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お好みの具材をはさんで作れる「マフィンサンド」です! ピクニックなどのパンを使ったお弁当は、食パンで作るサンドイッチになりがちですが、マフィンを使ったサンドイッチはいかがですか?具材は、お肉や魚などのたんぱく質と野菜も一緒に摂れるような組み合わせが◎!
短時間で作れるマリネ風のスモークサーモンをのせてマフィンサンドを作ります!ピクニックのように作ってからすぐに食べない場合は、マリネ液でマフィンがしなっとなることも。そんなときは、マリネを別の容器で持っていって、食べる直前にはさむと良いでしょう☆ 副菜にはジャーマンポテトを作ります。じゃがいもは炒める直前に電子レンジにかけておくことで、炒め時間の短縮に。 汁物にはキャベツとほうれん草のスープを。
和風の具材をはさんでも◎!お醤油や大葉がアクセントになりますね。 副菜には和風チキンのトマト煮を。ポン酢を加えただけであっという間に和風の味付けに変身!お弁当などで持っていくときは、しっかり煮込んで汁気を少なくすると、漏れる心配がありません! 汁物には野菜のコンソメスープを。こちらの献立のようにスープジャーを使えば家の外でも温かいスープが楽しめます!
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【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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