(2ページ目) 調味液のレシピ・作り方 総合情報
調味液のレシピ一覧 439品
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全て手作り♪筍ご飯 米、筍（下処理したもの）、米ぬか、しめじ、〈調味液〉、醤油、酒、みりん、塩、だし顆粒 by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
担々麺✡️市販の担々麺で 鶏ひき肉、にんにく、生姜、葱、豆板醤、○甜麺醤、○焼肉のたれ、○醤油、ごま油、担々麺ラーメン、(調味液+すりごま)、水、くるみ by hirohyt102つくったよ 1 -
ふっくら〜レバー炒め 鳥レバー、◇【調味液】◇、◇醤油、◇酒、◇砂糖、◇オイスターソース、サラダ油、小ねぎ(あれば)、一味､七味､糸唐辛子(お好みで) by mamichin555
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昆布だし調味液でつくる☆トマ豚汁 豚薄切り肉、酒、ゴボウ、じゃがいも、人参、オリーブオイル、塩・コショウ、カットトマト缶、水、★昆布だし調味液、★砂糖、★醤油 by アクセラ姫 -
ビニール袋で簡単♪夏野菜の浅漬け きゅうり、みょうが、なす、青シソ（あれば）、＜調味液＞、☆うす口しょうゆ、☆砂糖、☆酢、☆だしの素、かつお節、白ごま（お好みで） by グルヤマつくったよ 53 -
炊飯器に入れるだけ！鯖めし お米（雑穀米混ぜると◎）、塩鯖、しょうが（せんぎり）、ねぎ（小刻み）、〈調味液〉、酒、砂糖、醤油 by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
【下味冷凍】我が家の簡単★豚テキ♪ 豚ロース、マーガリンorバター(仕上げ用)、【調味液】、ウスターソース、ケチャップ、醤油、みりん、砂糖、ニンニクチューブ、味の素 by jiruつくったよ 1 -
茄子の炒め浸し プラントベース なす 乱切り、炒め油 菜種オイルなど、炒めるときの お塩ちゃん、☆調味液、☆無塩の野菜だし汁 べジブロス、☆しょう油、☆煮切った状態の煮切りみりん ＊注参照、☆おろししょうが、☆すりごま、☆刻み葱、☆玄米黒酢、☆ガーリックパウダー by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
簡単★ヘルシー切り干し大根ひじきツナきゅうり和え♪ 切り干し大根、細切りきゅうり、ツナ缶、白ごま(お好みで)、【調味液】、ごま油、酢、醤油、コショウ by jiru -
簡単★大豆ミートdeチリコンカン♪ 大豆ミート、みじん切りニンニク、米粉、冷凍みじん切り玉ねぎ、冷凍ビーンズミックス、乾燥パセリ(トッピング用)、(調味液】、コンソメ顆粒タイプ、トマトジュース、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウ by jiru -
白ワインに合う★簡単★マグロかまのこってり煮付け♪ マグロかま、塩、【調味液】、水、酒、醤油、みりん、中ザラ糖、生姜チューブ by jiru -
もう市販の佃煮が食べれなくなる！海苔の佃煮 焼き海苔、◉調味液、カツオダシ、酒、醤油、みりん、砂糖 by ウキウキるんるんkitchen -
ホーリーバジルを使ったガパオ風スパゲティ 乾燥スパゲティ、インカインチオイル or、オリーブオイル、玉ねぎ スライス、生しいたけ 大きめ スライス、ピーマン 千切り、ホーリーバジルの生葉 正味、にんにく みじん切り、野菜炒めるときの お塩ちゃん、韓国とうがらしの粉、☆調味液☆、☆レモンの生しぼり汁☆、☆醤油☆、トッピング ミニトマト カットして、トッピング アマニオイル もしあれば by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
オクラとモロヘイヤの和え物 オクラ、モロヘイヤ（茹でた物）、◉調味液、醤油、酢、みりん、☆おろし生姜 by ウキウキるんるんkitchen -
【うちの作りおき 】キュウリのきんぴら きゅうり、塩、ごま油、ニンニクチューブ、糸唐辛子、(調味液)、醤油、酢、みりん by adriablueつくったよ 1 -
タラと三種のきのこのビネガーソテー タラ（切り身）、〇玉ねぎ（薄切り）、〇人参（細切り）、〇ピーマン（細切り）、●しいたけ（石づきを取り薄切り）、●ぶなしめじ（石づきを取りほぐす）、●えのきだけ（石づきを取りほぐす）、にんべん、「だしとスパイスの魔法」、＜旬の魚でビネガーソテー＞、◆ビネガーソテーの素（調味液）、◆ビネガーソテーの素（スパイス）、オリーブオイル by ジャカランダ☆ -
鶏の唐揚げ★漬け込み 鶏もも肉、【漬け込み調味液】、●鷹の爪、●にんにく、●生姜、●玉ねぎ、●酒、●みりん、●醤油、●カット昆布、小麦粉、片栗粉、油 by techitechiつくったよ 5 -
生姜とヒバーチが香る♥️カリカリ唐揚げ 鶏胸肉、■調味液、塩コショウ、酒、生姜チューブ、■その他、片栗粉、サラダ油 by Lys -
★下味冷凍★玉ねぎドレッシングde豚の生姜焼き♪ 豚ローススライス、スライス玉ねぎ、【調味液】、玉ねぎドレッシング(お好みのもの)、醤油、みりん、酒、はちみつ(砂糖)、生姜チューブ by jiruつくったよ 2 -
棒棒鶏風ボリュームサラダ♪ 茹で鶏胸肉、さきカニカマ、叩きカットキュウリ、【調味液】、味ぽん、マヨネーズ、すりピーナッツ(お好みナッツ)、柚子胡椒チューブ by jiru -
やみつき♡エノキのカリカリ揚げ焼き エノキ、片栗粉、サラダ油、【下味調味液】、麺つゆ(３倍濃縮)、ニンニク(チューブ可)、生姜(チューブ可)、酒、みりん by らくてんパンダつくったよ 2 -
ベトナム風フライドチキン 鶏むね肉、(調味液)、生姜、にんにく、ナンプラー、醤油、砂糖、酒、(衣用)、小麦粉、片栗粉、卵 by AKDENiZ -
絶品★豆腐とナスのトロ〜リ明太あん和え♪ ソフト豆腐、乱切りナス、明太子、ごま油、冷凍千切り生姜(冷凍じゃなくて可)、冷凍カットネギ、水溶き片栗粉、【調味液】、水、ダシの素かつお風味(お好みだし)、醤油、酒、みりん、ゆず塩 by jiru -
見た目は悪いが栄養満点！簡単ナマコ酢☆ ナマコ、粗塩、ジップロック等の袋、■調味液(参考例：お好みの三杯酢で可)、酢、料理酒、みりん、ポン酢、砂糖 by 主夫のアトリエ -
余ったレタスでアレンジ回鍋肉 豚バラ肉、レタス、たまねぎ、しめじ、にんにく（輪切り）、〈調味液〉、味噌、豆板醤、砂糖 by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
豚バラ肉とさつまいもの蒸ししゃぶ 豚バラ肉、さつまいも、白ねぎ、白ごま、〈調味液〉、ごま油、砂糖、醤油、酒 by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 4 -
ジューシー♪お麩入りハンバーガー用パティ 【1枚 約100g】、ひき肉（牛または合挽き）※、※油揚げをプラスしてもOK、〈調味液〉、＊水、＊塩、＊砂糖、＊こしょう、麩※、※高野豆腐に替えてもOK by tara@minfannoteつくったよ 1 -
即席♡レンチン♪キュウリのキューちゃん風 胡瓜、粗塩、❰調味液❱、醤油、砂糖、酢、生姜千切り、唐辛子 by ゆゆmama -
味付けたまご 卵、〈調味液☆通常ver.〉、醤油、みりん、水、顆粒だし、〈調味液★めんつゆver.〉、めんつゆストレート、しょうゆ、酒 by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
ピーマンのちくわくるくる巻き〜◇ ピーマン、竹輪、薄力粉、◆調味液◆、◆めんつゆ、◆みりん、◆酒(水でも)、サラダ油 by mamichin555つくったよ 1 -
ねぎの太っちょ巻き♪ 油揚げ、長ネギ(中サイズ)、豚ロース薄切り(バラ､小間でも)、薄力粉、塩コショウ、◆調味液◆、◆焼き肉のタレ(エバラ使用〜)、◆酒、◆みりん、◆砂糖、サラダ油、◇水溶き片栗粉◇、片栗粉(汁にとろみを付ける用)、↑片栗粉を溶かす水、巻き上がりに止めるパスタ、↑もしくわ楊枝 by mamichin555 -
ジューシー♪高野豆腐の含め煮 高野豆腐、〈調味液＊〉、和風だしの素※、※「ほんだし」使用、しょうゆ、砂糖、酒、水、※水で戻した場合 約160g吸収するので、＊調味液に納豆のたれ5袋※を使用しても、（約25g分） by tara@minfannote -
お一人様青椒肉絲（チンジャオロース）＠電子レンジ 〈具〉、牛肉または豚肉（薄切り）、ピーマン、たけのこ（水煮）、※合わせて約120g、〈調味液〉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒、ごま油、片栗粉、にんにく（チューブ）、豆板醤、こしょう by tara@minfannote -
本格広東式☆豚バラの角煮 豚バラブロック、醤油、酢、甜麺醤、■調味液、紹興酒、醤油、オイスターソース、砂糖、長ネギの青い部分、玉ねぎざく切り、人参、生姜、八角（スターアニス）、■仕上げの煮汁、ガラスープ、煮汁、醤油、紹興酒、水溶き片栗粉、葱油 ごま油、◆付け合わせ、青梗菜、塩、旨み調味料、ごま油、クコの実 by とっし〜隊長 -
開いて食べやすい！手羽元でタンドリーチキン 手羽元、粗挽き黒コショウ、塩、レモン、サラダ油、ビニール袋、【調味液】、プレーンヨーグルト、カレー粉、ウスターソース、ケチャップ、玉ねぎ（すりおろし）、ニンニク（すりおろし）、生姜（すりおろし）、塩 by 身の茸３３５つくったよ 2 -
懐かしの給食☆我が家のツナ缶バンサンスー 春雨、きゅうり、人参、キャベツ、ツナ缶、調味液、ごま油、醤油、酢、砂糖、ごま by ぼーずの母ちゃん -
焼くだけ簡単！牛のたたき 牛かたまり、サラダ油（フライパンにひく用）、調味液用、調味液用、調味液用、調味液用 by usausa63 -
鶏肉としめじのケチャップ炒め 鶏肉（できればモモ肉が◎）、塩こしょう、薄力粉、タマゴ、しめじ、玉ねぎ、【調味液】、 ・ケチャップ、 ・お好みソース、 ・料理酒 by masamasa.つくったよ 1 -
パプリカと大根のマリネ ■材料、赤パプリカ、黄パプリカ、大根、■下処理用、塩、■調味液、酢、白ワイン、ローズマリー、オリーブオイル by Lysつくったよ 1 -
超簡単！ホワイトソース風♪長芋のミートグラタン♡ 超万能!!作り置きミンチ、長芋、とろけるチーズ、めんつゆ、＜調味液＞、ヨーグルト、卵、牛乳、ニンニクチューブ、塩、コショウ by EPU -
＼大同電鍋レシピ／タイ風エビと春雨蒸し煮 緑豆春雨（水で戻し、切る）、エビ、豚バラ肉、(薄切り)、しょうが（薄切り)、調味液、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、パクチー by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
簡単★おつまみ★こんにゃく天♪ こんにゃく、塩(こんにゃく揉み込む用)、天ぷら粉(お好みのもの)、【調味液】、醤油、ニンニクチューブ、コショウ、味の素 by jiru -
トマト青じそ冷製和風ペペロンチーノスープそうめん 手延べそうめん、☆調味液☆、☆野菜ブロス 野菜だし汁（ 無塩 ）☆、☆たまりしょう油☆、☆韓国とうがらしの粉☆、☆ミニトマト カットして☆、☆ブラックソルト☆、☆あらびき黒コショウ☆、＊オリーブオイル、＊にんにく 粗みじん、トッピング 青じそ 千切りカットして by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理つくったよ 1 -
ネギポン酢の唐揚げ 鶏胸肉、■調味液、ポン酢、生姜チューブ、刻みネギ、■その他、片栗粉、サラダ油 by Lys -
余った食材で餃子を作ろう★ 餃子の皮、ミンチ肉、レタス、ねぎ（小口切り）、〈調味液〉、ごま油、砂糖、醤油、酒、だし粉末、塩胡椒、にんにくチューブ、生姜チューブ by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
簡単、失敗無し♫ ササミのケチャップ炒め ササミ、砂糖（下味）、塩 （下味）、◉調味液、ケチャップ、みりん、醤油、☆片栗粉、☆ニンニク（みじん切り）、☆胡麻油、レタス（ちぎっておく）、トマト by ウキウキるんるんkitchen -
春の山菜でおばんざい つくしつくねバーグ 鶏ミンチ、塩、調味液、△酒、△しょうゆ、△おろししょうが、△片栗粉、白ねぎ、つくし（冷凍）、植物油、酒、たれ、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、※片栗粉 by CafeForesthills -
★下味冷凍★簡単♪豚こま肉のオイスター炒め♪ 豚こま肉、カット玉ねぎ、カットニラ、片栗粉、【調味液】、オイスターソース、醤油、酒、花見糖(お好み砂糖)、塩コショウ by jiruつくったよ 1 -
圧力鍋で糖質オフのかぼちゃの煮物 かぼちゃ、【調味液】、水、醤油、酒、みりん、ラカント顆粒 by 低糖質もーこつくったよ 1 -
赤貝むき身と大根と人参のきんぴら風炒め煮♪ 赤貝むき身、細切り大根、細切り人参、冷凍スライス細切り生姜、ゴマ油、【調味液】、醤油、砂糖、みりん、酒、水 by jiru
