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時短!加圧4分圧力鍋でホクホク鶏じゃが♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
時短!加圧4分圧力鍋でホクホク鶏じゃが♪
  • 300円前後

圧力鍋を使って時短!20分くらいかかる煮込みが加圧4分、全体でも10分ほどで出来上がります。じゃがいもがホクホクとろり、鶏肉もふわとろです。

作り方

  • 1

    たまねぎは半分に2センチ幅にスライス、他の材料は大きめの乱切りにして圧力鍋で炒めます。(もも肉を使ったので油を入れずに炒めました。)

  • 2

    ●を加えふたをし、圧力がかかり始めたら火を止め自然放置。圧力が抜ければで出来上がりです。

きっかけ

鶏とじゃがいもの煮物です。圧力鍋を使ったので加圧4分、全体でも10分ほどで、ホクホクの鶏じゃがの出来上がりです。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。もも肉を使ったので、油なしで炒めましたが、ムネ肉を使う場合は、少し油を入れて炒めてください。

レシピID: 1860003770

公開日:2011.09.10

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.03.01

    簡単美味しく出来ました★

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.06.27

    ホクホクに美味しく出来ました!
    ご馳走さまでした☆

    レポ、いつもありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    圧力釜、時短&美味しいで超便利ですね!
    美味しい画像をありがとう♪

    お返事を見る

  • 2015.08.12

    温め直しを繰り返し煮崩れてしまいすみませんT_T美味しかったです♪

    圧力鍋を使うとあっという間にできるけど、煮崩れしやすいですよね、でもそれがまた美味しいのよー!
    レポ、ありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆

    お返事を見る

  • 2012.07.12

    鶏肉もジャガイモもしっとり柔らかくておいしくできました!
    我が家の定番になりそうです☆ごちそうさまでした♪

    うわぁ~、すっごくおいしそう♪
    うれしいコメント、ありがとうございます。
    美味しく作っていただいて、感謝です☆
    素敵な画像、ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏じゃが
料理用途
普段の料理 おつまみ

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