炊飯器に入れるだけ！鯖めし レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米（雑穀米混ぜると◎） 2合分
- 塩鯖 2枚
- しょうが（せんぎり） 1/2個
- ねぎ（小刻み） 1本
- 〈調味液〉
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 塩鯖は焼いておく。
- 2 いつも通りお米を炊飯器にセットし、調味液、①の塩鯖、しょうが、ねぎを加えて炊飯する。
- 3 炊き上がったら混ぜ合わせる。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
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鯖の魚油がお米に浸透して身体に良いことまちがいなし(*^o^*)