モロッコインゲン・オクラの肉巻甘辛ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
モロッコインゲン・オクラは少し固めにボイルして冷ます。
肉を広げ、胡椒をふり、小麦粉を茶こしでうっすらと振り
肉1枚にモロッコインゲン2本を入れ巻く。
オクラは1本入れて巻く。
-
2
残りの小麦粉を巻き終わった肉に振り
手で軽く握ってやる。
-
3
フライパンを熱し
（２）の巻終わりを下にして、転がしながら焼き色を付ける。
-
4
（３）に⁂を加えころがしながら、味をつける。
煮詰まるのが早いので焦がさないように。
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おつまみ、ご飯にあいます♪