(6ページ目) 赤ワインのレシピ・作り方 総合情報
赤ワインのレシピ一覧 10126品
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赤ワインのハンバーグ・ソース 赤ワイン、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、てんさい糖(又は白砂糖)、バター by オレイリーさんちつくったよ 1 -
豚肉の赤ワイン焼き 豚ロース肉、赤ワイン、しょうゆ、塩コショウ、サニーレタス、油 by ごはんが大好き -
赤ワインと葡萄ジュースで作るビーフシチュー 牛肉(シチュー用)、にんじん、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、赤ワイン、グレープジュース、水、☆トマトケチャップ、☆中濃ソース、☆コンソメ、バター、塩、ブラックペッパー by liqueur
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炊飯器で！牛肉の赤ワイン煮込み 牛ももの塊肉、塩コショウ、薄力粉、玉ねぎ、人参、ホワイトマッシュルーム、冷凍ブロッコリー、トマト、バター、♡赤ワイン、♡ケチャップ、♡ブイヨン、♡ローリエ、味噌 by さくたん72つくったよ 1 -
チキンレバーの赤ワイン煮こみ チキンレバー、玉ねぎ、にんにく(潰す)、ローズマリー、赤ワイン、はちみつ、薄力粉、塩(煮込み用)、ブラックペッパー、無塩バター(煮込み用)、ピュアオリーブオイル、メークイン、無塩バター(ポテト用)、牛乳、塩(ポテト用)、ピンクペッパー、イタリアンパセリ、ひまわりの種(なければアーモンド) by ゆうき@地中海料理シェフ -
牛すじの赤ワイン煮込み 牛すじ、玉ねぎ、にんにく（チューブ）、小麦粉、サラダ油、赤ワイン、水、*コンソメ、*ケチャップ、*ソース、＊赤ワイン、*塩・こしょう、乾燥パセリ by かずちゃん1243 -
おうちでフレンチ コックオーヴァン 鶏の赤ワイン煮 鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、コニャック、赤ワイン、デミグラソース缶、バター、グラニュー糖、マッシュルーム by マイケルの料理つくったよ 1 -
鶏肉と根菜のあまから赤ワイン煮 鶏肉（もも肉）、ニンジン、ジャガイモ、大根（輪切り）、■煮汁、水、赤ワイン、しょう油、砂糖、△バルサミコ酢（お好みで） by BistroMiTi R -
洋梨の赤ワイン煮＊クリーム添え 洋梨、赤ワイン、グラニュー糖、ホイップクリーム by きばな -
牛バラ肉と玉ねぎの赤ワインソースからめ 牛バラ肉、たまねぎ、赤ワイン、醤油、みりん、バター、タラゴン by かんたんれぴこ -
特別な日に★★牛バラかたまり肉の赤ワイン煮込み★★ 牛バラかたまり肉、玉ねぎ、塩こうじ（あれば）、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、ドライにんにく、赤ワイン、トマト缶、水、トマトケチャップ、はちみつ、バター、塩こしょう（仕上用） by あさ乃 -
ミディアムに仕上げるビーフステーキ赤ワインソース 牛肉ステーキ用、脂身のないもの、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、赤ワイン、ドライ、塩、天然塩、ブラックペッパー、粗挽き、バター by うり&にゃーこ -
茄子とトマトのハンバーグソース赤ワイン煮グリル ナス、熟トマト、オリーブオイル、塩胡椒、ハンバーグソース、赤ワイン by skip right -
牛肉の赤ワイン煮＊ブフ・ブルギニョン ★牛バラ肉、★玉葱、★人参、★セロリ（茎のみ）、★ニンニク（薄切りする）、★粒コショウ、★ベイリーフ、★パセリの茎、赤ワイン、・・・、☆フォンドヴォー、☆トマトペースト、☆デミグラスソース、☆塩、・・・、ベーコン（厚切り）、ペコロス、マッシュルーム、塩・コショウ、・・・、コーンスターチ、バター、パセリのみじん切り、粗びきコショウ、・・・、薄力粉、バター（炒め用）、オリーブ油 by きばなつくったよ 1 -
牛蒡ハンバーグの赤ワイン醤油 ☆卵、☆パン粉、☆牛乳、＊あいびき肉（冷たいもの）、＊玉葱、＊牛蒡、＊塩、＊コショウ、サラダ油、・・・、★赤ワイン、★焼肉のたれ、★醤油、黒コショウ by きばな -
サーロインステーキの赤ワインソース サーロインステーキ、＊塩、＊コショウ、オリーブ油、★無塩バター、★玉葱のみじん切り、★大蒜のみじん切り、☆赤ワインヴィネガー、☆赤ワイン、フォンドボー、無塩バター、塩、黒コショウ by きばな -
無花果と林檎の赤ワイン煮 イチジク、リンゴ、☆赤ワイン、☆グラニュー糖、☆シナモンスティック、☆クローブ（ホール）、☆レモンの皮 by きばな -
オージービーフのステーキ赤ワインソース ステーキ肉、塩・胡椒、サラダ油、赤ワイン（★）、バルサミコ酢（★）、日本酒（★）、ウスターソース（★）、ケチャップ（★） by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
ごぼうとプルーンの赤ワイン煮 ごぼう、プルーン(セミドライタイプ使用)、赤ワイン、みりん、醤油、砂糖、水 by liqueur -
鶏もも肉と舞茸の赤ワイン煮込み 鶏もも肉、玉ねぎ、赤ワイン、にんにく、塩、ブラックペッパー、サラダオイル、ブーケガルニ(お好みで)、舞茸、☆バター、☆薄力粉 by liqueur -
【高知食材】ちちこ赤ワイン煮 ちちこ（鰹の心臓）、水、赤ワイン、醤油、味醂、生姜 by 酔いどれんぬ -
赤ワイン風味の牛肉しぐれ煮 牛肉、しょうが、砂糖、醤油、みりん、赤ワイン、黒胡椒 by tokeiya_japanつくったよ 2 -
牛肉の赤ワインソース炒め煮～外国産肉もおいしく 牛肉薄切り、玉ねぎ（すりおろし）、赤ワイン、醤油、砂糖、はちみつ、にんにくのすりおろし、塩、コショウ by びいまま -
赤ワイン香る♪ボロネーゼ 合いびき肉、たまねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、鷹の爪、赤ワイン、カットトマト、デミグラスソース、塩コショウ、ナツメグ、固形コンソメ、ローリエ、ショートパスタ（今回はフジッリ）、塩、粉チーズ、パセリ by ぁゅmiつくったよ 1 -
贅沢なオトナの赤ワインゼリー♪（シナモン） 赤ワイン、砂糖、シナモン、ゼラチン、あれば、飾りにスターシュガーとアラザン by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
愛宕梨の赤ワインコンポート 愛宕梨、グラニュー糖、シナモンスティック、カルダモン、クローブ、レモン、赤ワイン by 2008orangeつくったよ 2 -
牛の赤ワイントマト煮 牛スネなど煮込み用、プレーンヨーグルト(漬け込み用)、セロリ茎、ニンニク、人参、玉ねぎ、トマト缶、赤ワイン、プレーンヨーグルト(煮込み用)、コンソメ、油 by ・あず・ -
お・と・な・の、赤ワイン、パン・ペルデュ フランスパン、赤ワイン、たまご、グレープシードオイル（植物油）、バター by 酔いどれんぬ -
ちょっと豪華に ☆ 豚肩ロースの赤ワイン煮 ☆ 豚肩ロース、玉ねぎ、にんじん、★赤ワイン、★ブイヨン、★塩、こしょう、★小麦粉、★ベイリーフ、サワークリーム、ジャガイモ、シメジ、マイタケなど by りゅりゅたん0511 -
鶏もも肉とこんがり冬野菜の赤ワイン煮 鶏もも肉、(A)白ワイン、(A)塩・コショウ、カブ、ローズマリー、里芋、玉ねぎ、ニンジン、(B)バター、エリンギ、ブロッコリーの芯、グリーンリーフ、塩・コショウ、ローズマリー、(C)赤ワイン、(C)トマトケチャップ、(C)ウスターソース、(C)砂糖 by mcmasky -
洋風のお惣菜『砂肝とレバーのワイン煮』 鳥レバー、砂肝、牛乳（血抜き用）、玉ねぎ、生姜（ゴルフボール大）、ニンニク（小）、-----、煮込み用、-----、赤ワイン、水、コンソメ（顆粒）、味塩こしょう、砂糖、醤油、油 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 2 -
なんちゃって♪デミソース風ハンバーグソース 玉ねぎ、バター、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、水、牛脂 by たけちゃ〜むつくったよ 1 -
骨付き肉で豪華な気分！スペアリブ用の豚肉でワイン煮 赤ワイン ※漬け込み用、スペアリブ用骨付きの豚肉、塩・コショウ、炭酸水、ローリエ、A 赤ワイン、A ニンニク、A 鷹の爪、A 人参、A ジャガイモ、A 玉葱、A ナツメグ、A シナモン、A 乾燥コリアンダー※バジル、オレガノ可、A きのこ ※舞茸を使用、コンソメ、トマトピューレ、ピュアココアパウダー ※バンホーテン使用、黒こしょう by Seika A -
ヘルシーおつまみ☆冷凍コンニャクのヂリヂリ炒め 平コンニャク、エノキ茸、サラダ油、☆おろし玉葱、☆醤油、☆赤ワイン又は日本酒、☆砂糖、☆うまみ調味料、細葱又はチャイブ（あれば） by ブルーボリジ -
ソースが旨いです☆合挽きステーキ 合挽き肉、ブレンドスパイス、↑味塩胡椒、ガーリックパウダーで代用可、片栗粉、サラダ油、☆おろし玉葱、☆赤ワイン、☆醤油、☆砂糖、☆うまみ調味料 by ブルーボリジつくったよ 2 -
ロールキャベツ デミグラスソース 牛豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、A：パン粉、A：牛乳、A：溶き卵、A：塩、A：こしょう、B：デミグラスソース（市販品）、B：赤ワイン、B：水、B：みりん、B：塩、B：こしょう、バター、パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
圧力鍋でホロホロ★豚肉の赤ワイン煮込み 豚ロース塊肉、塩胡椒、小麦粉、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、赤ワイン、固形コンソメ、ローリエ、トマト缶、醤油 by mochi☻ -
牛肉トマト缶赤ワイン煮 牛肉 角切り（シチュー用等）、*玉ねぎ、*おろしニンニク、**トマト缶、**水、**赤ワイン、**コンソメキューブ、**ローレル、**粗挽きコショウ、塩コショウ by leopooつくったよ 4 -
ひき肉入りのラタトゥイユ☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、☆トマト缶、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆ローリエ(無くても良い)、☆赤ワイン、☆砂糖、☆塩、オリーブオイル by はち0176つくったよ 15 -
圧力鍋で柔らか～い！牛肉の赤ワイン煮です。 牛ばら肉、玉ねぎ、みじん切りにんにく、赤ワイン、マギーブイヨン、水、ローリエ、醤油、蜂蜜、オリーブオイル by torezuつくったよ 1 -
１：１の割合で✾赤ワインのＣＣレモン割り☆ 赤ワイン、ＣＣレモン(今回はカロリーゼロのもの） by Ｍｉｋａｃｈｕ -
水茄子煮の赤ワイン風味 水茄子、●、水、ほんだし、砂糖、醤油、赤ワイン、オリーブ油 by hime-tarakoつくったよ 1 -
鶏肉とたまごの赤ワイン煮 鶏手羽元、たまご、赤ワイン、しょうゆ、さとう、すりおろしにんにく、水 by mmarii -
無水鍋で❗鶏肉のラタトゥイユ★夏の食事に優しい❗ 鶏もも肉、茄子(1本)、ピーマン(2コ)、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ(1本)、パプリカ(赤黄)、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹の爪、○カットトマト(1缶)、○赤ワイン、○ローリエ、塩胡椒、小麦粉、★塩(3回)、☆塩胡椒 by みつやん0211つくったよ 6 -
冷凍食品で〜簡単ロールキャベツ〜 ブロッコリー、じゃがいも、人参、冷凍ロールキャベツ、ウインナー、水、トマト缶、コンソメ（固形）、ウスターソース、赤ワイン、ケチャップ、塩コショウ、ローリエ by micchyoつくったよ 3 -
☆赤ワインで☆鶏のからあげ 鶏もも肉、赤ワイン、醤油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、片栗粉、サラダ油 by ぱんこ（・∀・）ノ -
デミグラスソース缶 de 簡単ビーフシチュー 牛肉（シチュー用）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、マッシュルーム（あれば）、小麦粉、バター、水、赤ワイン（あれば、ない時は水でOK）、スープの素、ローリエ（あれば）、デミグラスソース缶、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょう、サラダ油 by グルヤマつくったよ 62 -
赤ワインでラタトゥイユ♪ なす(ズッキーニでも)、玉ねぎ、人参、大根、パプリカ、ピーマン、えのき(ほかのきのこでも)、トマト、ニンニク、オリーブオイル、ベーコン、●赤ワイン、●ケチャップ(トマトピューレでも)、●ブイヨン(コンソメでも)、●ローレル、●ローズマリー(バジルソースでも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピつくったよ 1 -
我が家の定番❗️ハッシュドポークライス ご飯、（温かいもの）、豚肉（切り落とし）、玉ねぎ、マッシュルーム（生/ブラウン）、にんにく、パセリ（あれば）、デミグラスソース（市販/小分けパック）、野菜ジュース（トマトベース/食塩無添加）、赤ワイン、塩、黒こしょう、バター、オリーブ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
南イタリア風のラグー＊塊肉のミートソース 豚肉肩ロース（塊肉）、塩・コショウ、オリーブ油、玉ねぎ（みじん切り）、セロリ（みじん切り）、ニンニク（薄切り）、赤ワイン、トマトの水煮、水、＊フォンドボー（小袋いりの）、＊黒コショウ（ホール）、＊バジル・オレガノ（ともに乾燥）、＊塩、塩・コショウ・タバスコ、バター（無塩） by きばな
