深みある〆さば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鯖を三枚おろしにする
塩、砂糖を振り1時間置く - 2 出てきたドリップをキッチンペーパーで拭き取る
-
3
お酢と玉ねぎのすりおろしを混ぜ合わせ
鯖に漬け込む
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kaz'kitchen
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レシピ内の大さじ・小さじですが
僕の大さじ表記はフライパン一周を大さじ1としてます
ズボラなレシピですが慣れたら感覚でいけちゃいます！
これからもレシピコメントお待ちしてます！
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