶ用、大根、レタス、ごぼう、白ネギ、えのき、しょうが・にんにく、酒・しょうゆ・みりん・コチュジャン、鶏スープ、ごま油 by ジョンとポークつくったよ 1 -
かに玉ケチャップあん 卵、かにかん、★みりん、酒、醤油、☆水、☆お酢、砂糖、酒、みりん、ケチャップ、☆鶏ガラ、片栗粉、油 by よっちごはんつくったよ 1 -
白菜と鶏むね肉の和風蒸し煮 白菜、鶏むね肉、●片栗粉、●酒・しょうゆ、サラダ油、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1
