カルボナーラのレシピ・作り方 (人気順)

カルボナーラのレシピ・作り方ページです。 卵と生クリームの濃厚なハーモニーがおいしいカルボナーラ。パスタ職人はカルボナーラがおいしくできて初めて一人前と認められるようで、シンプルな料理ながら奥の深いレシピです。

カルボナーラ
簡単レシピの人気ランキング カルボナーラ

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  1. 1 PICK UP 簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪
    簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪ パスタ、ベーコン、卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル、水、塩 by サラリーマンの晩餐
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  2. 2 PICK UP イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ
    イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ スパゲッティー、生クリーム、パルメジャンチーズ、ベーコン、卵黄、塩、胡椒 by Cherry-B
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  3. 3 PICK UP 簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
    簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ パスタ、ベーコン・ハム なんでもOK、玉ねぎ(中)、オリーブオイル、にんにく、塩・黒コショウ、◆牛乳、◆スライスチーズ ※コツ参照、卵 by POPOTANKOBU
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  1. 4 PICK UP ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ
    ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ パスタ、卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩コショウ、ベーコン・ハム、しめじ・玉ねぎなど by 風_花
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  2. 5 簡単濃厚!豆乳カルボナーラ
    簡単濃厚!豆乳カルボナーラ パスタ、ニンニク、オリーブオイル、★たまご(全卵)、★豆乳、★コンソメ、★塩胡椒、★粉チーズ、ベーコン、しめじ by kumakumasumi
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  3. 6 サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン サッポロ一番塩ラーメン、ベーコン、水、牛乳、バター(又はマーガリン)、粗挽きコショウ、卵、ミックスチーズ by オカンocan
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  4. 7 残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
    残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ パスタ、ベーコン、ホワイトシチュー、牛乳、卵、粉チーズ、黒こしょう、あればパセリ(乾燥パセリでもOK)、オリーブオイル by グルヤマ
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  5. 8 ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ
    ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン(厚切り、薄切りお好みで)、にんにく、オリーブ油、牛乳、ナチュラルチーズ(スライス、ピザ用など)、卵黄、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー by みさきらりんず
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  6. 9 ★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風
    ★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風 パスタ(乾麺)、ベーコン、卵、粉チーズ、胡椒、塩、バター(任意)、オリーブオイル by ちょこのレシピ
  7. 10 ♪これで卵は固まらない♡全卵豆乳カルボナーラ♪
    ♪これで卵は固まらない♡全卵豆乳カルボナーラ♪ スパゲティ、卵、ベーコン、☆にんにく(チューブでも)、☆マーガリン(無塩でも)、★固形コンソメ、★ピザ用チーズ、★無調整豆乳(牛乳でも)、★こしょう by 体脂肪率11%夫人
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  8. 牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★
    牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★ パスタ(お好みなパスタでOK)、ベーコン、★卵黄、★とろけるチーズ、★粉チーズ(パルメザンを使用しました)、★牛乳、★塩、粗挽き胡椒 by Nao’s
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  9. 再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト
    再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト パスタ、バター(マーガリン)、ベーコン、にんにく、鷹の爪、<ソース>、★トマトソース、★牛乳、★生クリーム、★パルメザンチーズ、<トッピング>、卵黄、パセリ、黒胡椒、タバスコ by ryo_twice
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  10. プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡
    プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまる
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  11. 絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ
    絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ パスタ麺(1.7㎜)、ベーコン、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、全卵、卵黄、パルメザンチーズ、生クリーム(なければ牛乳でも可)、ブラックペッパー、茹で汁 by shinyayumi
    つくったよ 1
  12. 一番簡単★カルボナーラ
    一番簡単★カルボナーラ パスタ、ベーコン、全卵、黒胡椒、★粉チーズ、★バター、★塩、★牛乳、★スライスチーズ by バカゾクあいこ
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  13. PICK UP スライスチーズでカルボナーラ♡
    スライスチーズでカルボナーラ♡ スパゲティ、塩、アスパラ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、牛乳、生クリーム、チキンコンソメ、スライスチーズ、卵黄、ブラックペッパー by naruto
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  14. 生クリーム粉チーズなし!卵が固まらないカルボナーラ
    生クリーム粉チーズなし!卵が固まらないカルボナーラ スパゲッティ、ベーコン(ウインナーでも)、玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、A 水、A コンソメ、A 牛乳、A スライスチーズ、A 塩コショウ、卵、黒こしょう by みゆママ★★★
    つくったよ 15
  15. 話題の!失敗なし!ぺぺたま♪
    話題の!失敗なし!ぺぺたま♪ パスタ、ベーコン、にんにく、☆卵、☆とろけるチーズ、★かつおだし、★水、コンソメ by makana
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  16. 牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ
    牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ パスタ、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、塩 コショウ、オリーブオイル、☆卵、☆牛乳、☆パルメザンチーズ、ブラックペッパー by cocoa&nana
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  17. 市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP
    市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP レトルトのカルボナーラソース、生卵、スパゲティ、あればベーコン by v(。・・。)るん♪0394
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  18. レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ
    レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ スパゲティ、レトルトカルボナーラソース、ベーコン、卵、とろけるスライスチーズ、オリーブオイル、胡椒 by 哲J
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  19. しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵
    しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵 しらたき(糸こんにゃく)、豆乳(又は牛乳)、卵、塩、ベーコン、パルメザンチーズ(お好みで)、粗挽き黒胡椒 by liqueur
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  20. 【糖質制限】糖質0麺で低糖質カルボナーラ
    【糖質制限】糖質0麺で低糖質カルボナーラ 糖質0麺、糖質0ベーコン、ほうれん草、豆乳(マルサン45off)、とろけるチーズ、卵、おろしニンニク(チューブのもの使用)、塩、胡椒、コンソメの素、オリーブ油 by かおリん♪
    つくったよ 14
  21. PICK UP ♡全卵使用*生クリーム無し!ローマ風カルボナーラ♡
    ♡全卵使用*生クリーム無し!ローマ風カルボナーラ♡ パスタ(乾麺)、オリーブ油、ベーコン、茹で汁、【A】、卵、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー by Mariまり
    つくったよ 21
  22. 隠し材料を使って!濃厚カルボナーラ♪
    隠し材料を使って!濃厚カルボナーラ♪ パスタ、生クリーム、卵、ナチュラルチーズ(ピザ用チーズ)、塩、ベーコン、たまねぎ、こしょう by トル126
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  23. 炊飯器で!冷凍ほうれん草とベーコンのカルボナーラ♪
    炊飯器で!冷凍ほうれん草とベーコンのカルボナーラ♪ パスタ、▲ベーコン、▲しめじ、▲コンソメスープの素、▲水、○卵、○牛乳、○バター、○粉チーズ、○塩、コショウ、冷凍ほうれん草(解凍済み)、粗挽き黒コショウ by acchan66
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  24. お家で簡単にお店の味!濃厚チリカルボナーラ
    お家で簡単にお店の味!濃厚チリカルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン、トマト缶、生クリーム、豆乳もしくは牛乳、鷹の爪、にんにく、卵黄、塩胡椒、粉チーズ、ブラックペッパー、塩(パスタ茹でる用)、スライスチーズ、パセリ by hiiii_chan
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  25. 混ぜるだけ★卵とWチーズのカルボナーラ風
    混ぜるだけ★卵とWチーズのカルボナーラ風 パスタ、卵、スライスチーズ、粉チーズ、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachi
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  26. 休校中のお昼ご飯&牛乳消費に! 簡単スープパスタ
    休校中のお昼ご飯&牛乳消費に! 簡単スープパスタ 乾燥パスタ、キャベツ、ベーコン、舞茸、オリーブオイル、にんにくチューブ、牛乳、めんつゆ(4倍濃縮)、ブラックペッパー by 秋森
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  27. 五右衛門風♪明太子クリームパスタ
    五右衛門風♪明太子クリームパスタ 生クリーム、だしの素、明太子、湯葉、卵、細ネギ、ごま by bisshi
  28. レトルトカルボナーラソースアレンジ!ポテトグラタン
    レトルトカルボナーラソースアレンジ!ポテトグラタン じゃがいも、レトルトカルボナーラソース、パン粉、ブラックペッパー by みずたまSweet
  29. イタリア人直伝!本場のカルボナーラ
    イタリア人直伝!本場のカルボナーラ ⭐︎全卵、⭐︎卵黄、⭐︎パルミジャーノレッジャーノ、⭐︎水、⭐︎ブラックペッパー、⭐︎塩、パンチェッタ(あればグアンチャーレ)、スパゲッティ、パスタを茹でるための水、パスタを茹でるための塩 by イタリアン父ちゃん
  30. シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん
    シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん うどん(またはパスタ)、ベーコン、●シチューの残り、●粉チーズ、□卵黄、オリーブオイル、☆粗挽き胡椒(仕上げ) by まめもにお
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  31. 残ったコンソメスープを使って!カルボナーラ風
    残ったコンソメスープを使って!カルボナーラ風 スパゲティ、ベーコン、卵、とろけるチーズ、残ったコンソメスープ、牛乳、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル by itigoame
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  32. レンジでパスタ1人分♪簡単カルボナーラ
    レンジでパスタ1人分♪簡単カルボナーラ パスタ、◎水、◎コンソメ顆粒、◎おろしニンニク、◎バターまたはマーガリン、◎薄切りベーコン、★生卵、★牛乳、★粉チーズ、黒胡椒 by うちにゃん
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  33. 簡単!カルボナーラ
    簡単!カルボナーラ 塊ベーコン、生クリーム(植物性)、卵黄、スパゲッティ、粉チーズ、塩、粗挽き黒胡椒 by おっさん5593
    つくったよ 2
  34. イタリア人直伝! 簡単カルボナーラ
    イタリア人直伝! 簡単カルボナーラ パスタ、パンチェッタ(ブロックベーコン)、パルミジャーノレッジャーノ、全卵、にんにく、塩、黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル by michikaka
    つくったよ 2
  35. ホワイトソースで作る濃厚カルボナーラ
    ホワイトソースで作る濃厚カルボナーラ パスタ、ホワイトソース、牛乳、卵、豚肉、塩、パルメザンチーズ、コンソメ、こしょう、オリーブオイル by -しのち-
  36. 市販のパスタソースで簡単早ウマカルボナーラ
    市販のパスタソースで簡単早ウマカルボナーラ ママー、ミルクたっぷりのカルボナーラ、パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、ハム、パスタの茹で汁 by yumi-ts
  37. うどんカルボナーラ
    うどんカルボナーラ 冷凍「さぬきうどん」、パセリ(みじん切り)、黒こしょう、【A】、卵黄、生クリーム、昆布茶(顆粒)、粉チーズ、【B】、バター、スライスベーコン(細切り)、にんにく(みじん切り) by テーブルマーク 公式
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  38. 簡単で卵黄のみで作る!本場イタリアのカルボナーラ☆
    簡単で卵黄のみで作る!本場イタリアのカルボナーラ☆ スパゲッティ、タマネギ、ブロックのベーコン(パンチェッタでも可)、●卵黄、●水、黒胡椒(ホール)、【調味料】、白ワイン、パルメザンチーズ(粉) by モルズキッチン
  39. レンジでパスタ♪生クリーム、牛乳無しのカルボナーラ
    レンジでパスタ♪生クリーム、牛乳無しのカルボナーラ パスタ、◎薄切りベーコン(お好みで増やしても)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎バター、◎おろしニンニク(チューブでも可)、◎塩、☆生卵、☆粉チーズ、黒胡椒 by うちにゃん
    つくったよ 7
  40. 簡単カルボナーラ
    簡単カルボナーラ パスタ、にんにく、ベーコン、★生クリーム、牛乳、★卵黄、★こしょう、★粉チーズ by ★aco☆
  41. ★失敗しない★半熟卵と厚切りベーコンのカルボナーラ
    ★失敗しない★半熟卵と厚切りベーコンのカルボナーラ オリーブオイル、刻みにんにく、パスタ、玉ねぎ、ベーコン、卵、牛乳、コンソメ(キューブ)、パルメザンチーズ、粗挽き黒コショウ(あれば) by く〜-Qoo-
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  42. *幼児食*カルボナーラ
    *幼児食*カルボナーラ 人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、ハム、オリーブオイル、塩、無添加コンソメ顆粒、牛乳、溶けるチーズ、スパゲティ、塩(茹で用)、卵、粉チーズ、パセリ by uucha
  43. みんな大好き!スライスチーズで作るカルボナーラ♪
    みんな大好き!スライスチーズで作るカルボナーラ♪ パスタ(写真はフィットチーネ)、生クリーム、卵黄、スライスチーズ(とろけるタイプ)、ベーコン(ブロック)、おろしにんにく、オリーブオイル、黒こしょう、パスタをゆでるお湯とお塩 by あまからこ
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  44. 牛乳で簡単和風カルボナーラ
    牛乳で簡単和風カルボナーラ パスタ、ベーコン、玉ねぎ、●牛乳、●粉チーズ、●とろけるチーズ、●卵、●あごだし、オリーブオイル、おろしにんにく、塩こしょう、牛乳、ブラックペッパー by ゆなったん
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  45. 昆布茶deうま~な☆カルボナーラ
    昆布茶deうま~な☆カルボナーラ スパゲッティ、卵、ベーコン(ウインナーやハムでも)、にんにく、サラダ油、牛乳、スライスチーズ、昆布茶、黒コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 4
  46. 卵なし♪カルボナーラ
    卵なし♪カルボナーラ パスタ、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、生クリーム、小麦粉、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー by azp
  47. 家族4人分♪満足カルボナーラ
    家族4人分♪満足カルボナーラ スパゲティ1.4ミリ、全卵、卵黄、生クリーム、粉チーズ、塩、ブロックベーコン、粗挽き黒こしょう by tekonani
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