味付けたまご レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
仕込んでおけば、どんなときにも取り出してお召し上がりいただけます(*´v`*)お弁当のおかずやサラダ、パスタ、カレー、ドリア等のトッピングにもできます✨
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて卵を置き、9分強火でボイルする。
※黄身が偏らないように、時々混ぜて下さいね＾＾
-
2
ザルにあげ、皮をむきやすくするために冷水3分置いておく。
※半熟卵の状態なので、皮は丁寧にむいてください。
-
3
ジップロックに調味液（通常ver.もしくはめんつゆver.）を全て入れ、2の卵を入れる。
※1晩おくことをおすすめします。タッパもあれば保管しやすいです✨
-
4
切るときは包丁でも切れますが、きれいに切りたいときはタコ糸で切ることをおすすめします。
- 5 ★半熟状態の卵は調味液に浸透させることで、黄身が安定します。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
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