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お好みの具材をはさんで作れる「マフィンサンド」です! ピクニックなどのパンを使ったお弁当は、食パンで作るサンドイッチになりがちですが、マフィンを使ったサンドイッチはいかがですか?具材は、お肉や魚などのたんぱく質と野菜も一緒に摂れるような組み合わせが◎!
短時間で作れるマリネ風のスモークサーモンをのせてマフィンサンドを作ります!ピクニックのように作ってからすぐに食べない場合は、マリネ液でマフィンがしなっとなることも。そんなときは、マリネを別の容器で持っていって、食べる直前にはさむと良いでしょう☆ 副菜にはジャーマンポテトを作ります。じゃがいもは炒める直前に電子レンジにかけておくことで、炒め時間の短縮に。 汁物にはキャベツとほうれん草のスープを。
和風の具材をはさんでも◎!お醤油や大葉がアクセントになりますね。 副菜には和風チキンのトマト煮を。ポン酢を加えただけであっという間に和風の味付けに変身!お弁当などで持っていくときは、しっかり煮込んで汁気を少なくすると、漏れる心配がありません! 汁物には野菜のコンソメスープを。こちらの献立のようにスープジャーを使えば家の外でも温かいスープが楽しめます!
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌