ごま香る♪冷しゃぶとろろうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
乾麺、生麺の場合は麺を茹でておく。(今回は流水麺を使用しました☆)
小葱は小口切り、長芋はすりおろしておく。 -
2
ボウルにめんつゆ、水、ごま油を加えて混ぜ合わせ、たれをつくる。
豚肉はお湯で湯がいて火をとおしていく。 - 3 器にそれぞれの具材を盛り付け、たれをかけて完成☆
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- 冷やしうどん豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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