冷凍マッシュポテトで☆お弁当ポテサラ レシピ・作り方

冷凍マッシュポテトで☆お弁当ポテサラ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
沢山じゃがいもがある時に湯がいてマッシュして1食分ずつ冷凍します‼️自然解凍で簡単にポテサラ出来上がり〜。

材料(1〜2人分)

  • 冷凍マッシュポテト 1/2カップ
  • きゅうり+塩 1/4本+少々
  • 玉ねぎ 1/10個
  • 塩、胡椒 各少々
  • マヨネーズ 小さじ2〜

作り方

  1. 1 今回冷凍マッシュポテトは湯がいたじゃがいもを皮をむき潰し粗熱が取れたらお弁当一回分ずつ冷凍したものです。
  2. 2 冷凍マッシュポテトは自然解凍します。
    きゅうりは輪切りし塩もみし、しんなりしたら水洗いし、水気をしぼります。
    玉ねぎはスライスし、水にさらししっかり水気をしぼります。
  3. 3 ボールに解凍したマッシュポテト、きゅうり、玉ねぎを混ぜ合わせ、塩、胡椒、マヨネーズで味を整え、出来上がり。

きっかけ

お弁当の一品に。

おいしくなるコツ

お弁当用の場合はマッシュポテトは前の晩に冷蔵庫に入れ自然解凍してください。

  • レシピID:1780036162
  • 公開日:2020/07/20
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カテゴリ
お弁当 サラダ簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずポテトサラダお弁当 きゅうり
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簡単 冷凍食品 お弁当 居酒屋メニュー
料理名
冷凍 サラダ
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