簡単万能副菜!かぼちゃの甘辛焼き レシピ・作り方

簡単万能副菜!かぼちゃの甘辛焼き
  • 約15分
  • 300円前後
oppeke22
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お子さんのおやつ・お父さんのお弁当・家族団らんの食卓のおかず・お母さんの晩酌・何にでも合わせてて下さい。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 かぼちゃは種・ワタを取り除きラップに包み電子レンジで加熱し(※水を大さじ1ふりかけて皮目を下にして600wで2分~皮目を上にして2分くらい)、冷めたら食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、かぼちゃを並べキツネ色になるまで炒め、★を加え煮絡める。
  4. 4 最後に器に盛り、白いり胡麻をふり完成。

きっかけ

かぼちゃが余ったので作りました。

おいしくなるコツ

※かぼちゃをレンチンする時間は目安ですので、竹串を刺して確認して下さい(100g2分が目安ですが、かぼちゃの種類やレンジの機種により違います)。

  • レシピID:1030013623
  • 公開日:2019/11/05
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カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
お弁当 おやつ おつまみ 簡単
料理名
かぼちゃの甘辛焼き
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