(5ページ目) 豆板醤のレシピ・作り方 総合情報
豆板醤のレシピ一覧 29306品
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豆板醤のピリ辛が効いた厚揚げとちくわの甘辛煮 厚揚げ、ちくわ、●水、●和風のだしの素、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●豆板醤 by chocomacaつくったよ 3 -
豚ロースの豆板醤焼き♪ 豚ロース薄切り肉、∟塩・こしょう、砂糖、しょう油、豆板醤 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
【つくおき】ピーマンの豆板醤炒め ピーマン、★砂糖、★豆板醤、★醤油、ニンニク(みじん切り)、ゴマ油、塩 by naana7788
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豆板醤で！キュウリとワカメのピリ辛サラダ キュウリ、生ワカメ、醤油、四川風豆板醤、生姜、酢、液体パルスウィート、ごま油 by 黒右衛門 -
茄子豚のピリ辛豆板醤炒め 茄子、塩、豚肉（細切れロース等）、*長ネギ、*おろしニンニク、*おろし生姜、*鷹の爪、*豆板醤、**酒、**醤油、**みりん by leopooつくったよ 3 -
ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め 厚揚げ、豚バラ肉、キャベツ、米油(サラダ油)、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆砂糖、☆醤油、☆豆板醤 by Guuママつくったよ 6 -
給食の味！大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉（合挽き）、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム（水煮）、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472つくったよ 71 -
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 35 -
作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン 味噌ラーメン、○豚ひき肉、○ごま油、○豆板醤、○酒、醤油、○すりにんにく、○砂糖、もやし、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 16 -
四川風のピリ辛タレが絶品！大人のよだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギの青い部分、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒・豆板醤、★長ネギ・赤唐辛子、★ニンニク・ショウガ、青ネギ、（有れば糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 32 -
ニンニクの芽の豆板醤炒め ニンニクの芽、豆板醤、ごま油、★醤油、★鶏がらスープの素、★みりん、塩コショウ by ねあっっつくったよ 1 -
在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦 お蕎麦、豚ひき肉、ネギ、にんにく、ごま油、○白胡麻、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○豆板醤、ラー油、海苔 by st1225つくったよ 13 -
簡単！鶏むね肉のチリソース炒め 鶏むね肉、片栗粉、☆トマトケチャップ、☆水、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩、胡椒、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豆板醤、酒、ゴマ油 by はぁぽじつくったよ 42 -
ビールに合う！鶏となすのピリ辛オイスターソース炒め 鶏もも肉、なす、ピーマン、しょう油、酒、片栗粉、☆しょう油、☆オイスターソース、☆豆板醤、胡椒 by amikukiつくったよ 43 -
豚ニラのスタミナ丼 豚ひき肉、ニラ、生椎茸、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、しょうゆ、みりん、砂糖、白ごはん、卵（黄身） by くろねこ♪かふぇつくったよ 5 -
ピリ辛豚丼弁当♪ 豚こま肉、∟酒、∟にんにく（摩り下ろす）、∟生姜（摩り下ろす）、玉ねぎ、卵、∟砂糖、**********、砂糖、しょう油、酒、みりん、豆板醤、**********、ご飯 by 宇砂木いのこつくったよ 3 -
ねりごま不要⭐黄金比タレの特製バンバンジー 蒸し鶏(ID:1110027953)、きゅうり、千切りキャベツ、◆タレ、すりごま(白)、味噌、みりん、しょうゆ、ごま油、おろし生姜(チューブ可)、(お好みで)豆板醤・ラー油 by たんころちゃんつくったよ 4 -
捨てないでねっ☆新玉ねぎの葉っぱの炒め物 新玉ねぎの葉、ちくわ、サラダ油、水、オイスターソース、醤油、豆板醤 by satousagi0310つくったよ 7 -
豆腐とサバ味噌缶の煮物 木綿、豆腐、サバ味噌缶、玉ねぎ、万能ネギ、☆水、☆めんつゆ、☆だしの素、☆豆板醤 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 30 -
キャベツともやしのナムル キャベツ、もやし、わかめ、A）塩、A）中華あじ（もしくは鶏ガラスープの素）、A）めんつゆ（3倍濃縮）、A）ごま油、A）すりごま、A）にんにく（すりおろし）、豆板醤（お好みで） by 架已つくったよ 45 -
1分で簡単！(3)☆ピリ辛ポリポリきゅうり きゅうり、粗塩、＊鶏がらスープの素、＊塩、＊豆板醤、＊お好みですりにんにく、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみつくったよ 79 -
主夫がつくる麻婆豆腐風鍋 白菜、豆腐、豚ひき肉、にんにく、水、鶏がらスープの素、赤味噌、豆板醤、長ネギ、小ネギ、塩 by 主夫マコト -
ピリ辛旨い！韓国風煮込みうどん 半生うどん、豚切り落とし肉、ごま油、生姜（みじん切り）、●ニラ、●白菜、●小松菜、きくらげ（乾燥）、△豆板醤、△コチュジャン、△味噌、鶏ガラスープの素（顆粒）、卵 by ayatoyつくったよ 1 -
ポテトときゅうりとツナのピリ辛炒め じゃがいも、きゅうり、ツナ缶詰、豆板醤、塩、胡椒 by liqueurつくったよ 10 -
骨付きもも肉 ピリ味！ 圧力鍋 骨付きもも肉、生姜スライス、玉ねぎ（青ねぎや白ネギでも）、酒、水、砂糖、みりん、醤油、豆板醤、市販のすりにんにく(好みで)、★かさ増ししたい時（無くて良いです）↓、茹で玉子、大根 by まこすきやきつくったよ 1 -
ピリ辛☆春キャベツと春雨スープ 春雨、春きゃべつ、長ねぎ、鶏ガラスープ、豆板醬、お酒、しょう油、水 by じゅりあん〜♪つくったよ 6 -
♡悪魔的美味しさ♪お子様もOK簡単ジャージャー麺♡ 中華麺（細うどん・素麺）、豚挽肉、長ネギ、きゅうり、にんにくorチューブ、生姜orチューブ、ごま油、【合わせ調味料】、★水、★味噌、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★コチュジャン（豆板醤可） by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
厚揚げと豚肉と白菜の辛味噌炒め 厚揚げ、豚肉、白菜、にんにく、生姜、★味噌、★砂糖、★醤油、★豆板醤、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 37 -
豆板醤でちょい辛チキン 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、※酒、※みりん、※しょうゆ、※きざみにんにく、※豆板醤 by ゆみなっつつくったよ 5 -
冷凍揚げナスで簡単！(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪ 合挽肉or豚ひき肉、○豆板醤、○チューブ生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、水、『冷凍揚げナス』、▲砂糖、酒、、▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油、長ネギ、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 34 -
豚肉とブロッコリーの豆板醤マヨネーズ炒め ブロッコリー、豚肉、塩、こしょう、豆板醤、マヨネーズ by メリッコつくったよ 2 -
簡単で絶品！牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肉（切り落とし）、塩・胡椒（下味用）、片栗粉、サラダ油（牛肉炒め用+野菜炒め用）、玉ねぎ（小）、ピーマン、★酒・みりん・オイスターソース、★砂糖・醤油・豆板醤・おろしニンニク、塩・胡椒（仕上げ用）、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 42 -
冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 11 -
自家製！チヂミのたれ しょうゆ、酢、四川豆板醤、はちみつ、ごま油、白ゴマ by bopaつくったよ 19 -
【ダイエット】ピリ辛スンドゥブチゲ！ 豚ひき肉or豚バラ、きゃべつ、人参、玉ねぎ、白菜、えのき、絹どうふ、乾燥わかめ、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、酒、みりん、醤油、水、鶏ガラスープの素、ラー油、一味or七味 by araponyuつくったよ 6 -
旨辛ニラ♪おつまみ♪ ニラ、ごま油、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆醤油、一味唐辛子、ラー油、白ごま by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
素麺で＊坦々つけ麺風。 素麺、鶏ひき肉、＊調味料、豆板醤、水、味噌、醤油、鶏ガラスープの素、ほんだし、すりごま、牛乳(豆乳でも可)、●しょうが、●にんにく、きざみねぎ by nono74つくったよ 18 -
むきエビ食べ切り☆簡単エビチリ むきえび、玉ねぎ、油、〈、下味、〉、塩こしょう、片栗粉、〈、チリソース、〉、◾︎水、◾︎ケチャップ、◾︎コンソメ顆粒、◾︎ラー油 by しお．つくったよ 5 -
甜麺醤なし！豆板醤コチュジャンの麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、刻みネギ、刻みニンニク.生姜、ごま油、★豆板醤、★コチュジャン、★味噌、★醤油、酒、水、水溶き片栗粉 by SACHIPURIつくったよ 3 -
メカジキの豆板醤炒め メカジキ、塩、コショウ、片栗粉、ごま油、玉ネギ、ピーマン、パプリカ、自家製四川風豆板醤 ＊、オイスタソース ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊ by 黒右衛門 -
ぴりっと辛い里芋の豆板醤煮 里芋、豆板醤、味噌・砂糖・、酒、水、ごま油 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
ピリ辛★ほうれん草と豚肉の豆板醤炒め ほうれん草、豚肉、たけのこ（水煮）、長ネギ、サラダ油、塩こしょう、酒、しょうゆ、豆板醤 by もがみか -
秘伝の茹で方で驚くほどの柔らかさ！棒棒鶏 鶏むね肉、塩・胡椒、水、酒、塩、生姜（薄切り）、トマト、レタス、長ネギ（青い部分）、★白練り胡麻、★酢・醤油、★砂糖・白すり胡麻、★豆板醤・ラー油・ごま油、★長ネギ（白い部分）、★ニンニク、★生姜（みじん切り） by oppeke22つくったよ 1 -
漬かりすぎた白菜漬けで☆なんちゃってキムチ 白菜のお漬物、豆板醤、はちみつ、一味唐辛子 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
簡単なのに本格的！素なしで作るキムチ鍋 キムチ、※汁はスープに使うので残しておく、豚肉、ねぎ、もやし、白菜、ニラ、しいたけ、絹ごし豆腐、ごま油、【スープ】、水、キムチの汁、鶏がらスープの素、味噌、醤油、酒、豆板醤、にんにくのすりおろし by のん子つくったよ 20 -
我が家の豆板醤入れタレ 豆板醤、ネギ、ごま油、醤油、みりん、砂糖 by わんちゃん102 -
★たけのこ★ピリ辛ひき肉炒め 合いびきひき肉、水煮たけのこ、ピーマン、しめじ、●しょうゆ、みりん、酒、●みそ、●てんさい糖、●豆板醤、●水、※水、※片栗粉 by ☆haruru☆つくったよ 2 -
豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。 マグロ、卵黄、すりごま、ネギ、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、☆豆板醤、☆S by とらさんのんたんつくったよ 4 -
ささみで鶏マヨ☆簡単おつまみ☆ヘルシー☆ ささみ、塩コショウ、日本酒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、天ぷら粉、油、■ソース、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、お酢、豆板醤、ニンニクチューブ、練乳 by お０り０べつくったよ 2 -
鶏肉の甘辛炒め 鶏モモ肉（唐揚げ用）、タマネギ、ニンジン、サラダ油、片栗粉、〈鶏肉下味用〉、酒・しょうゆ、ショウガ・ニンニク（ペースト状）、〈たれ〉、しょうゆ・みりん、砂糖・酒、豆板醤、〈添え野菜〉、サラダ菜 by 珈琲の木♪
