豆板醤のピリ辛が効いた厚揚げとちくわの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げはキッチンペーパーで油をふき取り、1枚を8等分にする。
ちくわは半分に切ってから斜めに切る。 -
2
煮立てた●に1を入れて中火で煮る。(蓋はしない)
時々鍋を揺すって全体に煮汁をからめ、少し煮汁が残るくらいで火を止める。
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chocomaca
作るのも食べるのも大好き！2020年の秋、家族のために作ってきた料理と母親の味をレシピ化して残すために投稿をはじめました。基本的に主食は1日に1食にしているので(守れないことが多いですが…)、最近は大豆を使った食品のレシピを日々考えています。
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