(14ページ目) 酒☆のレシピ・作り方 総合情報
酒☆のレシピ一覧 37842品
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ニラ玉の甘酢あんかけ♪ ニラ、☆卵、☆酒、☆砂糖・塩、●水、●中華スープ、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖・酢、水溶き片栗粉 by オクハマモつくったよ 100 -
厚揚げ&ナス&ピーマンの味噌炒め ごま油、ごま、【A】、厚揚げ、ナス、ピーマン、【B】、味噌、砂糖、酒、みりん by Mariまり -
真鯛の味噌漬け 真鯛、A白味噌 酒 みりん、A砂糖 by yukkiy8つくったよ 1
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鶏ささみと茄子のみぞれ煮 鶏ささみ、片栗粉、茄子、大根、☆麺つゆ、☆醤油・酒・みりん、☆水 by nori-nokoつくったよ 9 -
余った鰹のタタキで☆かつおの生姜煮 鰹のタタキ、しょうがの千切り、＊酒、醤油、みりん、水 by きのこのみみつくったよ 6 -
お手軽ちょっと濃い味で～ガッツリ豚こま焼き 豚こま切れ肉、きざみ分葱、片栗粉、醤油（下味用）、酒（下味用）、胡麻油（炒め用）、胡椒、<たれ>、●醤油、●おろし生姜（チューブ入り）、●ニンニク（チューブ入り）、●砂糖、●みりん、●酒 by ビッグさんつくったよ 14 -
チキンチャップ 鶏もも肉、玉ねぎ、塩、こしょう、小麦粉、●ケチャップ、●酒、ウスターソース、オリーブオイル by メリッコつくったよ 11 -
きゅうりの酒漬け きゅうり、料理酒、砂糖、塩 by Nicoつくったよ 12 -
簡単＊本格的中華＊肉ニラ炒め 豚バラ(お好きな肉で♪)、もやし、ニラ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、★中華だし(ウェイパー)、★醤油、★酒(できたら紹興酒)、★ウスターソース、（お好みでラー油） by うにゃころ55つくったよ 8 -
魚肉ソーセージとサンチュの炒め物 魚肉ソーセージ、サンチュ、塩コショウ、酒、醤油、ごま油 by とりあえず乾杯 -
うんめぇ♡上州おっきりこみうどん（煮ぼうとう） ひもかわうどん（お切り込み）、豚コマ切れ肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、かぼちゃ、しめじ、干し椎茸、油揚げ、こんにゃく、炒め油（サラダ油かごま油）、□水＋椎茸戻し汁、□ほんだし、■しょうゆ、■、酒・砂糖・みりん、小ネギ（小口切り）、七味など by にゃんころもち子つくったよ 13 -
お箸が止まらない♪豚肉とジャガイモのきんぴら^_^ 豚切り落とし肉、ジャガイモ(大)、ニンジン、酒☆、醤油☆、砂糖☆、鷹の爪(小口切りタイプ)☆、サラダ油、ごま油 by ぷーにゃん -
アマダイの下拵え＆絶品「塩焼き」 アマダイ（小型）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、レモン（薄切り） by Startrekつくったよ 5 -
ほっこり♪蒸し器で作る★きのこたっぷりおこわ もち米、干ししいたけ、微温湯、人参、ごぼう、小揚げ、エリンギ、えのき、舞茸、酒・醤油・みりん、砂糖 by 夢のひよこ★つくったよ 1 -
速攻３分！ 中華風「ホタテ卵スープ」 刺身用ホタテ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、春菊(青物何でも)、たまご、日本酒、みりん、水、ガラスープ(顆粒)、塩、コショウ by Startrekつくったよ 8 -
信州名物♡ナスのおやき □中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、□ベーキングパウダー、□塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■ナスの大葉味噌■■■、ナス、しめじ、大葉、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、♯味噌、砂糖、♯酒・みりん、♯しょうゆ by にゃんころもち子 -
合挽肉にチョイ技de本格派♥万能ミートソース 合挽肉、塩、コショウ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、(お好きなキノコ)、オリーブオイル、ワイン(料理酒)、★カゴメ、トマトピューレ、★水、★顆粒コンソメ、★ハチミツ、(砂糖)、★しょうゆ、★ケチャップ、★ウスターソース、パルメザンチーズ by honocafeつくったよ 4 -
ゆで干し大根の煮物 ゆでぼし大根、ニンジン、干し椎茸、油、京揚げ、☆出汁、☆醤油、酒、みりん、☆砂糖 by よっちごはんつくったよ 1 -
焼肉定食★ 牛肉(焼肉用)、玉ねぎ、油、★醤油、★ごま油、酒、みりん、★砂糖、★白ごま by うみ ひまつくったよ 4 -
ごぼうと豆腐の卵とじ ごぼう、小ねぎ、豆腐、卵、●水、●酒、砂糖、しょうゆ by メリッコつくったよ 3 -
タレが美味しい★ウチのふろふき大根 大根、米、ほんだし、●味噌、みりん、●酒、砂糖 by uuriokaつくったよ 26 -
一番美味しい食べ方！栃尾油揚げのネギ味噌はさみ焼き 長ネギ、生姜、万能ネギ、油揚げ（栃尾）、★酒・味噌、★みりん・（有れば豆鼓）、★醤油・豆板醬、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 4 -
ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物 ホタルイカの素干し、大根、●水、●重曹、☆出汁（or、水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆ -
市販品をもっと美味しく！ふわふわ「うな丼」 うなぎ蒲焼き、日本酒（下味用）、日本酒（酒蒸し用）、ご飯、うなぎのタレ（添付品）、粉山椒（添付品） by Startrekつくったよ 9 -
チンゲン菜と豚肉の中華風炒め煮 チンゲン菜、豚切り落とし、●塩、●酒・片栗粉、玉ねぎ、にんじん、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆オイスターソース、☆みりん、☆塩・こしょう、☆おろしにんにく、サラダ油、ごま油、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 10 -
ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 竹輪、蒟蒻、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油☆、粉末鰹だし☆、鰹節 by やなママ☆つくったよ 220 -
モロッコインゲン・オクラの肉巻甘辛ソテー ロース薄切り肉、モロッコインゲン、オクラ、小麦粉、胡椒、サラダ油、⁂醤油・酒・みりん、⁂砂糖 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
水煮使って、簡単煮豆 水煮大豆、にんじん、ちくわ、こんにゃく、ダシ昆布、煮汁、 ・だし汁 （和風ダシの素５ｇ ＋ 水）、 ・酒 しょう油 みりん、 ・砂糖 （ 目安 大さじ１ ） by もりくーんつくったよ 39 -
鶏むね肉で♪大根と厚揚げの煮物 鶏むね肉、大根、厚揚げ、生姜、★酒、みりん、醤油、★砂糖、★だし汁、油 by KUROnecoつくったよ 1 -
サケ缶で簡単♪鮭ときのこの炊き込みごはん 米、鮭の水煮缶、ニンジン、しめじ、えのき、★しょうゆ、★酒、みりん、バター、小口切りネギ by KUROnecoつくったよ 1 -
私の祖母の味☆きゅうりの辛子漬け きゅうり、洋からし(粉)、塩、砂糖、焼酎(又は酒) by ゆんぽん0214つくったよ 3 -
焼いてからお湯につける？！臭みゼロのブリの照り焼き ぶり、醤油★、みりん★、酒★、砂糖★、片栗粉、塩 by おきらく主婦♪ -
ラーメンの具にも☆小松菜のニンニク炒め 小松菜、玉ねぎ、人参、にんにく、ごま油、顆粒鶏ガラスープの素、日本酒（料理酒）、白いりごま by めいそうままつくったよ 4 -
お弁当のおかずに☆こんにゃくの照り焼き こんにゃく、ごま油、※醤油、酒、みりん、※砂糖 by りみ120617つくったよ 1 -
Ｂ級グルメ☆ 「ホルモンのニラ炒め」 塩ホルモン、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク(下味用)、ニラ、サラダ油、塩(調味用)、味の素、コショウ、濃口醤油 by Startrek -
時短！加圧4分圧力鍋でホクホク鶏じゃが♪ 鶏もも肉（部位はどこでもＯＫ）、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、●酒・みりん・しょうゆ、●砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 21 -
☆★居酒屋さん風♪２色のつくね串 ★☆ ○以下はつくねの種用材料 鶏挽き肉、○ とき玉子（全卵）、○ 細挽きパン粉、○ 万能ネギ小口切り、○ 生姜汁(上澄み液）、○ （代わりにチューブおろし生姜なら）、○ しょうゆ、○ 酒、○ 塩、○ チキンスープの素、△以下は甘辛焼き鳥のタレ用材料 しょうゆ、△ みりん、△ 酒 、△ 砂糖、□以下は甘味噌ダレ用材料 甘口味噌、□ みりん、□ 酒、□ 砂糖、成形用 胡麻油、トッピング用 煎り胡麻、トッピング用 柚子唐辛子、焼き鳥用 串 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
肉野菜炒め☆オイスターソース、中華スープの素なしで 豚バラ肉、もやし、人参、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、ラード、おろしにんにく、おろし生姜、☆酒、醤油、☆砂糖、塩コショウ、片栗粉、ごま油 by moookoつくったよ 5 -
失敗なし！！麺つゆで作る簡単鶏の照り焼き 鶏モモ肉、【合わせ調味料】、3倍濃縮麺つゆ、砂糖、お酒（無ければ水でもよい） by やっさん@ -
●簡単ほぼ放置お弁当おかず♪ミックス豆カレー風味● 冷凍ミックスビーンズ、カレー粉 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 2 -
♡つかみ食べにも♡納豆おやき♡ 納豆、ひじき、にんじん、片栗粉、油 by twins 4mama -
●簡単オクラ・セロリ・ズッキーニ♪マンゴーキムチ● ●オクラ、●ズッキーニ、●セロリ、マンゴー（熟れすぎたものでも可♪）、市販の、キムチの素 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●超簡単♪背肝・厚揚げ・もやしのすき焼き風煮込み● ●鶏の背肝、●しょうがチューブ、●料理酒、○もやし、○厚揚げ、○すきやきのタレ、（お好みで）七味唐辛子 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
和風おろし♪豆腐ハンバーグ♡ 【豆腐ハンバーグ】、●豚ひき（鶏ひき肉）、●たまご、●パン粉、●醤油、●塩胡椒、木綿豆腐、玉ねぎ、バター、【和風タレ】、★醤油、酒、みりん、★砂糖、★片栗粉、【トッピング】、しそ、大根おろし by みきたん♪つくったよ 4 -
子供が喜ぶ！片栗粉でサクサク鶏もも肉の竜田揚げ♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、○チューブ生姜、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、グリーンリーフ by acchan66つくったよ 10 -
さっぱり☆牛肉こんにゃく舞茸のしぐれ煮風 牛肉こま切れ、こんにゃく、舞茸、ショウガ、ごま油、酒、みりん、砂糖、醤油、水、一味唐辛子、白ごま by たみにいつくったよ 3 -
とろける美味しさ♪ 「豚角煮(東坡肉)」 豚バラ（ブロック）、サラダ油、水、A塩、A長ネギ、Aニンニク、A生姜薄切り、みりん(下拵え用)、紹興酒、日本酒、濃口醤油、Bニンニク、B生姜薄切り、B五香粉、Bほんだし、日本酒(仕上げ用)、みりん(仕上げ用)、砂糖(仕上げ用)、青梗菜 by Startrekつくったよ 30 -
ご飯が進む☆豚ヒレの照りタレ 豚ヒレブロック、片栗粉、塩・コショウ、●ケチャップ、●砂糖、●ウスターソース、●しょう油、●酒・みりん、●味噌 by アランドロン３つくったよ 5 -
簡単☆節約☆ヘルシー！豚ロース肉のじゃがいも巻き 豚ロース薄切り、塩コショウ、じゃがいも、★醤油・酒・みりん by hamupi-ti-zuつくったよ 10 -
キャベツとちくわのくたくた煮 キャベツ、にんじん、ちくわ、★水、★だしの素、★醤油、酒、みりん、★はちみつ(または砂糖)、★生姜(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 3
