和菓子のレシピ・作り方 (人気順)
和菓子のレシピ・作り方ページです。 あんこや抹茶を使った、まさに大人のスイーツ。和菓子ならではの繊細で上品な甘さを、おうちでも再現してみませんか。
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オーブンで焼くだけ❣️アルミ箔もいらない焼き芋。 安納芋、普通のさつまいも by ゆみたろう☆つくったよ 4
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激ウマ☆かぼちゃ餅 かぼちゃ、★片栗粉、★砂糖、★塩、▲醤油(濃い味付けなので調節して下さい)、▲酒、▲砂糖、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 183
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【超簡単】レンジで☆鬼まんじゅう さつまいも、☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、水、水(後から加える分) by ななじまるつくったよ 9
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レンジで簡単♡くるみゆべし 生くるみ、白玉粉、砂糖、水、醤油、片栗粉 by Mariまりつくったよ 55
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栗100%!!栗ようかん 加熱してほぐした栗の実、砂糖、水、粉寒天 by ・あず・つくったよ 23
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餅とホットケーキミックスでドーナツ(*^^*) ★餅、★牛乳、ホットケーキミックス、砂糖 by ひなv0vつくったよ 1
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意外と簡単。小豆から作るぜんざい(おしるこ) 小豆、砂糖、(砂糖は好みで増減してください)、塩、【白玉団子】、白玉粉、水 by もちゃ子つくったよ 92
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電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪ 切り餅 by acchan66つくったよ 36
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簡単♪行列店の羽つき鯛焼き♪ ★薄力粉、★ベーキングパウダー(重曹も可)、砂糖、蜂蜜、卵Mサイズ、牛乳、水、あんこ・カスタード・チョコ(お好みで)、サラダ油 by cappuccio1124つくったよ 19
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あげもち 白玉粉(ダイソー)、ぬるま湯(袋に書いてあるよ)、油、醤油、みりん、砂糖、味海苔 by ambochan
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小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。 小豆(約2カップ)、砂糖、塩、水 by zunda34つくったよ 79
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ミキサー不要!熟しすぎた柿でつくる!柿羊羹 柿(皮、ヘタ付)、砂糖、レモン汁、粉寒天、水 by SouJIJIつくったよ 3
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フライパンで作る♪ゴロゴロお芋【鬼まんじゅう】 さつまいも、砂糖、小麦粉、水、塩、黒ごま(あればで) by ぺるく〜ろつくったよ 11
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小さなさつまいも集合~♪焼くサイコロ大学いも 小さなさつまいも、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、塩、ごま by ぺるく〜ろつくったよ 4
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裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪ サツマイモ、(塩、・・調味料、A・・、水、粉末寒天、・・調味料、B・・、グラニュー糖、塩 by はなまる子♪つくったよ 91
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キラキラ☆星空寒天ゼリー 約15cm×12cmの寒天型(流し缶)、【星空ゼリー】、水、砂糖、寒天パウダー、アラザン、食用色素(青)、食用色素(赤)、【ミルクショコラ寒天】、牛乳、砂糖、寒天パウダー、ココアパウダー、シナモン(お好みで) by HOME MADE cake 公式つくったよ 205
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子供が大好き(^^)簡単ヘルシーきなこ豆腐餅♪ 充てん豆腐、片栗粉、○きなこ、砂糖 by acchan66つくったよ 11
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フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪ 牛乳、片栗粉、砂糖、○きなこ、砂糖 by acchan66つくったよ 49
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【栄養士おすすめ】さつまいももち さつまいも、牛乳(豆乳でもOK)、片栗粉、バター by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 34
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翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉) もち米、うるち米、水、砂糖、塩、粒あん、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんずつくったよ 130
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<さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞ さつまいも、クッキングペーパー、サランラップ by * p e r i n c o *つくったよ 351
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ハンガーで簡単☆干し柿 渋柿、焼酎、ビニール製より紐(PPロープ)、ハンガー by umenohanahanaつくったよ 3
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冷めても柔らかいみたらし団子 白玉粉、豆腐(絹)、砂糖、【みたらしのタレ】、水、醤油、片栗粉、砂糖、みりん、.、サラダ油 by らくてんパンダつくったよ 34
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だんご粉と絹豆腐でみたらし団子 団子粉、絹豆腐、《みたらしあん》、水、黒糖(砂糖)、みりん、醤油、片栗粉 by ramjetcityつくったよ 67
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お土産屋さんよりも美味しい酒饅頭 酒粕、日本酒、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(できればきび砂糖)、こしあん(好みでつぶでも) by まいたけ天つくったよ 1
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フライパンで簡単♡大判焼き♡特別な器具不要 あんこ(市販品)、【生地】、卵、砂糖、塩、はちみつ(水あめも可)、牛乳(豆乳や水でもOK)、みりん、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹 by kikiれしぴつくったよ 9
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シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎ 粉寒天(かんてんクック)、グラニュー糖、水、食紅 by ママ・テルガサキつくったよ 19
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ほぼ放置!炊飯器で炊く★超簡単あんこ 小豆、水、砂糖 by カラつくったよ 21
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さつま芋団子 さつま芋(大)、塩、片栗粉、サラダ油、★醤油、★きび砂糖、★水、水溶き片栗粉、黒ごま by きばなつくったよ 5
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白菜包み餅の*中華そぼろあんかけ* 白菜、切り餅、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、水、★酒、★みりん、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by さえの小さな食卓。つくったよ 7
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3分でできる☆柔らかレンジ磯辺餅 切り餅、醤油、砂糖、のり by ironogつくったよ 19
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プロの味!どら焼き 玉子、上白糖、みりん、ハチミツ、水、薄力粉、重曹、つぶあん(市販) by ゆみたろう☆つくったよ 27
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お餅の茹で方 丸餅(切り餅でも)、水 by まむるつくったよ 2
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小麦粉と塩だけでおやきの皮 小麦粉、塩、熱湯 by ユナミつくったよ 7
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<材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 115
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子供が喜ぶ(^^)切り餅で作る焼きゴマ団子♪ 切り餅、砂糖、水、こしあん(市販)、白炒りごま(or黒炒りゴマ)、ごま油 by acchan66つくったよ 9
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鹿児島定番!芋餅 切り餅、サツマイモ、さとう、きなこ by うらでんつくったよ 7
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田舎の懐かしいおやつ いもまんじゅう 里芋、小麦粉、水 by *ヒマワリ
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普通のいも団子 じゃがいも、でんぷん、砂糖、醤油、サラダ油 by J-ANGELつくったよ 8
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ニラ饅頭 餃子の皮(大)、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、●塩、●ブラックペッパー、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、ごま油、◯ポン酢、◯ラー油 by 124
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もち米100%でも冷めても柔らか♪簡単おはぎ 【、約7~8cm×10個分、】、もち米、水、砂糖、粒あん(やや固めの物) by ミルク白うさぎつくったよ 63
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さつまいもと お餅で かんたん 「ねったぼ」 お餅(さつまいもと同量)、さつまいも(お餅と同量)、きなこ(お好みで砂糖を混ぜて) by masamasa.つくったよ 15
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ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス(あれば) by vickyvickyつくったよ 68
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琥珀糖 〇粉寒天、水、〇グラニュー糖、天然色素(お好みのもので) by あ——ちゃん
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田舎まんじゅう ●薄力粉、●グラニュー糖、●水、●重曹、餡子 by 筋肉女子つくったよ 18
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HBで作れる☆おうちで豆餅♪ 【約8cm×15枚分、】、もち米、水、塩、黒豆、※茹でる用の塩と水、片栗粉、サランラップ by ミルク白うさぎつくったよ 27
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レンジで簡単おやつ♪米粉のういろう ●米粉、●砂糖、●塩、水 by ななじまるつくったよ 16
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大福用に “柔らか持続する餅” を作る もち米、小麦粉、●砂糖、●塩、もちとりこ片栗粉 by じゃむ♪つくったよ 22
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自家製☆長崎名産かんころ餅 干し芋、レシピID:、1210005619参考に、もち米、★砂糖、★白ゴマ、★生姜すりおろし(チューブ)、片栗粉 by 栗皮茶つくったよ 5
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罪悪感NONONOライスペーパーde海苔せんべい ライスペーパー、お水、.、お塩、ごま油、焼き海苔、.、クッキングシート by .*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾つくったよ 1
和菓子に関する豆知識
和菓子に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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