たけのこの串焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- たけのこ（穂先の部分） ２００g～
- 爪楊枝 たけのこ分
- 〇 ゆず胡椒 小さじ 2
- 〇 酒、しょうゆ 各 小さじ 1～
作り方
-
1
たけのこの先の部分を縦に３～４等分にする。
爪楊枝を刺しておく。
-
2
オーブントースターの天板にクッキングペーパーを敷き、まず５分くらい焼く。
●を混ぜておく。
-
3
たけのこの表面が乾いたら、〇を全体につける。さらに５分以上焼く。
-
4
お皿に盛って、残った〇をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 焼き物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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串焼きはたけのこそのままの味を楽しめます。