カルボナーラのレシピ・作り方 (人気順)

カルボナーラのレシピ・作り方ページです。 卵と生クリームの濃厚なハーモニーがおいしいカルボナーラ。パスタ職人はカルボナーラがおいしくできて初めて一人前と認められるようで、シンプルな料理ながら奥の深いレシピです。

カルボナーラ
簡単レシピの人気ランキング カルボナーラ

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  1. 1 PICK UP 簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪
    簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪ パスタ、ベーコン、卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル、水、塩 by サラリーマンの晩餐
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  2. 2 サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン サッポロ一番塩ラーメン、ベーコン、水、牛乳、バター(又はマーガリン)、粗挽きコショウ、卵、ミックスチーズ by オカンocan
    つくったよ 20
  3. 3 PICK UP イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ
    イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ スパゲッティー、生クリーム、パルメジャンチーズ、ベーコン、卵黄、塩、胡椒 by Cherry-B
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  1. 4 PICK UP 簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
    簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ パスタ、ベーコン・ハム なんでもOK、玉ねぎ(中)、オリーブオイル、にんにく、塩・黒コショウ、◆牛乳、◆スライスチーズ ※コツ参照、卵 by POPOTANKOBU
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  2. 5 残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
    残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ パスタ、ベーコン、ホワイトシチュー、牛乳、卵、粉チーズ、黒こしょう、あればパセリ(乾燥パセリでもOK)、オリーブオイル by グルヤマ
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  3. 6 PICK UP ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ
    ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ パスタ、卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩コショウ、ベーコン・ハム、しめじ・玉ねぎなど by 風_花
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  4. 7 簡単濃厚!豆乳カルボナーラ
    簡単濃厚!豆乳カルボナーラ パスタ、ニンニク、オリーブオイル、★たまご(全卵)、★豆乳、★コンソメ、★塩胡椒、★粉チーズ、ベーコン、しめじ by kumakumasumi
    つくったよ 48
  5. 8 プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡
    プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまる
    つくったよ 2
  6. 9 ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ
    ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン(厚切り、薄切りお好みで)、にんにく、オリーブ油、牛乳、ナチュラルチーズ(スライス、ピザ用など)、卵黄、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー by みさきらりんず
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  7. 10 PICK UP 牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」
    牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」 パスタ、塩(パスタをゆでる時に使用)、ベーコン、牛乳、卵黄、油、塩コショウ、ブラックペッパー、・・無い方は入れなくても大丈夫です・・、・マジックソルト、・あらびきガーリック by MEGUPON3
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  8. ★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風
    ★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風 パスタ(乾麺)、ベーコン、卵、粉チーズ、胡椒、塩、バター(任意)、オリーブオイル by ちょこのレシピ
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  9. 牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ
    牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ パスタ、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、塩 コショウ、オリーブオイル、☆卵、☆牛乳、☆パルメザンチーズ、ブラックペッパー by cocoa&nana
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  10. 絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ
    絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ パスタ麺(1.7㎜)、ベーコン、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、全卵、卵黄、パルメザンチーズ、生クリーム(なければ牛乳でも可)、ブラックペッパー、茹で汁 by shinyayumi
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  11. PICK UP ♡全卵使用*生クリーム無し!ローマ風カルボナーラ♡
    ♡全卵使用*生クリーム無し!ローマ風カルボナーラ♡ パスタ(乾麺)、オリーブ油、ベーコン、茹で汁、【A】、卵、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー by Mariまり
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  12. 再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト
    再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト パスタ、バター(マーガリン)、ベーコン、にんにく、鷹の爪、<ソース>、★トマトソース、★牛乳、★生クリーム、★パルメザンチーズ、<トッピング>、卵黄、パセリ、黒胡椒、タバスコ by ryo_twice
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  13. 牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★
    牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★ パスタ(お好みなパスタでOK)、ベーコン、★卵黄、★とろけるチーズ、★粉チーズ(パルメザンを使用しました)、★牛乳、★塩、粗挽き胡椒 by Nao’s
    つくったよ 47
  14. 隠し材料を使って!濃厚カルボナーラ♪
    隠し材料を使って!濃厚カルボナーラ♪ パスタ、生クリーム、卵、ナチュラルチーズ(ピザ用チーズ)、塩、ベーコン、たまねぎ、こしょう by トル126
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  15. レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ
    レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ スパゲティ、レトルトカルボナーラソース、ベーコン、卵、とろけるスライスチーズ、オリーブオイル、胡椒 by 哲J
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  16. 一番簡単★カルボナーラ
    一番簡単★カルボナーラ パスタ、ベーコン、全卵、黒胡椒、★粉チーズ、★バター、★塩、★牛乳、★スライスチーズ by バカゾクあいこ
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  17. イタリア人直伝! 簡単カルボナーラ
    イタリア人直伝! 簡単カルボナーラ パスタ、パンチェッタ(ブロックベーコン)、パルミジャーノレッジャーノ、全卵、にんにく、塩、黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル by michikaka
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  18. 市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP
    市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP レトルトのカルボナーラソース、生卵、スパゲティ、あればベーコン by v(。・・。)るん♪0394
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  19. 豆乳鍋の残りで・・・簡単濃厚カルボナーラ
    豆乳鍋の残りで・・・簡単濃厚カルボナーラ 豆乳鍋の残りスープ、パスタ、塩・胡椒、ベーコン、アスパラガス、粉チーズ by りぃ★☆12
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  20. 牛乳・粉チーズ・卵で♪簡単おひとり様カルボナーラ♡
    牛乳・粉チーズ・卵で♪簡単おひとり様カルボナーラ♡ パスタ(1.4mm)、卵、牛乳、粉チーズ、粗挽き塩コショウ、オリーブオイル、ハーフベーコン、塩 by *kuuuma*
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  21. 牛乳と全卵で☆パスタ屋さんの簡単カルボナーラ
    牛乳と全卵で☆パスタ屋さんの簡単カルボナーラ パスタ、ベーコン、マッシュルーム、バター、薄力粉、牛乳、卵、塩・こしょう by alohawaii**
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  22. レンジでパスタ♪生クリーム、牛乳無しのカルボナーラ
    レンジでパスタ♪生クリーム、牛乳無しのカルボナーラ パスタ、◎薄切りベーコン(お好みで増やしても)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎バター、◎おろしニンニク(チューブでも可)、◎塩、☆生卵、☆粉チーズ、黒胡椒 by うちにゃん
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  23. 生クリーム&牛乳で作る濃厚カルボナーラ
    生クリーム&牛乳で作る濃厚カルボナーラ パスタ、生クリーム、牛乳、*生クリームと牛乳は合計200mlでOK、粉チーズ、卵黄、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう by 幸せパンダ
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  24. しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵
    しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵 しらたき(糸こんにゃく)、豆乳(又は牛乳)、卵、塩、ベーコン、パルメザンチーズ(お好みで)、粗挽き黒胡椒 by liqueur
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  25. 生クリーム粉チーズなし!卵が固まらないカルボナーラ
    生クリーム粉チーズなし!卵が固まらないカルボナーラ スパゲッティ、ベーコン(ウインナーでも)、玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、A 水、A コンソメ、A 牛乳、A スライスチーズ、A 塩コショウ、卵、黒こしょう by みゆママ★★★
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  26. 袋麺で(^^)ピリ辛カルボナーラ風ラーメン♪
    袋麺で(^^)ピリ辛カルボナーラ風ラーメン♪ 袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き)、ベーコン、湯、牛乳、卵白、ピザ用シュレッドチーズ、卵黄、○粗挽き黒コショウ、○ラー油 by acchan66
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  27. 話題の!失敗なし!ぺぺたま♪
    話題の!失敗なし!ぺぺたま♪ パスタ、ベーコン、にんにく、☆卵、☆とろけるチーズ、★かつおだし、★水、コンソメ by makana
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  28. ブルダック☆しめじとベーコンのカルボナーラ
    ブルダック☆しめじとベーコンのカルボナーラ ブルダックポックンミョンカルボ、しめじ、ベーコン、牛乳 by ☆しーちゃんママ☆
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  29. ペペロンチーノとカルボナーラのイイ所取り!ぺぺたま
    ペペロンチーノとカルボナーラのイイ所取り!ぺぺたま スパゲッティ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、赤唐辛子、卵、★粉チーズ、★コンソメ顆粒、★塩・黒胡椒、★バター、粗挽き黒胡椒・ドライパセリ by oppeke22
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  30. シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん
    シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん うどん(またはパスタ)、ベーコン、●シチューの残り、●粉チーズ、□卵黄、オリーブオイル、☆粗挽き胡椒(仕上げ) by まめもにお
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  31. 簡単!市販カルボナーラでチーズinリゾット
    簡単!市販カルボナーラでチーズinリゾット お米、市販のカルボナーラソース、チーズ、ウインナー、塩コショウ、生にんにくチューブ、油、マヨネーズ by むたにゃんころぴー
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  32. <定番>材料5つ生クリ不要!全卵で簡単カルボナーラ
    <定番>材料5つ生クリ不要!全卵で簡単カルボナーラ パスタ、ベーコン(できればブロックで)、卵(全卵)、パルメザンチーズ、黒胡椒 by satosayon
    つくったよ 38
  33. クリーミーなたらこクリームパスタ♪
    クリーミーなたらこクリームパスタ♪ たらこ(明太子)、バター(マーガリン)、生クリーム、牛乳、マヨネーズ、塩、こしょう、海苔、パスタ by ☆ゆぅ♪☆
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  34. フェットチーネのカルボナーラ
    フェットチーネのカルボナーラ フェットチーネ、たまご、パルメザンチーズ、生クリーム、にんにく、ベーコン、黒コショウ(荒引き) by 2008orange
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  35. *幼児食*カルボナーラ
    *幼児食*カルボナーラ 人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、ハム、オリーブオイル、塩、無添加コンソメ顆粒、牛乳、溶けるチーズ、スパゲティ、塩(茹で用)、卵、粉チーズ、パセリ by uucha
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  36. お家で簡単にパンチェッタ作り♡
    お家で簡単にパンチェッタ作り♡ 豚バラブロック、岩塩、黒胡椒、ローレル by Anelavivi
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  37. 【簡単】冷蔵庫でパンチェッタ作り(豚バラ編)
    【簡単】冷蔵庫でパンチェッタ作り(豚バラ編) 豚バラブロック、塩、黒胡椒、ハーブ類 by soukuukann
    つくったよ 1
  38. 簡単で卵黄のみで作る!本場イタリアのカルボナーラ☆
    簡単で卵黄のみで作る!本場イタリアのカルボナーラ☆ スパゲッティ、タマネギ、ブロックのベーコン(パンチェッタでも可)、●卵黄、●水、黒胡椒(ホール)、【調味料】、白ワイン、パルメザンチーズ(粉) by モルズキッチン
    つくったよ 1
  39. なんちゃってカルボナーラ
    なんちゃってカルボナーラ パスタ、卵、マヨネーズ、ベーコンかソーセージ、ブラックペッパー by kirakirahikaru9195
  40. 簡単!卵なし★豆乳カルボナーラ
    簡単!卵なし★豆乳カルボナーラ パスタ、<具材>、玉ねぎ、ハム、オリーブオイル、<カルボナーラ液>、豆乳(調整豆乳)、粉チーズ、コンソメ by ryo_twice
    つくったよ 5
  41. PICK UP スライスチーズでカルボナーラ♡
    スライスチーズでカルボナーラ♡ スパゲティ、塩、アスパラ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、牛乳、生クリーム、チキンコンソメ、スライスチーズ、卵黄、ブラックペッパー by naruto
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  42. PICK UP 牛乳消費にオススメ!カルボナーラーメン♪♪
    牛乳消費にオススメ!カルボナーラーメン♪♪ 中華麺、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、サラダ油orオリーブオイル、牛乳、水、創味シャンタン(粉末) by こしあん♡
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  43. 簡単カルボナーラ
    簡単カルボナーラ パスタ、ベーコン、牛乳、コンソメ顆粒、卵、ブラックペッパー by フルルン
  44. 洋食屋さん風♪濃厚シーフードカルボナーラ
    洋食屋さん風♪濃厚シーフードカルボナーラ スパゲッティ、☆卵、☆生クリーム、☆塩、にんにく(きざみ)、オリーブオイル、シーフードミックス、玉ねぎ(スライス)、塩昆布、しょうゆ、茹で汁、粉チーズ、黒こしょう by Mats29
  45. オートミールで! カルボナーラ風リゾット
    オートミールで! カルボナーラ風リゾット オートミール、水、ベーコン、玉ねぎ、牛乳(低脂肪乳)、ピザ用チーズ、コンソメ(顆粒)、塩こしょう、卵(黄身) by れしぴみー
  46. お家で簡単にお店の味!濃厚チリカルボナーラ
    お家で簡単にお店の味!濃厚チリカルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン、トマト缶、生クリーム、豆乳もしくは牛乳、鷹の爪、にんにく、卵黄、塩胡椒、粉チーズ、ブラックペッパー、塩(パスタ茹でる用)、スライスチーズ、パセリ by hiiii_chan
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  47. 混ぜるだけ★卵とWチーズのカルボナーラ風
    混ぜるだけ★卵とWチーズのカルボナーラ風 パスタ、卵、スライスチーズ、粉チーズ、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachi
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