(7ページ目) 居酒屋メニューのレシピ・作り方 総合情報
居酒屋メニューのレシピ一覧 2840品
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ガーリックソースバター風味の大根ステーキ 大根、しめじ、バター（無塩）、ニンニク（すりおろし）、ごま油、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、・・・・・・、ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 112 -
手軽にささっと簡単☆茄子のピリ辛炒め 居酒屋風 茄子、※普通サイズなら2本、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆豆板醤、☆チューブにんにく、ごま油、仕上げ用白ごま by じぇりねこつくったよ 2 -
蒲鉾の青じそとスライスチーズ挟みおつまみ♡ 蒲鉾、スライスチーズ、大葉 by *kuuuma*つくったよ 4
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子供が喜ぶポテトコロッケ じゃがいも、(男爵などホクホク系)、合挽き肉、玉ねぎ、水、★マヨネーズ、★練乳、塩・こしょう、バター、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油 by Nicoつくったよ 8 -
アボカド豆腐サラダ-簡単＊時短 豆腐、アボカド、★マヨネーズ、★ポン酢、★砂糖、★わさびチューブ、お好みで刻み海苔、ゴマ by どめさんつくったよ 22 -
お弁当にも☆豚こま肉でピカタ 豚細切れ肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、あれば粉チーズ、オリーブオイル、お好みでケチャップ by きのこのみみ -
豆腐でふんわり豚つくねの大葉巻き 豚ひき肉、絹豆腐、☆片栗粉、☆塩こしょう、☆しょうが、☆にんじん、☆長ねぎ、大葉、サラダ油、★しょうゆ、★酒、★みりん、★さとう by yayucotiつくったよ 4 -
もやしと玉ねぎのナムル もやし、玉ねぎ(あれば)、むきエビ、○鶏ガラスープの素、○塩、○すりごま、○ごま油、ネギ小口切り(あれば) by きのこのみみ -
きゅうりとじゃことちくわの酢の物 きゅうり+塩、ちくわ、ちりめんじゃこ、○酢、○醤油、○砂糖 by きのこのみみ -
タケノコと豚こまキャベツの味噌炒め 豚こま、たけのこ水煮、キャベツ、おろししょうが・おろしにんにく、しょうゆ・酒・オイスターソース、つけてみそかけてみそ・小麦粉 by ジョンとポークつくったよ 1 -
フライパンで簡単！鷄むね肉と長ネギのねぎま風(塩) 鷄むね肉※皮と脂をとったもの、〇鷄がらスープの素、〇すりおろしにんにく、長ネギ、酒、塩、ごま油 by はぁぽじつくったよ 4 -
無水鍋で味が染み込む♪鶏肉と厚揚げの煮物 鶏もも肉、人参、厚揚げ、筍の水煮、⚫︎砂糖、⚫︎お酒、⚫︎醤油、⚫︎みりん、油、塩、胡椒 by まめもにおつくったよ 2 -
れんこんとピーマンの炒め煮 れんこん、ピーマン、ちくわ、●砂糖・みりん・醤油・ごま油 by ジョンとポークつくったよ 3 -
ご飯の友！タラのそぼろ タラ、カツオの粉、味付け海苔（お好み）、酒、●みりん、●砂糖、●醤油、オリーブオイル、ごはん by dekotan1 -
血液サラサラ〜♪雲丹醤油のオニオンスライス♡ 玉ねぎ（大）、水菜、かつお節、雲丹醤油 by *kuuuma*つくったよ 1 -
ポン酢でさっぱり。れんこん入りシャキふわ鶏つくね！ 鶏挽き肉、れんこん、卵、ごま油、塩胡椒、酒、ポン酢 by SU-MO'S キッチンつくったよ 6 -
居酒屋メニュー☆えのき納豆 えのき、納豆、だし醤油、ネギ小口切り by きのこのみみ -
居酒屋メニュー☆砂肝とピーマンまみれ 砂肝、ピーマン、オリーブオイル、酒、塩、胡椒 by きのこのみみ -
レンジで簡単居酒屋メニュー♪なめこおろし♡ 株とりなめこ、三温糖、醤油、ポン酢、大根 by *kuuuma*つくったよ 1 -
おつまみに☆焼き厚揚げのにんにく醤油かけ 厚揚げ、ごま油、○すりにんにく、○醤油、○砂糖、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
ピリ辛ひき肉ともやし和え =ピリ辛ひき肉=、○豚ひき肉、○鷹の爪輪切り、○すりにんにく、すりしょうが、＊酒、醤油、＊砂糖、もやし、きゅうり、醤油、レモン汁(又は酢)、ごま油又はラー油 by きのこのみみ -
市販の炭火焼き鳥を使って簡単！ねぎま風炒め♪ 市販の炭火焼き鳥、真空パック入り1袋使用、※焼き鳥は塩味なら何を使ってもＯＫです♪、長ネギ、☆料理酒、☆味醂、☆砂糖、☆濃い口醤油、炒め用 油 by じぇりねこつくったよ 3 -
薬味たっぷり☆焼き厚揚げ 厚揚げ、みょうが、青葱小口切り、すりしょうが、醤油 by きのこのみみ -
ヘルシー☆すなぎもの簡単おつまみ すなぎも(下処理済み)、ネギ小口切り、レモン汁、胡麻油、塩コショウ by きのこのみみつくったよ 3 -
ちょっと大人な♪わさび風味のなすの煮びたし なす、★水、★めんつゆ、★わさび、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 3 -
麦ごはんでサラッ鮭と鮭茶漬けの素でダブル鮭茶漬け♡ 麦入りごはん、焼鮭ほぐし身、永谷園の鮭茶漬けの素、チューブわさび、お湯 by *kuuuma*つくったよ 4 -
本格☆エビチリソース えび(剥いて)、長ネギ、しょうがみじん切り、ニンニクみじんぎり、卵白、塩こしょう、片栗粉、ベーキングパウダー、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、折りガラスープ、砂糖、酒、水溶き片栗粉、酢 by きのこのみみつくったよ 3 -
おうちで居酒屋メニュー☆たらこのポテマヨチーズ たらこ、じゃがいも、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆ピザ用チーズ、オリーブオイル、パセリ by かふぇもか0301つくったよ 5 -
揚げ焼きで。居酒屋の揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉（まぶす方）、片栗粉（餡）、水（餡）、★酒、★和風顆粒だし、★白だし、★砂糖、★醤油、★水、葱、生姜、サラダ油 by ゆるいトリのレシピつくったよ 5 -
シャキシャキ美味しい♪長芋入り豚つくね 豚ひき肉、塩・こしょう、おろし生姜、醤油、みりん、粉末鶏ガラスープの素、片栗粉、卵、長芋(皮をむいて賽の目切り)、長ねぎ(みじん切り) by Nicoつくったよ 1 -
簡単！栃尾揚げのハムねぎ味噌詰め焼き 栃尾揚げ、ハム、長ネギ、味噌、みりん、マヨネーズ by はぁぽじつくったよ 2 -
旅メシ*⋆✈台湾風♪たくあん入り卵焼き【菜脯蛋】 卵、たくあん、★片栗粉、★めんつゆ、★水、★ごま、ごま油 by にゃんぺこ -
冷凍マッシュポテトで☆お弁当ポテサラ 冷凍マッシュポテト、きゅうり+塩、玉ねぎ、塩、胡椒、マヨネーズ by きのこのみみ -
つぶつぶ衣の塩ザンギ 鶏もも肉、★料理酒、★粉末鶏ガラスープの素、★おろし生姜、おろしにんにく、★塩・こしょう、卵、片栗粉、水 by Nicoつくったよ 1 -
ピーマン入り牛丼 牛こまぎれ肉、玉ねぎ、ピーマン、砂糖・みりん・しょうゆ、ごはん by ジョンとポークつくったよ 1 -
紫蘇香る海老の棒ギョウザ 棒餃子用の皮、海老、鶏胸肉のひき肉、紫蘇、a白コショウ、a醤油、aごま油、a片栗粉、aすりおろし生姜、aホタテ風味な粉末だし又は丸鶏だし、焼き用のオイル by ララル〜つくったよ 4 -
桜えびとタケノコごはん 煮魚の残り汁で たけのこ水煮、乾燥、桜えび、米、煮魚の残り汁+水 by ジョンとポーク -
さんまの水煮缶で♪一度に2品♪から揚げ＆チヂミ ★から揚げ★、さんまの水煮缶の身、Ａネギ（みじん切にしたもの）、Ａ醤油、Ａみりん、Ａごま油、片栗粉、★チヂミ★、さんまの水煮缶の汁（チヂミ用）、卵、Ｂしょうゆ、Ｂみりん、Ｂネギ（みじん切りにしたもの） by ひまわりれんこつくったよ 1 -
ヒガシマルうどんスープで 豚ピリ辛鍋 ヒガシマルうどんスープ、水、豆板醤、白菜、白ネギ、しいたけ、しめじ、もやし、豚しゃぶしゃぶ肉 by ジョンとポークつくったよ 3 -
春キャベツにのっけて鶏ハラミ焼き（塩・タレ） 鶏肉・ハラミ、春キャベツの葉、油（今回は菜種油を使用）、塩、ホワイトペッパー（胡椒）、醤油、みりん、酒 by うさむー&ねこちき -
焼きたて！香ばしい！焼き鳥丼 焼き鳥（ねぎま、レバー、つくねなど）、卵黄、のり、ご飯、焼き鳥のタレ by キリンUつくったよ 1 -
お揚げがじゅわ～♪納豆と糸こんにゃくの巾着焼き うす揚げ、納豆、糸こんにゃく、めんつゆ(３倍濃縮)、ラー油、七味唐辛子 by ちえ'sキッチンつくったよ 1 -
昔ながらのサクッと薄い ハムかつ ロースハム、塩、こしょう、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、千切りきゃべつ by メリッコつくったよ 2 -
居酒屋メニュー『せせり&はらみの塩ダレ焼き』 鶏はらみ、鶏せせり、もやし、酒、炒め油、ゴマ油、塩（焼き鶏用）、塩（お好みで・もやし炒め用）、ブラックペッパー（胡椒） by うさむー&ねこちき -
玉ひもの煮物 玉ひも、水、酒、砂糖、醤油、しょうがの千切り by きのこのみみつくったよ 2 -
鶏ささみの甘酢ダレ 筋切りささみ、カット、1つ5～60g、片栗粉・塩・こしょう、〈甘酢ダレ〉、しょうゆ・酢、砂糖 by ジョンとポークつくったよ 10 -
お弁当に☆ひき肉と新玉ねぎ炒め 豚ひき肉+酒、醤油、新玉ねぎ(玉ねぎ)、キャノーラ油、鶏ガラスープの素、塩、胡椒 by きのこのみみ -
やみつき！スライス玉ねぎみょうが 玉ねぎ、みょうが、ごま油、しょうゆ、削り節 by はぁぽじつくったよ 1 -
美味しい玉ねぎで☆オニオンスライス 玉ねぎ(淡路島産)、卵黄、鰹節、麺つゆor醤油、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
下町の名品をアレンジ！「いり豚」 豚コマ肉、玉ねぎ、A.市販のデミグラスソース、A.ケチャップ、A.中濃ソース、A.カレー粉、サラダ油、バター by あひる課長つくったよ 2
