簡単♪生食用タコで❤炊き込みご飯♪（煮だこ） レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ジョン・リーバス
炊飯時間は含みません（通常通りの炊飯でOK）❤・・❤タコにも嬉しい栄養があります♪（中途半端に煮るとかたくなるので注意。サッとか、じっくりが良い）
材料（約２人分）
- ☆米（無洗米は楽） １合
- ☆水と日本酒 酒を大匙１で合わせて１合分
- ☆紅塩（代用可） ひとつまみ
- ★水 １００cc
- ★牡蛎だし醬油（代用可） １０cc
- ★日本酒 １０cc
- ★砂糖（隠し味） ひとつまみ
- ★摩り下ろし生姜 小匙１位
- 生食用タコ（画像あり） ぶつ切り３つ（７０g位）
- トッピング用あおさ粉 少々
作り方
-
1
*今回の使用量です。
- 2 米は研いで、☆を炊飯器にセット。
-
3
★を小鍋に入れて中火で点火。この際、点火後に生姜を摩り下ろしても。タコを食べ易く切って加え、おたまで混ぜつつ煮る。
薄っすら色が付いたら、２．にタコを乗せて炊飯。 - 4 蒸らし終えたら混ぜて、器によそって、あおさ粉をトッピング。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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