市販の炭火焼き鳥を使って簡単！ねぎま風炒め♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 市販の炭火焼き鳥 真空パック入り1袋使用 100g
- ※焼き鳥は塩味なら何を使ってもＯＫです♪
- 長ネギ 1本
- ☆料理酒 大2
- ☆味醂 大1
- ☆砂糖 大1/2
- ☆濃い口醤油 大1
- 炒め用 油 小1
作り方
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1
使用した焼き鳥です。
※楽天セールの時に100g入り6袋(送料込)1000円で買いました。
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2
☆の材料を合わせてタレを作っておく。
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3
長ネギを写真の様に長さ4㎝位の輪切りに切る。
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4
小さめのフライパンに油を入れて強火で長ネギの表面に焦げ色が付くまで炒める。
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5
炭火焼き鳥と②のタレを加えて中火にし、タレが焦げないように水分を飛ばす。
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6
タレの水分が飛んで具材に絡まったら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 居酒屋メニュー ねぎま風炒め
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
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も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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そのままでも美味しいけど
作るのも簡単なので気分を変えて味わいたい時に是非～♪