(12ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理
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  1. 抹茶のカヌレ(カヌレ・ド・ボルドー)
    抹茶のカヌレ(カヌレ・ド・ボルドー) カヌレミックス、抹茶パウダー、無塩バター、お湯(50~60℃)、ラム酒 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
  2. 意外に簡単♪牛すね肉の赤ワイン煮込み
    意外に簡単♪牛すね肉の赤ワイン煮込み 牛スネ肉、たまねぎ、マッシュルーム、菜種油(サラダ油でok)、塩胡椒、ニンニク、ろく助のガーリック塩、小麦粉、赤ワイン、水、長ねぎの青い部分、フレッシュハーブ(なくてもok)、ローリエ、トマトソース、ウスターソース、醤油、ハチミツ、味噌 by 食堂みゆき
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  3. フレンチ気分のクリームスープ
    フレンチ気分のクリームスープ 牛乳、水、生クリーム、バター、ベーコン、にんじん、椎茸、ぶなしめじ、にんにく、胡椒、コンソメまたはブイヨン、粉パセリ by そくちゃん
  1. シンプル配合、基本のクレープ
    シンプル配合、基本のクレープ 卵、砂糖、小麦粉(薄力粉等)、牛乳、溶かしバター(生地用)、オレンジフラワーウォーター(無くても可)、焼く時に使うバターか植物油、好みのトッピング材料(ジャム、ヌテラ等) by 簡単すぎフレンチ
  2. チキンブイヨン
    チキンブイヨン 鶏肉(骨付き)または鶏ガラ、玉ねぎ、にんにく、ポロネギ(長ネギでも可)、にんじん、セロリ、カブ(あれば)、ブーケ・ガルニ、クローブ by 簡単すぎフレンチ
  3. 鶏モモのフリカッセ
    鶏モモのフリカッセ 鶏モモ、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、チキンブイヨン、白ワイン、生クリーム、薄力粉、パセリ by くぼやす
  4. おうちフレンチ!『鶏のハニーマスタードソース』
    おうちフレンチ!『鶏のハニーマスタードソース』 鶏モモ肉、塩胡椒orハーブソルト、バター、【a】粒マスタード、【a】ハチミツ、【a】醤油、【a】レモン汁 by pちゃんcooking〜笑顔のレシピ〜
  5. 鶏肉とじゃがいもベーコンでチキンフリカッセ
    鶏肉とじゃがいもベーコンでチキンフリカッセ 鶏もも肉、塩こしょう、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、塩こしょう、●水、●コンソメ、生クリーム、粒マスタード by kaede*
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  6. 【リンゴ消費】リンゴソースでポークソテー
    【リンゴ消費】リンゴソースでポークソテー ①豚ロース(ソテー・とんかつ用)、①酒、①玉ねぎこうじ、りんご、バター、②白ワイン、②バルサミコ酢、③ヨーグルト、③塩 by 余り物消費おじさん
  7. 和洋折衷 *旬のアスパラのバターソテー*
    和洋折衷 *旬のアスパラのバターソテー* グリーンアスパラ(日本食材)、塩、水、バター(フランス)、白だし(3倍濃縮)、粗挽き黒胡椒、七味唐辛子 by おくぅ
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  8. ほうれん草とベーコンのキッシュ
    ほうれん草とベーコンのキッシュ 玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンブロック、溶けるチーズやピザ用ミックスチーズ、卵、生クリーム、コンソメ、塩胡椒、冷凍パイシート by LPark
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  9. 早くて美味しい❤ポトフ♪(ベーコンがコツ)
    早くて美味しい❤ポトフ♪(ベーコンがコツ) ☆水、☆欧風だし(コンソメ可)、☆生姜のすりおろし、☆胡椒(挽きたてが美味しい)、◇牛肉切り落とし、◇ハーフベーコン、人参(皮付きOK)、大根(皮付きOK)、セロリ(茎部分で)、パプリカ2色、タマネギ by ジョン・リーバス
  10. 【フランス料理】鴨とりんごのロースト プロが作る
    【フランス料理】鴨とりんごのロースト プロが作る 鴨(かも)肉、りんご、紅芯大根(スライス)、オレンジマーマレード、白ワインビネガー(リンゴ酢でのOK)、塩、サラダ油、【盛付け用】、ミニトマト、ローズマリー、岩塩(お好みで) by 辻クッキング
  11. 和風☆ポトフ?!
    和風☆ポトフ?! 人参、人参葉、長芋、めんつゆ、ちくわ、水 by Hinakoko
  12. 混ぜるだけ!ドライいちじくのファーブルトン
    混ぜるだけ!ドライいちじくのファーブルトン ドライいちじく、砂糖、卵、小麦粉、牛乳または豆乳、サラダ油 by shuri ☻
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  13. フランスの伝統菓子☆ガレットデロア
    フランスの伝統菓子☆ガレットデロア 冷凍パイシート、たまご、粉砂糖、【アーモンドクリームの材料】、無縁バター(室温に)、粉砂糖、たまご、アーモンドプードル、バニラエッセンス by Honeybee
  14. ご馳走♡鶏肉の赤ワイン煮込み
    ご馳走♡鶏肉の赤ワイン煮込み 鶏もも肉、塩こしょう、オリーブオイル、しめじ、酢(赤ワインビネガー)、赤ワイン、バター by 名探偵あな
  15. アンディーヴのグラタン
    アンディーヴのグラタン アンディーヴ(チコリー)、レモン、おろしチーズ、ハム、バター、ホワイトソース分↓、バター、小麦粉、牛乳、塩、ナツメグ(お好みで)、胡椒(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
  16. グラタン・ドーフィノワ- じゃがいものグラタン
    グラタン・ドーフィノワ- じゃがいものグラタン じゃがいも、バター、ナツメグ(粉末)、にんにく(スライス)、牛乳、生クリーム、塩(自然塩)、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
  17. ウッフ・ア・ラ・コック- 簡単卵の前菜
    ウッフ・ア・ラ・コック- 簡単卵の前菜 卵、塩(自然塩)、胡椒、バゲットや食パンなど(お好みのもので◎)、バター by 簡単すぎフレンチ
  18. クロック・ムッシュ & クロック・マダム
    クロック・ムッシュ & クロック・マダム 食パン、バター、ホワイトソースID:1560016479、ハム、チーズ(中に入れる分)、チーズ(上にかけるぶん)削ってあるもの、クロックマダムにする場合↓、卵、塩、胡椒、植物油(卵を焼く時用) by 簡単すぎフレンチ
  19. サルチャで、アッシ・パルマンティエ
    サルチャで、アッシ・パルマンティエ (マッシュポテト)、じゃがいも、牛乳、コンソメ、塩、胡椒、(ミートソース)、ひき肉 合い挽き、たまねぎ、にんにく、サルチャ、水、赤ワイン、サラダ油、ハーブソルト、胡椒、ローリエ、(その他)、パプリカパウダー by AKDENiZ
  20. ソッカ〜ひよこ豆のクレープ風
    ソッカ〜ひよこ豆のクレープ風 ひよこ豆の粉、水、塩、オリーブオイル、(焼成用)オリーブオイル by AKDENiZ
  21. シンプルなサブレとグラサージュ・ロワイヤル
    シンプルなサブレとグラサージュ・ロワイヤル 小麦粉(薄力粉や中力粉)、砂糖(グラニュー糖等)、バニラシュガー、(無くても可)、塩、バター(無塩)、卵、スパイスミックス(お好みで/無くても可)、打粉用小麦粉(生地用と同じ種類の物で◎)、✴︎粉糖、✴︎卵白、✴︎レモン汁、✴︎食紅などの着色料(色を着けたい場合)、✴︎はグラサージュ・ロワイヤル by 簡単すぎフレンチ
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  22. 仔牛のブランケット-フレンチクリーム煮
    仔牛のブランケット-フレンチクリーム煮 仔牛肉(塊肉やぶつ切り)※鶏肉でも可、にんじん、ネギ(ポロネギ)※普通のネギでも可、セロリ、玉ねぎ、クローブ、バター、マッシュルーム、ブイヨン(キューブまたは粒状)、白ワイン、小麦粉、レモン汁、ブーケ・ガルニ、生クリーム、塩、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
  23. ブーケガルニ②だしパック風乾燥タイプ
    ブーケガルニ②だしパック風乾燥タイプ タイム、ローリエ、パセリ、ローズマリー、ネギ(できればポロネギ)の青い部分、セロリの葉、にんにく by 簡単すぎフレンチ
  24. 時短ホワイトソース(電子レンジ版)
    時短ホワイトソース(電子レンジ版) バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ by 簡単すぎフレンチ
  25. 基本のホワイトソース(ベシャメルソース)
    基本のホワイトソース(ベシャメルソース) バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ by 簡単すぎフレンチ
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  26. 手作りマヨネーズ
    手作りマヨネーズ 卵黄、マスタード(好みで。無くても可)、酢(白ワインビネガーなど、レモン汁も可)、油(ひまわり油などのプレーンなタイプ)、塩、胡椒(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
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  27. ブーケ・ガルニの作り方
    ブーケ・ガルニの作り方 タイム、ローリエ、パセリ、ローズマリー、セロリの茎、ニンニク、ネギの青い部分(出来ればポロネギ)、紐 by 簡単すぎフレンチ
  28. カリっと香ばしい♥️フランス食パン
    カリっと香ばしい♥️フランス食パン 準強力粉、バター(有塩)、砂糖、ドライイースト、水 by Lys
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  29. 親子で作るバタークリームの本格ブッシュドノエル
    親子で作るバタークリームの本格ブッシュドノエル 【スポンジ】、薄力粉、グラニュー糖、卵、無縁バター、牛乳、【チョコバタークリーム】、無縁バター、生クリーム、チョコレート、卵白、グラニュー糖 by ぼたんいろ
  30. 【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵
    【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵 卵、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆お酢、☆オイスターソース、黒胡椒 by 酒の欲求に勝てない怠け者
  31. シュークルート・ガルニ
    シュークルート・ガルニ 生のシュークルート(ザワークラウト)、じゃがいも、玉ねぎ、ラード、ベーコン、豚のパレット(肩肉)・フュメ(スモーク)、フランクフルトソーセージ、モンベリアールソーセージ、白ワイン、ジュニパーベリー(ネズの実)、クローブ、タイム、ローリエ、胡椒、マスタード(食べる時用)*無くても可 by 簡単すぎフレンチ
  32. 手順簡単なタルトタタン♪
    手順簡単なタルトタタン♪ りんご(紅玉、ふじなど)、◯砂糖(黒砂糖おすすめです)、◯無塩バター、◯ブランデー(なくても)、◯シナモン、砂糖、無塩バター、パイ生地 by 猫のるかのレシピ
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  33. りんごケーキ☆ガトーインビジブル
    りんごケーキ☆ガトーインビジブル りんご、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、たまご by 杏ちゃん(*•ө•*)
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  34. ハーブチキンのバゲットサンド
    ハーブチキンのバゲットサンド バゲット(25cm)、鶏胸肉、ハーブソルト、レタス、卵、マヨネーズ、■繋ぎ用、マヨネーズ by Lys
  35. ポム・ドーフィーヌ
    ポム・ドーフィーヌ シュー生地、じゃがいものピューレ、手につける小麦粉、揚げ油(植物油) by 簡単すぎフレンチ
  36. シューケット -Chouquettes
    シューケット -Chouquettes シュー生地、卵黄、パールシュガー(あられ糖) by 簡単すぎフレンチ
  37. 鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ
    鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ 鱈、小麦粉、バター、パン粉、コンソメ粉、粉チーズ、塩胡椒 by チーズケーキ:yB
  38. かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ
    かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ かぼちゃ、玉ねぎ、にんにく、コンソメ(ブイヨン)キューブ、塩、胡椒、※パセリなどのハーブ、※クルトン、※生クリームやクレーム・フレッシュ、※ポーチドエッグ、※トッピング用(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
  39. 真鱈のアーモンド付け焼き
    真鱈のアーモンド付け焼き 真鱈、アーモンドスライス、小麦粉、卵白、◆ニンニク、◆玉ねぎ、◆赤ワインヴィネガー、◆レモン汁、◆料理酒、◆バター by モコジロー
  40. 【旬の贅沢】甘さが足りない桃でピンクのコンポート♪
    【旬の贅沢】甘さが足りない桃でピンクのコンポート♪ 桃、グラニュー糖、白ワイン、レモン by りんね♪フードアナリスト
  41. シーフードドリア風ミラノ
    シーフードドリア風ミラノ シーフードミックス、ズッキーニ(好きな野菜)、エリンギ(好きなきのこ)、バター、白ワイン、炊いたご飯、トマトピューレ、醤油、牛乳、小麦粉、ブラックペッパー、ナツメグ、塩、バター、チーズ、パン粉、パセリ by ようちえんじ風
  42. 芽キャベツのポトフ
    芽キャベツのポトフ 芽キャベツ(冷凍)、玉ねぎ、人参、ローリエ、塩コショウ、オリーブオイル、コンソメ、水 by ソンツェ
  43. タラゴン香る♥️レーズンとそうめんかぼちゃのラペ
    タラゴン香る♥️レーズンとそうめんかぼちゃのラペ そうめんかぼちゃ、干しレーズン、ラペ用液(ID:1980038232) by Lys
  44. お手軽フレンチ♥️レーズンとそうめんかぼちゃのラペ
    お手軽フレンチ♥️レーズンとそうめんかぼちゃのラペ ラペ用液(ID:1980038234)、干しレーズン、そうめんかぼちゃ by Lys
  45. パプリカのムース
    パプリカのムース パプリカ、泡立てた生クリーム、こしょう、トマト、オリーブオイル、塩 by tokeiya_japan
  46. キッシュ・ロレーヌ/ フランスからレシピ
    キッシュ・ロレーヌ/ フランスからレシピ パイシートか自家製タルト生地、卵、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ、ベーコン、おろしチーズ by 簡単すぎフレンチ
    つくったよ 1
  47. 真鯛のポワレ・温野菜添え
    真鯛のポワレ・温野菜添え 真鯛、ニンジン、空芯菜、オリーブオイル、バター、塩(下味用)、塩(茹で用) by 山柱
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