【赤ワインに合う】ソーセージのケチャップライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ソーセージは4～5mm幅の輪切り、玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。
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2
フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎが透き通ってきたら、ソーセージ・にんじん・ピーマンを入れて炒め、さらにマッシュルームも加えて炒める。
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4
ご飯を入れてさっと炒め合わせる。
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5
真ん中に場所を開け、ケチャップを入れて炒める。
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6
全体的に炒め、味を見て塩・こしょうする。
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