塩麹入りワカメご飯 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 米 2合
- 水 2合分の水(調味料込み)
- 塩麹 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 乾燥わかめ 5g
作り方
- 1 米を研いでザルに入れて水をきっておく。
- 2 炊飯器に米、塩麹、酒、みりん、水をいれて混ぜて炊飯。
- 3 乾燥ワカメを水で戻しから水気を切っておく。炊ける前にハサミや包丁で細かく切る。
- 4 ご飯が炊けたらワカメを入れて混ぜて完成。
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ももちっぴ
食べることが大好きです。妊娠糖尿病をきっかけに食生活を見直して、糖質オフ、カロリーオフなど健康的な料理を考えて作るようになりました。小さい子供が３人いるので簡単、美味しい、栄養満点、安心安全に食べれる料理を心がけています。最近はゆるい健康オタクで腸活&グルテンフリーにハマっています。作って美味しかったレシピを紹介しています。
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アヤアヤコ2024/05/10 17:21
美味しいです(^-^)
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