(2ページ目) 〆サバのレシピ・作り方 総合情報
〆サバのレシピ一覧 104品
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しめ鯖 鯖(3枚おろし)、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆昆布 by liqueur -
【釣り魚料理】〆鯖握り寿司 サバ、塩、酢、酢飯、わさび by 釣りシン -
自家製〆鯖の炙り 鯖(新鮮なもの)、塩、お酢、だし昆布、砂糖 by haru☆0401
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【高知食材】餃子の皮de〆鯖ミルフィーユ しめ鯖、トマト、餃子の皮、カッテージチーズ、乾燥バジル、塩、小夏果汁（又はレモン果汁） by 酔いどれんぬ -
【高知食材】〆鯖とトマト、水菜のパクチーサラダ しめ鯖、トマト、水菜、パクチーペッパー、塩 by 酔いどれんぬ -
おうち居酒屋、炙り〆鯖サラダ風 しめサバ、トマト、大葉、ミョウガ、酢、醤油 by 酔いどれんぬ -
〆鯖とブルーチーズのパンピザ しめ鯖、ブルーチーズ、にんにく、バゲット by 酔いどれんぬ -
しめ鯖のバラ寿司 酢飯、〆鯖、きゅうり、錦糸卵 by R6年4月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 2 -
鯖寿司 〆サバ、ご飯、酢、砂糖、塩、味の素 by ぷく✾つくったよ 7 -
【宮城食材】しめ鯖と春野菜の升仕立て 出汁、日本酒、塩、棒寒天、ブロッコリー（茹で）、スナップエンドウ（茹で）、茗荷の甘酢漬け、〆鯖、ミニトマト by 酔いどれんぬ -
菊の花の鯖寿司 寿司飯、〆さば、菊の花（乾燥）、三杯酢、大葉、しょうが by mmm67 -
寒鯖で〆鯖 真鯖、塩、酢、昆布 by yamanechanzuつくったよ 1 -
ワインに日本酒に、〆鯖とこごみのマリネ 〆鯖、ケイパー、とんぶり、こごみ、うど、米酢、蜂蜜、赤唐辛子、水 by 酔いどれんぬ -
柚子〆さばのマリネ 柚子〆さば、玉ねぎ、マリネソース調味料、マヨネーズ、ゴマ油、ブラックペッパー by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場 -
〆サバと赤玉ねぎのマリネ 〆サバ、赤玉ねぎのピクルス、練り辛子、オリーブオイル、醤油 by you花凛 -
〆鯖ときゅうりの酢の物 〆鯖、きゅうり、塩、甘酢生姜漬け、米酢、パルスイート by wataばあば -
〆サバのっけサラダ 〆サバ、新玉ねぎ、大根、大葉、≪ドレッシング≫、●しょう油、●ゆずこしょう、白ごま by hiromu82つくったよ 1 -
酒にも茶漬けにも 鯖の生ヘシコ 鯖（〆鯖が可能なもの）、塩、米麹、ぬか床、＝＝＝＝＝＝即席ぬか床＝＝＝＝＝＝、炒りぬか、塩、ヨーグルト(乳酸がお好きなら)、昆布、水 by a a -
しめ鯖 鯖(しめ鯖用)、粗塩、米酢(穀物酢でもOK）、大根、人参 by ねこすけつくったよ 18 -
さっぱりしめさば さば、塩、酢 by あとぶーつくったよ 1 -
柚子香る、はんなり京風鯖の棒寿司 鯖、【〆鯖用】甜菜糖、【〆鯖用】塩、【〆鯖用】日本酒、【〆鯖用】米酢、昆布、米、米酢、柚子、塩、白板昆布（あれば） by 酔いどれんぬ -
酢が苦手な方も！うまみたっぷりしめ鯖！ 〆さばの昆布締め、しょうgが、大根、にんじん、砂糖、酢、塩 by tirutiru115つくったよ 1 -
お正月に！簡単鯖寿司。 〆サバ、温かいご飯、寿司酢、刻み生姜、白ゴマ by ゆずのん✩つくったよ 3 -
お誕生日の♪ちらし寿司♪ 酢飯、干し椎茸、ベビーホタテ、レンコン、ニンジン、甘酢漬けショウガ、甘酢漬けタケノコ、冷凍小エビ、マグロ、ネギトロ用マグロ、スモークサーモン、コハダ（今回は切ってあるもの）、〆さば、アボカド、細ネギ、青シソ、カイワレ、しょう油、みりん、酢、砂糖 by iihi009 -
特製！鯖寿司 酢飯、いり胡麻（白）、大葉、甘酢生姜、〆鯖 by あやgon -
【岩手食材】〆鯖と胡瓜のパクチーヨーグルトマリネ しめ鯖、胡瓜、パクチーペッパー、ヨーグルト、塩 by 酔いどれんぬ -
【青森食材】〆鯖のヨーグルトマリネ しめ鯖、たまねぎ、ヨーグルト、粒マスタード、塩 by 酔いどれんぬ -
【高知食材】〆鯖カプレーゼ しめ鯖、トマト、EXヴァージンオリーブオイル、塩 by 酔いどれんぬ -
一手間加えた熟成〆鯖 真鯖、酢、塩、握りにはお好みで生姜とネギを！ by かなっちkk -
おうちで 『 しめサバ』 サバ（とれたて新鮮なもの）、粗塩、酢、三温糖（なければ普通のお砂糖）、塩、こぶ by もっちっち。(≧ω≦)ｂ -
鯖の棒寿司 〆鯖(作り置き)、【寿司米】 by wataばあば -
3/8サバの日★食卓や行事、お弁当に❀鯖寿司 ↓家にあるもので、↓焼いて焼き鯖だけでも♪♪、↓〆鯖でも♪♪、焼き鯖、ご飯、すし酢、【あればトッピング】、しそ、生姜甘漬け、白ごま、【あれば道具】、巻きす、ラップ、竹皮、タコ紐 by れいにゃ～ん✿つくったよ 9 -
サバの洋風押し寿司 〆サバ、ごはん、☆ハーブソルト、☆酢、☆砂糖 by ＊a・s・a・p＊ -
サバと野沢菜の軍艦 海苔、〆サバ、野沢菜、ごはん、☆酢、☆砂糖、☆白ごま by ＊a・s・a・p＊ -
夏でもサバ！ 真サバ、酢、砂糖、昆布、みりん、塩 by るーぱぱ7686 -
簡単 しめさば？もどきの酢の物 鯖（刺身用の骨のとってある鯖）、粉末すし酢 昆布風味、☆胡瓜、☆人参、☆粉末すし酢 昆布風味 by ◆◆3812◆◆ -
〆鯖の炙りチーズ ＊＊＊ ガーリックチップ添え しめ鯖(加工済生食用)、にんにく、とろけるチーズ、家庭用バーナー by mamichin555 -
＋レモンの〆鯖 鯖、塩、お酢、レモン汁、生姜の薄切り、昆布 by とりあえず乾杯 -
日本人に生まれて良かった！〆サバの作り方 （真）さば、★（米）酢、★砂糖・塩、★昆布、塩（鯖〆用）、（お好みで醤油・おろし生姜・わさび） by oppeke22つくったよ 1 -
【青森食材】〆鯖と林檎のカプレーゼ しめ鯖、りんご、EXヴァージンオリーブオイル、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
塩鯖(市販)で〆鯖 塩鯖、穀物酢(Ａ)、米酢(Ｂ)、出し昆布 by baｰba -
梅香る〆鯖【DHA＆EPAで血液サラサラ】 サバ、塩、昆布、梅干し、お酢 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
焼きねぎと〆サバの酢味噌和え(ぬた) しめ鯖、長ねぎ、★白味噌(甘口)、★酢、★砂糖、ごま油 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
〆鯖 真鯖(3枚おろし…、塩、洗い流し用穀物酢、漬け込み用米酢、出し昆布 by wataばあば -
柚子香る〆鯖 鯖（三枚おろし）、お酢、柚子の皮の千切り、塩、昆布 by とりあえず乾杯 -
〆鯖 鯖、塩、酢、砂糖、塩 by gacchan-1 -
〆サバのトロロ昆布和え 生サバ（三枚おろし）、お酢・塩、ショウガ、トロロ昆布、ワサビ醤油 by とりあえず乾杯 -
〆鯖しらす丼 ご飯、しめ鯖、しらす、擦りごま、きざみ海苔、大葉、寿司酢 by ＫＥＮ1 -
深みある〆さば 鯖、玉ねぎ、砂糖、塩、お酢 by kaz'kitchen -
意外な組み合わせ！〆鯖とベビーリーフのサラダ しめ鯖、ベビーリーフ、小ネギ、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒 by 晩酌したい会社員つくったよ 1
