★たけのこ★ピリ辛ひき肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水煮たけのこは、うす切り、ピーマンは縦に半分切り→斜め切り。
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2
フライパンに油ひかずにひき肉を入れる。焼き目がつくまで放置。
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3
焼き目がつたら、あまり細かくまぜないように、裏返して炒める。油がでるので、キッチンペーパーでふきとる。
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4
ピーマン→しめじ→たけのこの順で炒める。
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5
●を合わせてから、加える。
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6
全体に味がなじんできたら、※の水溶き片栗粉でとろみを出す。
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7
器に盛り出来上がり！
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこのひき肉炒め
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