(54ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 総合情報
塩麹のレシピ一覧 36892品
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☆いんげんの塩麹がけ☆ いんげん、☆塩麹 レシピID:1680002673 by コポタン -
☆塩麹でブロッコリーのペペロンチーノ風☆ ブロッコリー、にんにく、☆塩麹 レシピID:1680002673、鷹の爪、オリーブオイル by コポタン -
簡単！ヘルシー☆キャベツの塩麹漬け♪ キャベツの葉、塩麹 by こあくま５２７
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大根の味噌汁が自家製塩こうじで更においしく♪ かつお節で取っただし汁、大根、油揚げ、カットわかめ、味噌、自家製塩こうじ （レシピ有ります） by ponta634つくったよ 1 -
自家製塩こうじを入れた卵焼き♪ 卵、自家製塩こうじ （作り方掲載）、みりん、砂糖、サラダ油 by ponta634 -
塩こうじをプラスして、まろやかな塩気のお味噌汁♪ かつお節で取っただし汁、大根の葉っぱ、長ネギ、カットわかめ、油あげ、味噌、自家製塩こうじ （作り方レシピ有ります） by ponta634 -
自家製塩こうじで、小松菜・ベーコン・コーン炒め♪ 小松菜の茹でたもの、コーン缶 （ドライパック）、ベーコン、バター、コショウ、自家製塩こうじ （レシピ有ります） by ponta634 -
さつまいもの皮といんげんの塩麹クリームパスタ フェデリーニ（ディチェコ）、さつまいもの皮、いんげん、（A)塩麹、（A)マヨネーズ、(A)アカシアハチミツ、（A)生クリーム、（A)ゆず胡椒、バター、あらびきガーリック、白胡椒、※焼きみょうばん by 嵯峨 恭也 -
さつまいもの皮で優しい甘みの塩麹きんぴら さつまいもの皮、ごぼう、ごま油、豆板醤、塩麹、きび砂糖、しょうゆ、アカシアハチミツ、金ごま、※焼きみょうばん（使わなくてもOK） by 嵯峨 恭也 -
自家製塩こうじをプラスして、まろやかな味噌汁♪ かつお節で取っただし汁、じゃがいも、玉ねぎ、味噌、自家製塩こうじ （レシピ有ります）、カットわかめ （乾燥） by ponta634 -
すぐ食べれるなすの塩麹即席もみ♪ なす、塩麹、黒すりごま by オクハマモ -
乾燥こうじ→塩こうじ～きゅうりの塩こうじ漬け♪ 塩こうじ 【作り方レシピ有ります】、きゅうり、糸唐辛子 by ponta634 -
ハマチの塩麹漬燻製 ハマチのフィレ、塩麹、桜ウッド by かいえ -
南瓜の旨みをしっかり味わう塩麹炊き 南瓜、だし汁、(A)塩麹、(A)白しょうゆ、(A)本みりん by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
里芋のあっさり塩麹炊き 里芋、だし汁、(A)塩麹、(A)桜海老の粉 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
もやしとわかめ、えのきのまぜそば塩麹ナムル味 もやし、生わかめ、えのき、ソフトめん、※ごま油、※塩麹、※鶏ガラスープの素、※水、一味 by hkmasa1101 -
きのことおいもの塩麹茶飯 米、爽健美茶など、塩麹、しめじ、さつまいも、黒ゴマ by hkmasa1101 -
きゅうりの塩麹漬け きゅうり、塩麹 by iihi009つくったよ 8 -
塩麹（しおこうじ）で♪ しめじの和え物 塩麹、しめじ、ニラ by しいまま１０つくったよ 1 -
とれたてゴーヤの即席塩麹づけ ゴーヤ、塩麹（なければ塩） by までい１０４０ -
カンタン！！塩麹のいろいろ野菜炒め たけのこ、なす、ピーマン、にんじん、豚肉、塩麹 by こうじ屋の嫁 -
野菜は塩麹で！ ☆ トマト、☆ 塩麹、★ きゅうり、★ 塩麹、★ 生姜、〇 ピーマン、〇 塩麹 by ＵＱママつくったよ 1 -
鮭の塩麹漬け 鮭の切り身、塩麹 by こうじ屋の嫁つくったよ 2 -
鮭の塩麹漬け焼き 鮭、塩麹 by みっちろりーんつくったよ 1 -
鶏もも肉の塩麹漬け焼き 鶏もも肉、塩麹 by みっちろりーんつくったよ 2 -
【しっとり柔らか】鶏ムネ肉で塩麹鶏ハム 鶏ムネ肉、塩麹【レシピ1220032052】 by MomoMamaつくったよ 1 -
新玉ねぎと塩こうじの真っ白ドレッシング 新玉ねぎ、●塩麹、●米油、●レモン汁、●黒酢、●はちみつ by ひよこピッピつくったよ 2 -
お弁当に♪冷めてもしっとり鶏むね肉の塩麹焼き 鶏むね肉、塩麹、液体タイプ、パプリカ、赤、パプリカ、黄、ピーマン、片栗粉、油、塩 by goma. -
鶏もも肉とさつまいもの塩麹炒め 鶏もも肉、さつまいも、塩麹、★醤油、砂糖 by ISHIHOつくったよ 1 -
鶏の唐揚げ♪塩麹レモン 鶏ムネ肉（またはモモ肉）、○塩麹、○レモン汁、●片栗粉、●薄力粉、油（揚げる用）、塩（最後にお好みで）、（あれば、輪切りレモン） by グリーンエメラルドつくったよ 5 -
柔らか♪揚げない♪鶏ムネ肉の塩麹唐揚げ 鶏ムネ肉、塩麹、お酒、片栗粉、サラダ油 by momiji☆mama -
リメイク！塩麹漬けチキンのマヨチーズ焼き 鶏ムネ肉の塩麹ブラックペッパー漬け焼き、とろけるチーズ、マヨネーズ、乾燥みかんの皮パウダー、パセリのみじん切り by たかまさ20010911 -
塩麹パウダーで ポークソテー♬ 豚肉（ロース・ステーキ用）、塩麹パウダー、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
レンジで２分！！ささみの塩麹蒸し★ ささみ、塩麹 by chi-chan8810つくったよ 3 -
醤油麹で☆鶏肉のオーブン焼き 鶏もも肉、醤油麹：酒、生姜のおろし汁、青ネギ by CocoAngelaつくったよ 2 -
塩麹で簡単♪ 豚こま肉と玉ねぎ炒め 豚こま切れ肉、玉ねぎ、塩麹、油 by ayako's kitchenつくったよ 1 -
電子レンジ調理☆もやしの塩麹ナムル もやし、塩麹、ごま油、ごま、ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
塩麹(発酵器利用)～作り置き調味料 米麹(乾燥タイプ）、塩、水、調理用温度計 by ビッグさんつくったよ 3 -
お試し♪塩こうじ 乾燥こうじ、塩（30％）、水（160％） by raku0036 -
塩麹入りワカメご飯 米、水、塩麹、酒、みりん、乾燥わかめ by ももちっぴつくったよ 1 -
オーブンDe〜塩麹手羽元＊野菜焼き 鶏手羽元、◆塩麹、◆生姜すりおろし、◆にんにくチューブ、さつま芋、玉ねぎ(中サイズ)、ピーマン、オリーブオイル by mamichin555 -
疲労回復に✨塩麹漬け豚ロース＆ザワークラウト炒め 豚ロース肉、塩麹、ザワークラウト、玉ねぎ、オリーブオイル、(お好みでブラックペッパー) by ここなっつんつくったよ 3 -
塩麹漬け鶏肉で☆串なし焼き鳥 鶏胸肉、塩麹、葱、サラダ油、粉唐辛子 by ブルーボリジ -
手を汚さずに☆柔らか☆塩麹de鶏胸肉チキンカツ 鶏胸肉、塩麹、マヨネーズ、こしょう、牛乳、小麦粉、パン粉、サラダ油 by へんてこぽこりんママつくったよ 4 -
唐辛子漬け塩麹!! 麹、塩、唐辛子、ミネラルウォーター by cielo0706 -
冷やしうどん～梅肉入り塩こうじだれ～ 冷凍うどん、おくら、鰹節、ネギや茗荷など香味野菜、いりごま、梅肉入り塩麹 by うーたんレシピ -
爽やか塩麹ダレ 塩麹、オリーブオイル、レモンの絞り汁 by 楽天レシピ 公式 -
すぐおいしい♪白菜の塩こうじ漬け へべす風味 人参、塩、白菜（内側の若葉の部分のみ）、塩こうじ、豆板醤 ※鷹の爪を刻んでも代用可、へべす ※カボス、すだち等でもOK by Seika Aつくったよ 2 -
しっとりヘルシー！塩麹でやわらか豚のかわり野菜炒め 豚肉（脂の少ない物・しゃぶしゃぶ用など）、人参、エリンギ、ネギ、☆酒、☆生姜（チューブ）、☆片栗粉、☆塩麹、鶏ガラスープの素、塩コショウ、水 by たた母さん -
簡単♪塩麹鶏とキャベツの和え物 ササミ、●塩麹、●砂糖、●酒 水でも、キャベツ、にんじん、◇マヨネーズ、◇ヨーグルト、◇和からし、塩 by ぷう☆pou
