簡単♪ネギのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（4人分）
- 中華焼きそば麺（市販） 4玉
- 豚こま切れ肉 200g
- 長ネギ（埼玉県産） 100～120g
- ピーマン（茨城県産） 120g
- にんにく 2片
- しょうが 1かけ
- ソース（ID：1180007148 ） 4人分
- サラダ油 少々
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、にんにく・しょうがはみじん切りにする。
ネギは斜め薄切り、ピーマンは細切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがを炒める。
-
3
香りが出たら豚肉を入れて炒め、豚肉に火が通ったら、長ねぎ・ピーマンを加えて炒める。
- 4 焼きそば麺をほぐしながら3に加え、よく炒め合わせる。
- 5 焼きそば麺に油が回ったら、ソースを加えて、サッと炒め合わせて完成。
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- 料理名
- ソース焼きそば
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