(3ページ目) 天然酵母パンのレシピ・作り方 (人気順)
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覚えやすい☆自家製酵母エキスの作り方とかけ継ぎ♡ レーズン(オイルコーティング無し)、蜂蜜、水(湯冷まし) by maru-sanつくったよ 5
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白神こだま酵母♪ちょっと贅沢なミルクブレッド 強力粉、砂糖、塩、☆白神こだま酵母、☆ぬるま湯(30~35℃)、牛乳(※手順、[14]、参照)、バター(常温) by raku0036つくったよ 19
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すりおろしりんごの自家製酵母 りんご、小麦粉、水 by *和土*
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発酵不良自家製天然酵母で作る§トースターブレッド§ 自家製天然酵母、砂糖、マーガリン、強力粉 by haru.koha
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ホシノ天然酵母で紅茶とレモンピールのスコーン★ 薄力粉、強力粉、バター、塩、甜菜糖、卵、紅茶(アールグレイ)、レモンピール、牛乳、ホシノ天然酵母生種 by うらでんつくったよ 1
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自分で作る天然酵母菌作り いちご、砂糖、水 by tiropi
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自家製天然酵母を使って♪全粒粉パン ★酵母液 (作り方は下記参照)、★強力粉、甜菜糖、塩、油(菜種油)、強力粉、全粒粉、お化粧用の全粒粉 by あゆぷ(・ε・)つくったよ 1
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自家製酵母の塩麹山食 国産強力粉(キタノカオリ)、自家製酵母元種(液種と粉が1:1)、水、砂糖(てんさい糖)、塩麹、塩(シママース)、菜種油 by _una_つくったよ 2
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熟し柿となしから作る天然酵母(パン用) 熟した柿(できれば渋柿)、地粉、なし by *和土*つくったよ 1
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きんかん酵母起こし■自家製天然酵母■ きんかん、水、砂糖(三温糖を使用) by coconut4649つくったよ 2
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グルテン無しHBで作る米粉100%パン ご飯、米粉、水、塩、砂糖、白神こだま酵母(ドライイースト)、油 by Fugetsu.Tつくったよ 10
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LOVEホシノ君♪バターロール 強力粉、砂糖、塩、バター、水、ホシノ天然酵母生種、塗り黄身用卵 by Kuma*つくったよ 10
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天然酵母の余った元種で⭐グラノーラ 元種の余り種、米油、蜂蜜、オートミール、全粒粉(米粉やお好みで)、ナッツ類、レーズン by *hana*mama*
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干し柿のリキュール煮☆ 干し柿、コアントロー(洋酒)、水 by にゃんtaroつくったよ 2
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米粉と小松菜の豆乳スープパン 米粉、小松菜の豆乳スープ(レシピ掲載中)、水(ナチュラルミネラルウォーター)、白神こだま酵母、ココナッツオイル by mimi_Natural Recipe
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りんごレシピ りんごバターパン りんご煮、◯強力粉、◯イースト、◯砂糖、◯塩、◯水+卵、●バター(パン用)、★バター(生地に塗る用)、粉砂糖、水 by ★MEI★
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自家製酵母のもっちり食パン A中力粉、A砂糖、A塩、A自家製酵母元種、水(夏以外は人肌) by yukkiy8
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楽健寺酵母でライ麦クッペ(ホームベーカリー使用) 強力粉、ライ麦全粒粉、薄力粉、水、楽健寺酵母、砂糖、塩、バター、オリーブオイル by しまのりたま
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ココア酵母でつくるリュスティック 準強力粉(E65)、ココアパウダー、塩、ココア酵母種、ユーロモルト、水 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
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有機ココアパウダーでつくる、自家製ココア酵母 【発酵エキス】、有機ココアパウダー、ぬるま湯、はちみつ、【酵母種】、発酵エキス、小麦粉 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
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自家製柿酵母で フランスパン(ストレート法) 強力粉、自家製柿酵母、砂糖、人口甘味料エリスリトール、薄力粉 by ほこ9574つくったよ 1
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天然酵母、親種からリフレッシュ(活性化)の作り方♪ 親種、強力粉、冷まし湯 by 89353652nao
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エバミルクローフ山食パン(コールドスタート) リフレッシュした元種、強力粉、太白胡麻油、エバミルク、塩、砂糖、玉子、型に塗る油(マーガリンなど)、卵黄(仕上げ用) by 89353652nao
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エッヂばっちり!ルクで長時間低温発酵カンパーニュ 活性化させた元種、高蛋白な強力粉、水、海塩、モルトパウダー(あればで)、打粉(米粉など)、氷(水蒸気用) by 89353652nao
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自家製酵母のプール A薄力粉、A強力粉、A砂糖、A塩、Aオリーブオイル、自家製酵母元種、水 by yukkiy8
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イ麦の酸味をより楽しむ、ロッゲンミッシュブロート ライ麦粉(シュバルツ)、準強力粉(E65)、塩、セミドライイースト、赤、ユーロモルト、サワー種、水 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
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自家製酵母元種で作るベーグル 強力粉、水、砂糖、自家製酵母元種(今回は1:1のもの)、塩、ケトリング用水、ケトリング用砂糖 by citrine32
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自家製酵母 酵母パン レモンピール入り食パン ○強力粉、○元種、○砂糖、○塩、○水、レモンピール、バター by ★MEI★
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乙女のスペルト小麦と自家製酵母のソフト角食パン スペルト小麦、仕込み水(ぬるま湯)、酵母種、砂糖(飛竜の原料糖)、塩(カンホアの塩)、グラスフェッド発酵バター by HAPPY-LEMON HOUSE
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オーガニックヴィーガン黒糖パン HB オーガニック強力粉、オーガニック黒糖、岩塩、浄水された綺麗な水、オーガニックココナッツオイル、ドライイースト by The Empress of the Earth
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自家製レーズン酵母のライ麦ブレッド 強力粉、ライ麦粉、元種、モルトパウダー、塩、ぬるま湯 by nanamitsukiつくったよ 1
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自家製いちじく酵母 ~発酵の見極め~ 【酵母エキス】ドライいちじく、【酵母エキス】浄水、【酵母エキス】粗糖 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場つくったよ 1
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自家製レーズン酵母の食パン◎1.5斤 元種、強力粉、水、塩、砂糖、無塩バター by nanamitsuki
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✻ノルウェーの平焼きパン✻レフセ/無発酵✻ じゃが芋(男爵がお薦めです)、地粉(小麦粉)、※生地を麺棒で伸ばす際の打粉(地粉)、ハーブ酵母 ID:1120019825、または林檎酵母ID:1120019841、天然塩、ドライバジル(デザート系を作る場合不要) by 咲花だやんCafe
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自家製りんご酵母で角食(1.5斤) 強力粉、ぬるま湯、元種、砂糖、塩、無塩バター by nanamitsuki
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ふわふわ!自家製酵母のミルクハース 強力粉、元種、牛乳、砂糖、無塩バター、塩、打ち粉、(強力粉) by モチスケつくったよ 1
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パラダイス酵母のパン #ホームベーカリー #HB パラダイス酵母、砂糖、塩、お好みのオイル、強力粉 by ミクぽん
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グルテンフリー☆天然酵母の米粉蒸しパン 米粉、てんさい糖、こだま酵母、ぬるま湯(35度)、水、牛乳、全卵 by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ
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玄米パンレシピ(自家製酵母、中種法) 小麦粉、炊いた玄米、自家製酵母(中種)、無調整豆乳、甜菜糖、菜種油、天然塩 by BokuDylan
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セーグル・ノア・レザン @ ホシノ天然酵母 強力粉、ライ麦全粒粉細挽(ヴァンガーラント)、砂糖、塩、無塩バター、ホシノ天然酵母生種、(醗酵させたもの)、水、クルミ、ドライレーズン、ラム酒、ライ麦全粒粉細挽、(成形用) by Lela*
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ライ麦食パン @ ホシノ天然酵母 ホームベーカリー、1斤分、強力粉、(、日清カメリア、)、ライ麦全粒粉細挽(ヴァンガーラント)、無塩バター、三温糖、塩、水、ホシノ天然酵母生種、(醗酵させたもの) by Lela*
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自家製酵母液でノンオイル☆プレーンシフォンケーキ ストレート酵母液、牛乳、砂糖1、卵黄、強力粉、薄力粉、卵白、砂糖2、お好みでバニラオイル by snowoods**つくったよ 1
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クルミと全粒粉の食パン @ ホシノ天然酵母 ホームベーカリー、1斤分、強力粉、(、日清カメリア、)、北海道産全粒粉ゆめちから、無塩バター、三温糖、塩、クルミ、水、ホシノ天然酵母生種、(醗酵させたもの) by Lela*つくったよ 5
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粗挽きブランパン 粗挽きふすま粉、小麦グルテン粉、ぬるま湯、白神こだま酵母ドライG、オリーブ油 by faiten888
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【楽天市場商品で作る】パネトーネでクロカンブッシュ パネトーネ、生クリーム、砂糖、缶詰みかん、冷凍ブルーベリー、冷凍いちご、ミントの葉、粉砂糖 by Mariまり
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パイナップルの天然酵母で作る中種 パイナップルの芯、水、1日目パイナップル酵母、強力粉、2日目パイナップル酵母、強力粉、3日目パイナップル酵母、強力粉 by syori74つくったよ 1
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自家製酵母液で☆米粉の優しいマフィン干し柿入り〜♪ 薄力粉、米粉、塩、●自家製酵母液、●サラダ油、●プレーンヨーグルト、●はちみつ、干し柿 by 青リンゴ
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❤ヨーグルト酵母のフランス・パン❤ ヨーグルト酵母、ソレドォル、お水、粗塩、お砂糖、サフ(赤)インスタント・ドライイースト、珈琲ポーション、オリーブオイル by 小太郎1212
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パンチェッタとオリーブのエピ フランスパン専用粉、酒粕酵母の中種、ID1830010265、はちみつ、塩、水、パンチェッタ、オリーブ by torasan0301
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酒粕酵母の中種(発酵種) 酒粕酵母液、ID:1830010264、小麦粉①、水、小麦粉② by torasan0301
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