【簡単】男のあさりの食べ方 レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり ３００グラム
- 塩 大さじ１
- 料理酒（日本酒で可） １００ｃｃ
- バター 大さじ１（お好みで）
作り方
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【下準備】
あさりをボールに入れて水を全体がひたひたになるまで入れ、塩大さじ１を入れます。
それから３０分以上待ちます。 - 2 水切りをして再び水を入れて、その水を捨てるを２回ほどします。
- 3 フライパンにあさりと酒、バターを入れて蓋をしてから中火で焼きます。
- 4 全体のアサリの口が開いたら出来上がり。
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びっくりするほど料理が駄目な人。ホントに元飲食店のバイトかよと言われる（レベルプロ、佐藤にはできません）。
逆に私でも出来たら「７割の人が同じようにできて、２割の人がもっと上手にできて、残り１割はすでに作ったことがある」と思います。
料理の多くに薬味が付くのは私個人の趣味です。
ちなみにモデル写真の茶色いのはうちのお客さんです。無愛想なのに贅沢なのが痛い。
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ぱんこ２２１2017/09/22 08:42
簡単でとっても美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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男一人ならこれで十分です。
但し、フライパンにフタをきちんとしてください。