小さなさつまいも集合～♪焼くサイコロ大学いも レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小さなさつまいも 4～5本
- サラダ油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 一つまみ
- ごま 少々
作り方
- 1 さつまいもはよく洗い、皮ごとサイコロ状に切る。
-
2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油をひき、さつまいもを揚げ炒めする
。表面に少し焦げ目がつき、さつまいもがやわらかくなったら、しょうゆ、みりん、砂糖、塩をくわえる。 -
3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに水分がなくなって、さつまいもがてりてりになれば完成。
お好みでゴマをどうぞ。
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- 料理名
- 大学芋
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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