自家製酵母を使ったパンのレシピ・作り方 (人気順)

自家製酵母を使ったパンのレシピ・作り方ページです。 天然酵母と違う特有の風味や味わいを持ち、季節や環境によって仕上がりが変わります。あなただけのパンを紹介してください。

自家製酵母を使ったパン
簡単レシピの人気ランキング 自家製酵母を使ったパン

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  1. 1 自家製天然酵母の体に優しい食パン(1斤分)
    自家製天然酵母の体に優しい食パン(1斤分) 強力粉、酵母元種(強力粉1:酵母液1の割合)、砂糖、塩、米油、水(冬はぬるま湯)、白いりごま(フライパンで軽く炒っておく)、1斤用の型に溶かしバターを塗っておく by Yoshimi cooking
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  2. 2 自家製酵母元種で☆美味しい♡プレーンカンパーニュ♡
    自家製酵母元種で☆美味しい♡プレーンカンパーニュ♡ 強力粉、塩、蜂蜜、水、自家製酵母元種 by maru-san
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  3. 3 ◎HBにおまかせ◎自家製天然酵母で食パン
    ◎HBにおまかせ◎自家製天然酵母で食パン 酵母(中種)、強力粉、塩、砂糖or(はちみつ)、バター、水 by pistachio39gram
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  1. 4 HBで簡単自家製酵母の食パン
    HBで簡単自家製酵母の食パン 自家製酵母の元種、砂糖、水、牛乳、強力粉、無塩バター、塩 by にょほほ☆
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  2. 5 天然酵母でふんわり★柔らか丸パン
    天然酵母でふんわり★柔らか丸パン 強力粉、砂糖、塩、天然酵母の元種、水 by ナナニ
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  3. 6 自家製酵母液ストレートで角食1.5斤
    自家製酵母液ストレートで角食1.5斤 ❁    時間がかかります、強力粉、砂糖、自家製酵母液(今回はリンゴ酵母液)、水(調整分)、塩、バター by snowoods**
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  4. 7 ✤サワー種✤ ロッゲンミッシュブロート
    ✤サワー種✤ ロッゲンミッシュブロート 準強力粉、ライ麦粉(細挽き)、塩、サワー種、水、打ち粉(準力粉・ライ麦粉など) by ✣ supu ✣
  5. 8 ✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ
    ✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ 準強力粉、砂糖、塩、ルヴァンリキッド、水、打ち粉(準強力粉・米粉など) by ✣ supu ✣
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  6. 9 自家製レーズン酵母の食パン◎1.5斤
    自家製レーズン酵母の食パン◎1.5斤 元種、強力粉、水、塩、砂糖、無塩バター by nanamitsuki
  7. 10 こねない、生地に触らない 天然酵母パン
    こねない、生地に触らない 天然酵母パン 天然酵母 元種、強力粉、塩、水、またはお湯 by かあにゃん
  8. 自家製天然酵母でフランスパン♫
    自家製天然酵母でフランスパン♫ 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、水(冬はぬるま湯)、天然酵母(酵母エキス1:強力粉1) by Yoshimi cooking
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  9. 自家製いちご酵母の全粒粉入りスコーン
    自家製いちご酵母の全粒粉入りスコーン 元種、薄力粉、全粒粉、卵、牛乳、砂糖、塩、無塩バター by nanamitsuki
  10. 自家製酵母 自家製酵母パン 食パン
    自家製酵母 自家製酵母パン 食パン ○強力粉、○元種、○砂糖、○塩、○牛乳、バター by ★MEI★
  11. 玄米酵母de米粉食パン
    玄米酵母de米粉食パン ミズホチカラ、自家製玄米酵母(1:1)、水、甘酒、塩、米油 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪
  12. 天然酵母でふわふわ白パン♫
    天然酵母でふわふわ白パン♫ 強力粉、砂糖、塩、無塩バター(室温に戻しておく)、酵母元種(酵母液1:強力粉1)、牛乳、酵母液(お好きな酵母液) by Yoshimi cooking
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  13. りんご酵母液の作り方
    りんご酵母液の作り方 500mlの瓶、りんご(お好みのもの)、砂糖(はちみつ、オリゴ糖などでも)、水道水(湯冷ましの水でも)、ヨーグルトメーカー(無い場合は室温で) by Yoshimi cooking
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  14. 自家製酵母元種で☆お洒落に♡フルーツカンパーニュ♡
    自家製酵母元種で☆お洒落に♡フルーツカンパーニュ♡ 強力粉、全粒粉、塩、蜂蜜、砂糖、マーガリン、卵、水、自家製酵母元種、クランベリー、レーズン、ラム酒 by maru-san
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  15. パラダイス酵母のパン #ホームベーカリー #HB
    パラダイス酵母のパン #ホームベーカリー #HB パラダイス酵母、砂糖、塩、お好みのオイル、強力粉 by ミクぽん
  16. 自家製酵母元種使用HBで〜カンパーニュ
    自家製酵母元種使用HBで〜カンパーニュ 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、塩、硬水(コントレックス)、水、元種 by mikyomama
  17. パイナップルの天然酵母で作る中種
    パイナップルの天然酵母で作る中種 パイナップルの芯、水、1日目パイナップル酵母、強力粉、2日目パイナップル酵母、強力粉、3日目パイナップル酵母、強力粉 by syori74
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  18. 自家製酵母元種使用で〜モチモチリュスティック風
    自家製酵母元種使用で〜モチモチリュスティック風 強力粉、水(加水77%)、元種、砂糖、塩 by mikyomama
  19. ふわふわ!自家製酵母のミルクハース
    ふわふわ!自家製酵母のミルクハース 強力粉、元種、牛乳、砂糖、無塩バター、塩、打ち粉、(強力粉) by モチスケ
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  20. 自家製酵母元種使用HBで〜ベーグル
    自家製酵母元種使用HBで〜ベーグル 強力粉、水、元種(エキス:粉=1:1)、砂糖、塩、サラダ油 by mikyomama
  21. 自家製酵母で作ったパン生地の冷凍保存
    自家製酵母で作ったパン生地の冷凍保存 強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、リンゴ酵母元種、紅茶の葉、水 by かも00
  22. (覚書)酸っぱい自家製酵母元種救済ドーナツ
    (覚書)酸っぱい自家製酵母元種救済ドーナツ 強力粉、薄力粉、酸っぱくなってしまった自家製酵母、砂糖、キャノーラ油、☆玉子、☆水(玉子と合わせた量で)、紅茶のティーパック(アールグレイ)、揚げ油 by 成零雪丸
  23. 残ったレーズン入 自家製レーズン酵母のカンパーニュ
    残ったレーズン入 自家製レーズン酵母のカンパーニュ 準強力粉、全粒粉、元種、塩、モルトパウダー、レーズン酵母の残ったレーズン、ぬるま湯 by nanamitsuki
  24. 自家製レーズン酵母のやわらかベーグル
    自家製レーズン酵母のやわらかベーグル 強力粉、元種、砂糖、塩、ぬるま湯、【茹でる用】、水、モルトパウダー by nanamitsuki
  25. 自家製酵母でチャバタ
    自家製酵母でチャバタ 準強力粉、酒粕酵母液、水、塩(ゲランドの塩) by まっちG
  26. ◎HBでラクラク◎自家製酵母でイチジクパン
    ◎HBでラクラク◎自家製酵母でイチジクパン ●準強力粉(強力粉でもOK)、●酵母(中種)、●塩、●はちみつ、●水、ドライイチジク、(レーズン) by pistachio39gram
  27. 自家製いちご酵母で小ぶりなカンパーニュ
    自家製いちご酵母で小ぶりなカンパーニュ 元種、準強力粉、全粒粉、ライ麦粉、ぬるま湯、塩、モルトパウダー by nanamitsuki
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  28. 自家製酵母でパン作り。
    自家製酵母でパン作り。 ☆強力粉、☆自家製酵母(いちご)、強力粉、牛乳、砂糖、塩、バター by sayo_mam
  29. 自家製酵母でデニッシュ食パン♪
    自家製酵母でデニッシュ食パン♪ 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、元種、スキムミルク、牛乳、【折り込み用】バター by うらでん
  30. 発酵不良自家製天然酵母で作る§トースターブレッド§
    発酵不良自家製天然酵母で作る§トースターブレッド§ 自家製天然酵母、砂糖、マーガリン、強力粉 by haru.koha
  31. 自家製天然酵母でベーコンエピ♫
    自家製天然酵母でベーコンエピ♫ 強力粉、薄力粉(全粒粉などでも)、塩、砂糖(きび糖)、天然酵母元種(強力粉1:酵母液1)、インスタントドライイースト、水(ぬるま湯)、ハーフベーコン、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒 by Yoshimi cooking
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  32. 天然酵母のピザ生地
    天然酵母のピザ生地 強力粉、A自家製酵母元種、A水、A砂糖、A塩、Aオリーブオイル by yukkiy8
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  33. もちもち!スキムミルク入り★米麹酵母ベーグル
    もちもち!スキムミルク入り★米麹酵母ベーグル 強力粉、甜菜糖、スキムミルク、塩、酵母液 レシピID:1450007708、水、ラムレーズン、シナモン by うらでん
  34. 自家製酵母 酵母パン ねこ食パン ねこパン
    自家製酵母 酵母パン ねこ食パン ねこパン ★強力粉、★元種、★砂糖、★塩、★牛乳、バター、ココアパウダー、ブラックココアパウダー by ★MEI★
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  35. (覚書)酸っぱい自家製酵母元種救済クッキー
    (覚書)酸っぱい自家製酵母元種救済クッキー キャノーラ油、砂糖、酸っぱくなってしまった自家製酵母元種、薄力粉 by 成零雪丸
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  36. 自家製酵母♪クランベリーとクリームチーズの白パン
    自家製酵母♪クランベリーとクリームチーズの白パン ●強力粉、●自家製酵母中種、●水、●牛乳、●はちみつ、●塩、バター、クランベリー、クリームチーズ by シュン0923
  37. 紅茶酵母液で!ふわもち丸パン
    紅茶酵母液で!ふわもち丸パン 紅茶酵母液、強力粉、砂糖、塩 by シュン0923
  38. 自家製酵母のホットケーキ
    自家製酵母のホットケーキ A強力粉、A砂糖、A塩、B水、B酵母元種 by yukkiy8
  39. 乳酸菌発酵パン
    乳酸菌発酵パン 強力粉、砂糖、乳酸菌発酵液、バター by しょこらんたにゃん
  40. 自家製酵母 ウールロールパン イーストレシピあり
    自家製酵母 ウールロールパン イーストレシピあり ○強力粉、○元種、○砂糖、○塩、○牛乳、バター、卵(溶き卵)、〜イーストレシピ〜、強力粉、ドライイースト、牛乳 by ★MEI★
  41. 自家製酵母 全粒粉ベーグル♪
    自家製酵母 全粒粉ベーグル♪ 強力粉、薄力粉、全粒粉、元種(自家製酵母液1:強力粉1)、水、塩、きび砂糖 by のあぷ〜
  42. レーズン酵母のロールパン
    レーズン酵母のロールパン 強力粉、レーズン酵母種、(レシピID:1780028075、)、砂糖、塩、水、無塩バター、溶き卵、グラニュー糖 by 楽天出店店舗:マルサンパントリー 楽天市場
  43. ぶどうの天然酵母(前種)
    ぶどうの天然酵母(前種) 強力粉、ぶどうの酵母エキス by Lishi.S
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  44. 失敗した種元を復活*レーズンパン☆
    失敗した種元を復活*レーズンパン☆ 失敗した種元、小麦粉、甜菜糖、レーズン、ベーキングパウダー by natural-onizumama
  45. 自家製酵母♪平焼きパン
    自家製酵母♪平焼きパン 強力粉、酵母液+水※コツ参照、塩、バター、砂糖 by シュン0923
  46. 自家製酵母で☆パリッパリ! ピザ 下焼きあり
    自家製酵母で☆パリッパリ! ピザ 下焼きあり 強力粉(黄金鶴)、元種(酵母液:強力粉、1:1)、砂糖、塩、水、オリーブオイル(生地を広げる時用)、お好みのトッピング by まっちG
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  47. 自家製レーズン酵母のプチカンパーニュ
    自家製レーズン酵母のプチカンパーニュ 準強力粉、全粒粉、元種、塩、モルトパウダー、ぬるま湯、レーズン by nanamitsuki
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