お酢でさっぱり鯖焼き おろし添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 塩鯖一夜干 半身
- お酢 大匙２
- 大根おろし 大匙４
作り方
-
1
バットに鯖を置き、酢を全体にかける。
５分置く -
2
魚焼きグリルを上下強火で、７分～９分焼く
目安、香ばしく焼き色がつき、頭は焦げていればＯＫ -
3
②をさらに盛り、水気を絞った 大根おろしを添える。
お好みで、醤油、ポン酢等をたらし 召し上がってみてください
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さっぱり鯖焼き
☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま～す＾＾
家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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