(11ページ目) しょうがのレシピ・作り方 総合情報
しょうがのレシピ一覧 220508品
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甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 6 -
おうち居酒屋、鮭レバーの生姜煮 鮭の肝臓、鮭の心臓、生姜、水、日本酒、醤油、蜂蜜 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
弁当のおかずに！我が家の生姜の佃煮 新生姜スライス、塩、胡麻、かつお、●醤油、●砂糖、●はちみつ、●みりん、●酢、●水 by dekotan1つくったよ 1
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レンジで簡単☆燃焼系♪自家製しょうがジャム しょうが、レモン汁、砂糖、または、はちみつ（手順9参照） by Mickey the Mouseつくったよ 8 -
お店の味に負けてません！鯖の生姜煮 鯖、生姜、●水、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖 by dekotan1つくったよ 15 -
さっぱりフライパンで作る♪さんまの生姜煮 さんま、生姜、○水、○酢、●酒、●みりん、●醤油、●はちみつ、●砂糖 by dekotan1つくったよ 7 -
簡単おいしい！しょうがの甘辛煮 しょうが、醤油、砂糖、酒（無ければ水） by nikukiuつくったよ 4 -
大根とひき肉の生姜煮 大根（上半分）、豚ひき肉、生姜すりおろし、◎砂糖、◎みりん、◎醤油、◎酒、◎飛魚だし汁、☆水（水溶き片栗粉用）、☆片栗粉（水溶き片栗粉用） by cohamizuつくったよ 28 -
PICK UP 
マグロの叩き 香味野菜巻き マグロ、小ネギ、かいわれ大根、長芋、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆胡椒、オリーブオイル by Mapuつくったよ 43 -
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エスニック風エビ餃子 冷凍エビ、餃子の皮（大判）、豚ひき肉、ニラ、市販の細切りたけのこ、A)塩こしょう、A)おろし生姜、A)おろしニンニク、A)オイスターソース、A)ナンプラー、A)レモン汁、A)ごま油、A)片栗粉、水溶き片栗粉（水でもOK）、サラダ油（焼き油用）、お湯、Bタレ)ナンプラー、Bタレ)チリソース、Bタレ)ラー油、パクチー(トッピング用) by おしほのおうちごはんつくったよ 1 -
PICK UP 
缶詰おつまみ★お酒が進む♪なすとツナのなめろう なす、大葉、みょうが、ツナ缶(ノンオイル)、★味噌、★みりん、★白ネギ、★生姜、★ごま・すりごま by にゃんぺこつくったよ 11 -
PICK UP 
コチュジャンでピリッと夏のもつ煮込み 生もつ、ミックス、大根、にんじん、ごぼう、しめじ、など、きのこ、しょうが、分葱、・水、・酒、・みりん、・しょうゆ、○味噌、○コチュジャン by サフラン☆plsつくったよ 4 -
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正月のお節にも！白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢) 白菜、塩、A:酢、A:砂糖、A:しょうが(薄切り)、B:ごま油、B:鷹の爪、B:花椒、唐辛子(トッピング用)糸唐辛子 by おくぅつくったよ 16 -
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豚肉とかぼちゃの揚げびたし かぼちゃ、さやいんげん、生姜（せん切り）（調味料）、水（調味料）、麺つゆ（3倍濃縮）（調味料）、豚肩ロース肉（薄切り）、サラダ油 by みゆどうふつくったよ 6 -
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鯖缶のトマトカップ オーブン焼き 鯖水煮缶、トマト、A、おからパウダー、A、おろし生姜、A、酒、A、醤油、A、刻みネギ by masya0928つくったよ 8 -
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カルパッチョ★イワシ イワシ、塩、お酢、生姜、イタリアンパセリ、オリーブオイル、ブラックペッパー、レモン（今回はゆず） by kaede2619つくったよ 5 -
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お肉が美味しい＊夏野菜で具沢山豚汁 水、干し椎茸、生姜、豚肉（バラや肩ロースがオススメです）、塩、酒、パプリカ2色、ナス、ズッキーニ、カボチャ、味噌 by saori_i_oつくったよ 9 -
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餅入りで簡単おこわ風♪もちもちたこ飯 米、ゆでダコ、油揚げ、スライスもち、＜調味料＞、・酒、・しょう油、・みりん、・顆粒昆布だし、・しょうが(チューブ)、・塩 by ちえ'sキッチンつくったよ 58 -
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豆アジで★お魚ハンバーグ さばいた豆アジ、生姜、ネギの青い部分、卵、パン粉、醤油、サラダ油、ポン酢、大根、大葉 by aya＊cafeつくったよ 27 -
家族大絶賛☆生姜の砂糖漬け 新生姜、白砂糖（生姜に対して60～80％）、グラニュー糖（仕上げにまぶす分） by solala130つくったよ 10 -
厚揚げとじゃがいものとろとろそぼろ生姜煮♪ 厚揚げ、片栗粉、じゃがいも、合挽きミンチ、サラダ油、・水、・濃口しょう油、・みりん、・酒、・生姜のすりおろし(チューブでも)、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 78 -
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韓国水キムチ/トンチミ風☆大根とキュウリのお漬物 大根、きゅうり、米のとぎ汁（または水）、ニンニク・生姜（すりおろし）、梨（またはリンゴ）、はちみつ（または砂糖）、塩、鷹の爪（辛いのがＯＫなら） by bikuniつくったよ 21 -
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野菜とキノコたっぷり夏バテしらずもぐもぐそうめん♪ そうめん(または冷麦でも)、しめじ、タマネギ、茄子、鶏肉(ももでも胸肉でもひき肉でも)、大葉、小ネギ、生姜、麺つゆ(麺をつけて丁度よい濃さの物) by sakurasaku427つくったよ 39 -
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鰤のサッパリ☆香味だれ ぶり、白髪ねぎ、ごま油、＜A＞、にんにくの微塵切り、しょうがの微塵切り、長ねぎの微塵切り、＜調味料＞（混ぜておく）、醤油、酢、砂糖、酒 by ☆takana☆つくったよ 68 -
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しっとりジューシー♪ローストチキン 骨付き鶏もも肉 開いてあるもの、●しょうゆ、●みりん、●酒、●はちみつ、●顆粒コンソメスープの素、●しょうが 薄切り、●にんにく 薄切り、●塩・こしょう、お好みで にんにく by ぷう☆pouつくったよ 116 -
PICK UP 
１０分で☆自家製ダレの棒々鶏（バンバンジー） 鶏胸肉、きゅうり、日本酒、醤油、----タレ----、いり胡麻、酢、塩、砂糖、醤油、蜂蜜、生姜のみじん切り、ごま油、ラー油、たかのつめ by yogi kitchenつくったよ 35 -
PICK UP 
基本no簡単青椒肉絲 (チンジャオロース) ピーマン、にんじん、たけのこ、豚細切れ、しょうが、◯醤油、◯酒、◯みりん、◯塩コショウ、◯砂糖 by 林檎、つくったよ 69 -
PICK UP 
じゃがいものそぼろあんかけ じゃがいも、potatoes、豚挽肉、ground、pork、サラダ油、veg、oil、生姜、ginger、砂糖、sugar、みりん、mirin、醤油、soy、sauce、水、water、片栗粉、corn、starch、グリーンピース、peas by miashimatoraつくったよ 73 -
☆豚の生姜焼き☆ひと手間で柔らか！ 豚肉（薄切り）、生姜、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by nyanpyowつくったよ 22 -
ほろ苦さとほんのり優しい甘さ生姜の砂糖漬け しょうが、砂糖、水、グラニュー糖 by はなまる子♪つくったよ 9 -
料理初心者さん向け★豚の生姜焼き 豚肉スライス（ロース・肩ロースなど）、たまねぎ、☆濃口しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆しょうが（すりおろし） by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 84 -
作り置き可。高血圧用＜減塩＞豚の生姜焼き 豚肉（ロース切り落とし）、たまねぎ、減塩醤油、みりん、酒、砂糖、しょうが（すりおろし） by YYBつくったよ 11 -
5分煮！冷まして美味しい鰹アラの生姜煮 鰹アラ、生姜、★昆布だし(3倍濃)、★みりん、★水、★砂糖 by Suzhoutomoつくったよ 4 -
簡単居酒屋メニュー！砂肝の甘辛生姜煮 砂肝（ズリ）、※しょうゆ、※酒、※砂糖、※しょうが（すりおろす） by 鶏のから揚げつくったよ 45 -
市販のらっきょう酢で手作り甘酢生姜 新生姜、らっきょう酢 by アシガンつくったよ 4 -
レンジでかんたん！【生姜湯】 おろし生姜（チューブ入り）、砂糖、片栗粉（でんぷん粉）、水 by 団栗の帽子つくったよ 9 -
【簡単】男のガッツリ飯！から〜い生姜焼き！ タマネギ、豚肉細切れ、★醤油、★酒、★みりん、★しょうが、★豆板醤、片栗粉、塩こしょう by nunop4831つくったよ 5 -
激うま！！豚のはちみつしょうが味噌漬け焼き 豚肩ロース肉（ステーキ用）、味噌、しょうが、酒、はちみつ、すりごま by ゆ〜みん1129つくったよ 6 -
鶏肉の生姜煮 鶏もも肉、手羽元、生姜、長ネギ、砂糖、しょうゆ、みりん、お酒 by yycafeつくったよ 8 -
豚の生姜焼き柿ソース 豚薄切り肉、料理酒、めんつゆ、柿（良く熟れた物）、小麦粉、油、醤油、チューブ生姜、みりん、料理酒（豚下味用）、チューブ生姜（後入れ 好みで） by ちぇざ8003 -
☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆ キュウリ、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 53 -
生姜パウダーでポカポカ最強温活鍋～管理栄養士考案 鶏ひき肉、塩こうじ、卵、片栗粉、生姜パウダー（つくね用）、生姜パウダー（つゆ用）、出し昆布（6cm×6cm）、水、味噌、みりん、豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、水菜、まいたけ by 楽天ファーム 公式つくったよ 1 -
簡単ヘルシー！冷凍肉団子と野菜の春雨生姜スープ♪ ★冷凍ミートボール、★チューブ生姜、ニンジン、▲冷凍白菜、▲長ネギ、▲緑豆春雨、○湯、○酒、鶏ガラスープの素、○醤油、塩、コショウ、ゴマ油、ラー油 by acchan66つくったよ 2 -
生姜チューブでも美味しい生姜焼き♪ 豚肉、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★醤油、★みりん、★酒、★ゴマ油 by pan＆rlceつくったよ 2 -
残った新しょうがの漬け汁で！切干し酢の物 きゅうり、切り干し大根、●新生姜の甘酢漬けの汁、●醤油、ゴマ by umenohanahanaつくったよ 1 -
PICK UP 
ホットプレートでシュウマイ シュウマイの皮、豚ひき肉、おから、玉ねぎ、片栗粉、○醤油、○オイスターソース、○ごま油、○鶏ガラの素(ウェイパーなど)、○砂糖、○生姜チューブ、○塩 by kiki○つくったよ 24 -
かじきの生姜はちみつ照り焼き かじき、酒、片栗粉、胡麻油、●はちみつ、●醤油、●酒、生姜しぼり汁、おろし生姜 by ことんとんとん -
お肉柔らか～♪ 塩麹de豚の生姜焼き 豚小間、塩麹、玉ねぎ、生姜（チューブでも）、☆しょう油、☆酒、☆みりん、サラダ油 by ta8316つくったよ 86 -
はちみつで柔らか♪はちみつ豚生姜焼き 玉ねぎ、豚ロース薄切り肉、サラダ油、(a)、酒・醤油・みりん、はちみつ・オイスターソース、チューブ生姜、片栗粉、サラダ油 by こはるのスマイルごはん -
ヘタも種も丸ごと！絶対はがれないピーマンの肉詰め❁ 豚ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、☆塩、☆しょう油、片栗粉、★しょう油、★酒、★みりん、★しょうが、★にんにく by おひなままつくったよ 9
