フレッシュ!ミニトマト入りコロコロハンバーグ レシピ・作り方

フレッシュ!ミニトマト入りコロコロハンバーグ
  • 約15分
  • 500円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
トマトの酸味がハンバーグに合います!
中からトマト❣可愛いです^⁠_⁠^

材料(4人分)

  • ミニトマト 16個
  • 合挽きミンチ 500グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 1個
  • パン粉 1カップ
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ●ケチャップ 1カップ
  • ●お好み焼きソース 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ボールにみじん切りした玉ねぎ、合挽きミンチ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れて手でよくこねる。
  2. 2 ミニトマトはヘタをとり、さっと水洗いする。
    1の肉だねでミニトマトを包んで丸くまとめる。
    16個分作る。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、肉だねを入れて焼く。
    丸型なので時々転がして焼き面を変えながら焼いていく。
  4. 4 ハンバーグの表面がカリッと焼けたら、焼いた際に出た肉汁をそのままにして、●を加えてフライパンの蓋をして蒸し煮する。
  5. 5 ソースかよくハンバーグにからんだら出来上がり。

きっかけ

チーズinハンバーグの゙トマト版

おいしくなるコツ

丸型にキレイに焼けなくても気にすることなくですー

  • レシピID:1140058910
  • 公開日:2024/03/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子トマト全般プチトマト煮込みハンバーグハンバーグステーキ
関連キーワード
和風ハンバーグ ミートボール ミニトマト プチトマト
料理名
トマトハンバーグ
ぺるく〜ろ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る