(77ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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簡単♪ネギのソース焼きそば 中華焼きそば麺（市販）、豚こま切れ肉、長ネギ（埼玉県産）、ピーマン（茨城県産）、にんにく、しょうが、ソース（ID：1180007148、）、サラダ油 by petitpoussinつくったよ 2 -
ほんだし入りの焼きそば 焼きそば麺、トンカツソース、ほんだし、油、水 by 4045g -
☆★自家製焼きそばソース♪ 上海焼きそば用★☆ ●醤油、●オイスターソース、●ケチャップ、●ブラックペッパー又はテーブル胡椒、●顆粒昆布出し、なければ本だし、●酢、●味醂、●砂糖、●塩、●蜂蜜、●紹興酒(中国酒の茶色っぽいものなら可)、●あればタマリンドソースか林檎ジュース、◯上海焼きそば材料例(3人分)焼きそば麺、◯豚薄切り肉、◯イカ又は海老、又はその混合、◯青梗菜、◯ニンジン、◯ヤングコーン、◯戻した椎茸又はキクラゲ、又はその混合、◯細ネギ又はにら、◯もやし、◯生姜、◯下味用、日本酒、◯下味用、塩胡椒、◯炒め用、サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 18
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シェフの夫から教わる★クスクスの作り方 クスクス、沸騰したお湯、塩、オリーブオイル、サランラップ by PLUMDINERつくったよ 7 -
【昆布と煮干し出汁】あっさり醤油ラーメン 〇たれ、たまり醤油、みりん、創味シャンタン、〇スープ、水、昆布、煮干し、〇具材、チャーシュー、↑レシピID：1580037845参照、刻みネギ、メンマ、↑レシピID：1580037847参照、〇麺、中華麺 by Love Meats -
年越しそば Year-crossing soba そば、大きめの海老、わけぎ（小口切り）、七味、＜天ぷら衣＞、溶き卵、冷水、小麦粉、揚げ油、＜そばつゆ＞、B)だし汁、B)醤油、B)みりん、B)塩、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、4、To、taste、To、taste、<Tempura、batter>、1/3、1/4、US、cup、4、Tbsp.、Adequate、amount、of、<Mentsuyu>、2、1/3、US、cups、2、Tbsp.、2、Tbsp.、1/6、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
天ぷらおろし蕎麦 そば、大根おろし、玉ねぎのかき揚げ、ねぎ、そばつゆストレート by なな1151 -
そうめんでミートソース☆ そうめん、オリーブオイル、馬バター、豚ひき肉、ミートソース by THANK YOU GOOD BYE♬ -
松茸のお吸い物そば 松茸のお吸い物の素、水、茹でそば、とろろこんぶ、黒ゴマ、七味とうがらし、卵の白身 by ボンド子 -
温そうめん 地獄炊き 水、そうめんの麺、キャベツ、卵、昆布、かつおぶし、◆塩、◆薄口醤油、干しエビ by ラパンルパンパパンつくったよ 1 -
納豆とネギのつけ蕎麦 蕎麦、●納豆、●長ネギ（スライス）、●だし汁、●醤油・みりん・酒 by kon9093 -
冷凍うどん活用★レンジで簡単★ごまだれうどん 冷凍うどん、めんつゆ、ごまだれ、白ごま by みずたまSweetつくったよ 4 -
鍋ひとつで簡単☆鮭とたまごのやさしいにゅうめん お湯、素麺、鮭、たまご、塩、刻みネギ by みずたまSweet -
肉、卵なし鍋焼きうどん 冷凍うどん、水、めんつゆ、鶏ガラだし、豚バラ肉、ネギ by デュークレモン -
アボカドとツナの冷やしうどん うどん（茹で）、アボカド（角切り）、ツナ缶（油切り）、プチトマト（刻み）、めんつゆ、冷水、マヨネーズ by なな1151 -
ひやむぎで☆油そば風 ひやむぎ、※オイスターソース、※ごま油、※めんつゆ、※豆板醤、※砂糖、焼豚、メンマ、ゆで卵、大葉 by りみ120617つくったよ 2 -
なすピーマントマトと肉味噌のっけそうめん そうめん、肉味噌、ナス、ピーマン、トマト、シソ、ミョウガ、ごま油、ストレートめんつゆ、ラー油（好みで） by mococo05 -
新玉ねぎdeぶっかけうどん♪ 茹でうどん、新玉ねぎ、だし汁、砂糖、しょう油、酒、かつお節、ごま油 by 宇砂木いのこ -
PICK UP 
ピーナッツクリームでOK！ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by sumisumieつくったよ 13 -
シャキシャキ～レタス蕎麦 蕎麦、レタス、しめじ、そばつゆ、もみ海苔、七味唐辛子 by ＊a・s・a・p＊ -
お茶漬けの素で蕎麦☆一人ランチ 蕎麦、めんつゆ、お茶漬けの素 by mi6952 -
ガッツリ♪冷凍うどんで油そば 冷凍うどん、◎豚肉、◎しょうゆ・みりん、□白髪葱、□具入りラー油、☆しょうゆ・ごま油、☆酢・オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、味玉 by Mats29 -
ごま香る♪冷しゃぶとろろうどん うどん、豚肉、小葱、長芋、温泉卵、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ごま油 by ドキンちゃん714つくったよ 1 -
めちゃ旨！韓国風サラダうどん 冷凍うどん 又はゆでうどん、豚肉（小間切れ）、酒（肉を茹でるため）、★盛り付け用野菜、キャベツ（千切り） 又はレタス、にんじん（千切り）、玉ねぎ（スライス）、きゅうり（短冊切り）、ミニトマト、市販のキムチ、★仕上げ用、温玉 又はゆで卵、もみのり（味付けのり）、いりごま、★仕上げ調味料、麺つゆ（希釈したもの、濃縮なら大さじ４）、ごま油、マヨネーズ by た〜ちゃん0866つくったよ 4 -
ニラもやしひき肉de香港焼きそば♪ ニラ、もやし、合挽き肉、中華麺、ごま油、しょう油、オイスターソース、鶏がらスープの素、塩・こしょう、酢 by 宇砂木いのこつくったよ 4 -
アスパラとベーコンの塩バター焼きそば 焼きそば麺（蒸し）、アスパラガス、ベーコン、バター、塩コショウ by 愛犬777つくったよ 3 -
★☆バリバリ太麺皿うどん♪☆★ 太麺焼きそば、カイラン菜又は青梗菜、白菜、もやし、戻し椎茸、にんじん、ヤングコーン、ニンニク粗みじん切り、生姜千切り、むき海老、カニカマ、豚薄切り肉、○水、○チキンスープの素、○ポークスープの素、○白だし、○味醂、○オイスターソース、○塩胡椒、○牛乳、○胡麻油、※水溶き片栗粉用、片栗粉と水、□炒め用、胡麻油、□揚げ油、△豚肉用、塩胡椒、♢お好みで、酢 by めーぷんぷい -
柔らか優しい甘煮込みうどん 戻したおふ、シイタケ、うどん、白菜、豆腐、◎だしの素、◎砂糖、◎醤油、◎水 by はぁなぷつくったよ 1 -
ふわふわはんぺん入りのおうどん うどん（冷凍）、利尻昆布、水、はんぺん、冷凍粒コーン、テンカス、白ネギ、醤油、酒ミリン、粉末天然かつおだし by ｃａｃｈｅお返事レポ休みますつくったよ 1 -
手作り生そばで！かけそば 生そば、そばつゆ、刻みネギ、揚げ玉 by たかまさ20010911 -
トルコ料理★ほうれん草入りギョズレメ ほうれん草（茹でたもの）、ロルペーニル（リコッタチーズ）、塩、胡椒、とうがらし 粗挽き、ユフカ、バター by AKDENiZつくったよ 1 -
スパゲティリメイク お好み焼き トマトソースのスパゲティの余り、小麦粉、卵、キャベツ、豆腐、ソース、ケチャップ by LINママつくったよ 1 -
ちりめんじゃこのお好み焼き ちりめんじゃこ、キャベツ、もやし、小麦粉、水、卵、かつお節粉末、お好み焼きソース by libre*つくったよ 2 -
小松菜とベーコンの和風焼きうどん 茹でうどん、小松菜、ベーコン、玉ねぎ、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆ガーリックパウダー、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
1人ランチに簡単！ウインナー入り☆塩焼きそば 焼きそばの麺、キャベツ、ウインナー、もやし、人参、ごま油、創味シャンタン by まめもにおつくったよ 24 -
おろし卵ぶっかけうどん うどん、ネギ、大根、卵、めんつゆ by てつやんやん -
インスタントプラス♪我が家の“チーズ塩ラーメン” インスタントラーメン（塩）、きゃべつ、とろけるスライスチーズ、ブラックペッパー by miyu71174つくったよ 4 -
オクラと豚しゃぶの冷やしうどん♡ 冷凍うどん、豚バラ肉、片栗粉、酒、塩、オクラ、◆麺つゆ、◆ポン酢、◆すりおろし生姜 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
豚肉とにらのラーメン 中華麺、豚こま肉、にら、にんにく、サラダ油、鶏がらスープ、しょうゆ、こしょう by makura-s -
しめじとベーコンのバターしょうゆ焼きうどん 冷凍うどん、ベーコン（細切り）、しめじ（ほぐす）、玉ねぎ（薄切り）、シソの葉（千切り）、バター、醤油、みりん、塩 by mococo05つくったよ 1 -
えのきそば えのき、そば、かけつゆ、酒、万能ネギ by とりあえず乾杯 -
ごま油香る！簡単！カニカマとキャベツのサラダうどん 冷凍うどん、キャベツ、カニカマ、マヨネーズ、かつお節、めんつゆ、ごま油 by みずたまSweetつくったよ 6 -
冷しゃぶとなすのそうめん♡夏バテ防止！ そうめん、豚肉薄切り、なす、ーーーーーーーーーーーーーーーーーー、めんつゆ、ごま油、大葉、好みでいりごま by Belle Marianneつくったよ 2 -
冷し★明太クリーム蕎麦 蕎麦、万能ねぎ （小口切り）、刻み海苔、★ 明太子 （中身を出して）、★ めんつゆ （３倍濃縮）、★ 水、★ 生クリーム by さちくっかりー -
PICK UP 
味噌そぼろのっけうどん うどん（乾麺）、卵、きゅうり、もやし、長ネギ、すり白ごま、＜そぼろ＞、豚ひき肉、味噌、醤油、砂糖、酒、おろし生姜、ゴマ油、＜めんつゆ＞、醤油、砂糖、水、鰹節、昆布 by mococo05つくったよ 21 -
カット野菜でらくらく昼ごはん（焼きそば） 蒸し焼きそばの麺と添え付けのソース、カット野菜（野菜炒め用）１１０円位の、水（焼きそばの袋に記載されている量） by おもたんたん -
秘密は白玉粉★もっちもちのニラチヂミ 白玉粉、卵、豚薄切り肉、ニラ、水、★白ごま・黒ごま、★ごま油、★塩、★砂糖、ポン酢、ラー油 by fukuwajutu -
ふわふわスクランブルエッグ乗せ☆冷やし中華 冷やし中華の麺（タレつき）、ハム、きゅうり、トマト、たまご、☆塩・こしょう、☆さとう、☆マヨネーズ、いりごま、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
水菜のシャキシャキ冷やしサラダうどん 冷凍うどん、水菜、カニカマ、ツナ、しょうが（チューブ）、マヨネーズ、ポン酢、刻みのり by みずたまSweetつくったよ 4 -
ツナ＆長いもの冷やしうどん 冷凍うどん、ツナ、長いも、おくら（茹でたもの）、●めんつゆ（3倍濃縮）、●冷水、刻み海苔 by 不二子ちゃん２号つくったよ 2
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