意外な組み合わせ!〆鯖とベビーリーフのサラダ レシピ・作り方

意外な組み合わせ!〆鯖とベビーリーフのサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
晩酌したい会社員
晩酌したい会社員
意外な組み合わせだけど、なんだかクセになる!
安くなってる〆鯖を見つけたらすぐ買ってしまうようになりました♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スーパーで安売りのしめ鯖パックを見つけます♡
  2. 2 ベビーリーフを洗って、器に盛る。
    しめ鯖とベビーリーフをつなぐ中間点として小ネギを投入!
    風味を出したいのでざく切りにして加えます。
  3. 3 野菜の上に〆鯖を乗っけて、
    オリーブオイル・レモン汁・塩胡椒をしっかり混ぜて、かけて完成!
    ※〆鯖の風味を大切にしたかったので、ドレッシングは控えめです。

きっかけ

サラダにしたらより〆鯖を楽しめるかなと思って掛け合わせてみました!お酒に合わせてドレッシングを変えるのも楽しそう♡

おいしくなるコツ

食卓に出すまでは、冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょ〜!ドレッシングは食べる直前に。 葉物は風味の強いものがおすすめです。

  • レシピID:1110031328
  • 公開日:2022/11/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみしめさば火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ日本酒に合うおつまみ
晩酌したい会社員
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る