(23ページ目) 日本酒 つまみのレシピ・作り方 総合情報
日本酒 つまみのレシピ一覧 1507品
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晩酌の小粋なもう一品☆「長いもの酢の物」 長いも、★京酢（米酢でも）、★三河みりん（みりんでも）、★薄口しょう油、大葉、イクラ（適宜）、レモン（適宜） by Startrek -
山菜の1番おいしい頂き方☆ ウド編 ウド、味噌 by ジェシカ.a.a -
焼きおあげ二種 油揚げ（肉厚なもの）、みょうが、きゅうり、ごま油、しお、鰹節、テンメンジャン（八丁味噌） by TeNNeN3
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あと一品＠はんぺんの明太マヨサラダ はんぺん、辛子明太子、◎マヨネーズ、◎醤油、◎ブラックペッパー、レタスや水菜 by らるむ。 -
圧力鍋で豚のモツ煮★名古屋味 生豚モツ、大根、にんじん、ごぼう、コンニャク、●砂糖、●酒、●しょう油、●赤味噌、●水、●出汁の素、ネギ青い部分、生姜 by パッチポケットつくったよ 3 -
お酢でさっぱり鯖焼き おろし添え 塩鯖一夜干、お酢、大根おろし by ☆★☆★ANNA★☆★☆ -
たらこと昆布の梅肉煮 たらこ（生食用）、梅干し、切り昆布、しょうゆ、みりん、三温糖（普通の砂糖でも可）、酒、水 by さくぱんつくったよ 1 -
梅の詰まったレンコン レンコン、梅干、☆かつお節削り、☆生姜ごはんの素 by シェリ33001 -
切干大根と笹かまのほうじ茶風味サラダ 切干大根(戻す前の状態で)、笹かまぼこ、さやえんどう豆、ほうじ茶(濃いめに抽出したもの)、粉末かつおだし、マヨネーズ、岩塩、白胡椒、しょうゆ by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
いかとひじきの酢の物 いか（ゲソや切り落とし）、ひじき（戻したもの）、きゅうり、★酢、★砂糖、醤油・塩 by ジョン子ママ -
美味即席★ツナの甘味噌和え ツナ缶（水煮でも油漬けでもOK）、甘味噌 by さくぱん -
霜降りささみとオクラのワサビ醤油あえ 鶏ささみ、オクラ、しょう油、ワサビ by パッチポケット -
テバタレ 鶏手羽先、調味料 by hb_jpn -
ご飯が進む★まぐろのとろろユッケ 漬けマグロ、きゅうり、長いも、★ごま油、★焼肉のタレ、★にんにくチューブ、卵黄、白ごま by Amaneko -
いかのネギ生姜焼き いか、ネギ、えのき、生姜、いか肝（あったらまたは好きなら）、塩・コショウ、醤油、オリーブオイル又はごま油 by ジョン子ママ -
ルクエでスナップエンドウのつぶマスタードソース添え スナップエンドウ、マヨネーズ、つぶマスタード by love-piyo3つくったよ 1 -
青い部分も無駄なく使える！ネギのネギ味噌のせ 長ネギ、みそ、砂糖、みりん by ゆめころりん -
くせになるよ♪ニラ豆腐 豆腐、ニラ、めんつゆ by 楽天 masa -
簡単おつまみ！ ロースハムとキャベツの柚胡椒焼き ロースハム（小口切りにする）、キャベツ（細切りにする）、A.柚胡椒、A.日本酒、A.醤油、A.和風だしの素、かつお削り節、オリーブオイル by az125690 -
日本酒に合うおつまみ★辛味噌大根 ゆず風味 大根、麦みそ、すりごま、コチジャン、ゆずの皮 by MAYACHKA -
簡単おつまみ カマボコ雲丹ミルフィーユ カマボコ、練り雲丹 by 一点集中力 -
ワインに日本酒に、うるかクリームチーズ クリームチーズ、鮎のうるか、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
日本酒にワインに、鮒ずしタルティーヌ 鮒ずし、キュウリ、紫タマネギ、粒マスタード、レモン汁、菜種油、塩、黒胡椒、カンパーニュ、米シロップ by 酔いどれんぬ -
ビールに日本酒に、トムヤム枝豆 枝豆、トムヤムクンパウダー、しょっつる、蜂蜜 by 酔いどれんぬ -
ワインに日本酒に、さくらんぼと茗荷の白和え 木綿豆腐、酒粕、カシューナッツ、塩、さくらんぼ、ミョウガ、ミニトマト by 酔いどれんぬ -
日本酒にもワインにも、いちじくと胡桃のポテサラ さつまいも、ドライいちじく、胡桃（ローストしたもの）、豆乳、貴醸酒（なければブランデー又はラム酒）、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
ビールに日本酒に、芽キャベツ塩辛焼き 芽キャベツ、塩辛、バター by 酔いどれんぬ -
ビールに日本酒に、じゃがいもの酒盗ホイル焼き じゃがいも、酒盗、バター by 酔いどれんぬつくったよ 3 -
ビールに日本酒に、鮎の燻製 鮎、塩、黒胡椒、桜チップ（お好みのチップ） by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
ビールに日本酒に、豆腐と枝豆の酒粕漬け 木綿豆腐、枝豆、酒粕、塩 by 酔いどれんぬ -
ビールにワインに日本酒に、ししとうのクリチ焼き しし唐、クリームチーズ、鰹節、醤油 by 酔いどれんぬ -
ワインに日本酒に、アボカドの粕漬 アボカド、酒粕、味醂、塩 by 酔いどれんぬ -
日本酒にワインに、そら豆のブルーチーズ白和え そら豆、木綿豆腐、酒粕、味醂、ブルーチーズ、塩 by 酔いどれんぬ -
ビールに日本酒に、炙りシイタケのレモン醤油 シイタケ、レモン、醤油 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
ねばねば★ トロタクめかぶ 山芋すりおろし、めかぶ、沢庵（サイコロ切り）、めんつゆ、醤油、わさび、生姜すりおろし by ☆★☆★ANNA★☆★☆ -
日本酒が進む、柚子香る氷頭なます 塩鮭の頭、酢、酒、柚子 by 酔いどれんぬ -
日本酒がうまい！うまくなる！魚のピリ辛煮 アジ、＊たれ、にんにく、しょうが、豆板醤、味噌、酒、しょうゆ、みりん by Mina★ -
芝えびと油揚げの芹たま炒め♩ 芝えび、油揚げ、卵、芹、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎日本酒(酒でも)、粗挽き胡椒 by ciciino -
あんこうと豆腐のこっくり味噌煮♩ あんこう切り身、木綿豆腐、◎スライス生姜、◎にんにく(つぶして)、◎日本酒(酒でも)、◎水、◎昆布だし下流、◎味噌、◎ねぎの青い部分、三つ葉、七味 by ciciino -
簡単♪生食用タコで❤炊き込みご飯♪（煮だこ） ☆米（無洗米は楽）、☆水と日本酒、☆紅塩（代用可）、★水、★牡蛎だし醬油（代用可）、★日本酒、★砂糖（隠し味）、★摩り下ろし生姜、生食用タコ（画像あり）、トッピング用あおさ粉 by ジョン・リーバス -
お酒がすすむ、ナマコのピリ辛醬油漬け ナマコ、赤唐辛子、醬油、日本酒 by 酔いどれんぬ -
お酒もご飯もすすむ、鰹のポン酢漬け焼き 鰹、ポン酢、日本酒、ごま油 by 酔いどれんぬ -
簡単ヘルシー、冬瓜の浅漬け 冬瓜、日本酒、昆布茶、塩 by 酔いどれんぬ -
ぼっかけ☆牛スジ煮込み 牛すじ、こんにゃく、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆ほんだし、☆しょうが、☆日本酒、小ねぎ、ごま by 空色ぱんだちゃんつくったよ 5 -
【石川食材】なまこの低温中華煮 ナマコ、日本酒、オイスターソース、醤油、鷹の爪、にんにく by 酔いどれんぬ -
【簡単】男のあさりの食べ方 あさり、塩、料理酒（日本酒で可）、バター by 鼠年でおとめ座のＡ型つくったよ 1 -
ダイニングっぽく！ハマグリの和風エスカルゴバター 蛤、パン粉、日本酒、醤油、エスカルゴバター用のバター、エスカルゴバター用のパセリみじん切り、エスカルゴバター用のすりおろしニンニク by めーぷんぷい -
臭そうで臭くない少し辛いパリパリチキン 鶏肉（皮付きの胸、または、もも）、にんにく、オリーブオイル、ラー油、激辛ひとさじ、荒挽き胡椒（色は何でもOK）、塩、日本酒か白ワイン by そうむんどぅくる -
簡単おつまみ＊無限ピーマン 和風編（もろみマヨ） ピーマン、マヨネーズ、もろみ味噌 by uniuniuniuつくったよ 2 -
☺簡単おつまみ♪わさび漬けのディップ☺（静岡産） クリームチーズ（国産）、わさび漬け（静岡県産）、マヨネーズ、わさび by hirokoh(ひろこぉ)
