カルボナーラのレシピ・作り方 （人気順）
カルボナーラのレシピ・作り方ページです。 卵と生クリームの濃厚なハーモニーがおいしいカルボナーラ。パスタ職人はカルボナーラがおいしくできて初めて一人前と認められるようで、シンプルな料理ながら奥の深いレシピです。
カルボナーラのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単！失敗なし！生クリーム不要！濃厚カルボナーラ♪ パスタ、ベーコン、卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル、水、塩 by サラリーマンの晩餐つくったよ 457 -
2 位 PICK UP 
イタリアンのシェフ直伝！でも簡単！！カルボナーラ スパゲッティー、生クリーム、パルメジャンチーズ、ベーコン、卵黄、塩、胡椒 by Cherry-Bつくったよ 303 -
3 位 PICK UP 
簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ パスタ、ベーコン・ハム なんでもＯＫ、玉ねぎ（中）、オリーブオイル、にんにく、塩・黒コショウ、◆牛乳、◆スライスチーズ ※コツ参照、卵 by POPOTANKOBUつくったよ 1,086
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4 位 PICK UP 
ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ パスタ、卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩コショウ、ベーコン・ハム、しめじ・玉ねぎなど by 風_花つくったよ 213 -
5 位 
簡単濃厚！豆乳カルボナーラ パスタ、ニンニク、オリーブオイル、★たまご(全卵)、★豆乳、★コンソメ、★塩胡椒、★粉チーズ、ベーコン、しめじ by kumakumasumiつくったよ 42 -
6 位 
サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン サッポロ一番塩ラーメン、ベーコン、水、牛乳、バター（又はマーガリン）、粗挽きコショウ、卵、ミックスチーズ by オカンocanつくったよ 19 -
7 位 PICK UP 
牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」 パスタ、塩（パスタをゆでる時に使用）、ベーコン、牛乳、卵黄、油、塩コショウ、ブラックペッパー、・・無い方は入れなくても大丈夫です・・、・マジックソルト、・あらびきガーリック by MEGUPON3つくったよ 28 -
8 位 
プルダック麺アレンジ！カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまるつくったよ 2 -
9 位 
生クリーム粉チーズなし！卵が固まらないカルボナーラ スパゲッティ、ベーコン（ウインナーでも）、玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、A 水、A コンソメ、A 牛乳、A スライスチーズ、A 塩コショウ、卵、黒こしょう by みゆママ★★★つくったよ 16 -
10 位 
残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ パスタ、ベーコン、ホワイトシチュー、牛乳、卵、粉チーズ、黒こしょう、あればパセリ（乾燥パセリでもＯＫ）、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 21 -
ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン(厚切り、薄切りお好みで)、にんにく、オリーブ油、牛乳、ナチュラルチーズ(スライス、ピザ用など)、卵黄、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー by みさきらりんずつくったよ 9 -
【糖質制限】糖質0麺で低糖質カルボナーラ 糖質0麺、糖質0ベーコン、ほうれん草、豆乳(マルサン45off)、とろけるチーズ、卵、おろしニンニク(チューブのもの使用)、塩、胡椒、コンソメの素、オリーブ油 by かおリん♪つくったよ 14 -
しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵 しらたき(糸こんにゃく)、豆乳(又は牛乳)、卵、塩、ベーコン、パルメザンチーズ(お好みで)、粗挽き黒胡椒 by liqueurつくったよ 20 -
隠し材料を使って！濃厚カルボナーラ♪ パスタ、生クリーム、卵、ナチュラルチーズ（ピザ用チーズ）、塩、ベーコン、たまねぎ、こしょう by トル126つくったよ 36 -
牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ パスタ、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、塩 コショウ、オリーブオイル、☆卵、☆牛乳、☆パルメザンチーズ、ブラックペッパー by cocoa&nanaつくったよ 24 -
★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風 パスタ(乾麺)、ベーコン、卵、粉チーズ、胡椒、塩、バター(任意)、オリーブオイル by ちょこのレシピ -
レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ スパゲティ、レトルトカルボナーラソース、ベーコン、卵、とろけるスライスチーズ、オリーブオイル、胡椒 by 哲Jつくったよ 3 -
絶品！簡単！美味しい！本格カルボナーラ パスタ麺（1.7㎜）、ベーコン、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、全卵、卵黄、パルメザンチーズ、生クリーム（なければ牛乳でも可）、ブラックペッパー、茹で汁 by shinyayumiつくったよ 2 -
牛乳と全卵で☆パスタ屋さんの簡単カルボナーラ パスタ、ベーコン、マッシュルーム、バター、薄力粉、牛乳、卵、塩・こしょう by alohawaii**つくったよ 4 -
PICK UP 
♡全卵使用＊生クリーム無し！ローマ風カルボナーラ♡ パスタ(乾麺)、オリーブ油、ベーコン、茹で汁、【A】、卵、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー by Mariまりつくったよ 22 -
市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP レトルトのカルボナーラソース、生卵、スパゲティ、あればベーコン by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 5 -
スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ パスタ、*全卵、*スライスチーズ、*パルメザンチーズ、*塩、ベーコンスライス、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 6 -
一番簡単★カルボナーラ パスタ、ベーコン、全卵、黒胡椒、★粉チーズ、★バター、★塩、★牛乳、★スライスチーズ by バカゾクあいこつくったよ 141 -
生クリーム＆牛乳で作る濃厚カルボナーラ パスタ、生クリーム、牛乳、*生クリームと牛乳は合計200mlでOK、粉チーズ、卵黄、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう by 幸せパンダつくったよ 1 -
五右衛門風♪明太子クリームパスタ 生クリーム、だしの素、明太子、湯葉、卵、細ネギ、ごま by bisshi -
★失敗しない★半熟卵と厚切りベーコンのカルボナーラ オリーブオイル、刻みにんにく、パスタ、玉ねぎ、ベーコン、卵、牛乳、コンソメ（キューブ）、パルメザンチーズ、粗挽き黒コショウ（あれば） by く〜-Qoo-つくったよ 9 -
イタリア人直伝！ 簡単カルボナーラ パスタ、パンチェッタ（ブロックベーコン）、パルミジャーノレッジャーノ、全卵、にんにく、塩、黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル by michikakaつくったよ 2 -
牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★ パスタ（お好みなパスタでOK）、ベーコン、★卵黄、★とろけるチーズ、★粉チーズ（パルメザンを使用しました）、★牛乳、★塩、粗挽き胡椒 by Nao’sつくったよ 45 -
＜定番＞材料5つ生クリ不要！全卵で簡単カルボナーラ パスタ、ベーコン（できればブロックで）、卵（全卵）、パルメザンチーズ、黒胡椒 by satosayonつくったよ 39 -
牛乳・粉チーズ・卵で♪簡単おひとり様カルボナーラ♡ パスタ(1.4mm)、卵、牛乳、粉チーズ、粗挽き塩コショウ、オリーブオイル、ハーフベーコン、塩 by *kuuuma*つくったよ 1 -
レンジで簡単♪濃厚カルボナーラ（生クリーム不使用） パスタ、水、ベーコン、卵黄、とろけるスライスチーズ、バター、牛乳、塩、コンソメ、粉チーズ、ブラックベッパー by ふそふそ＠レンジで簡単！パスタ専門ブログ -
お家で簡単にお店の味！濃厚チリカルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン、トマト缶、生クリーム、豆乳もしくは牛乳、鷹の爪、にんにく、卵黄、塩胡椒、粉チーズ、ブラックペッパー、塩(パスタ茹でる用)、スライスチーズ、パセリ by hiiii_chanつくったよ 1 -
再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト パスタ、バター(マーガリン)、ベーコン、にんにく、鷹の爪、<ソース>、★トマトソース、★牛乳、★生クリーム、★パルメザンチーズ、<トッピング>、卵黄、パセリ、黒胡椒、タバスコ by ryo_twiceつくったよ 2 -
♪これで卵は固まらない♡全卵豆乳カルボナーラ♪ スパゲティ、卵、ベーコン、☆にんにく(チューブでも)、☆マーガリン(無塩でも)、★固形コンソメ、★ピザ用チーズ、★無調整豆乳(牛乳でも)、★こしょう by 体脂肪率11%夫人つくったよ 8 -
トウモロコシの冷製カルボナーラ スパゲッティ、卵黄、コーンスープの素、水煮コーン、牛乳、粉チーズ(ソース用)、粉チーズ(仕上げ用)、ベーコンフレーク、ブラックペッパー、塩、氷水、茹で汁(塩) by シェフあて -
レンジで簡単 カルボナーラうどん ゆでうどん、ハーブベーコン、☆卵、☆粉チーズ、☆マヨネーズ、☆ニンニクチューブ、☆めんつゆ、ブラックペッパー by ちゃんかお1050つくったよ 6 -
電子レンジ♪冷凍うどんで和風カルボナーラ☆ 冷凍うどん、しめじ、ベーコン、玉ねぎ、☆卵、☆めんつゆ、☆マヨネーズ、☆粉チーズ、☆ニンニク、バター by na-maママつくったよ 1 -
簡単！市販カルボナーラでチーズinリゾット お米、市販のカルボナーラソース、チーズ、ウインナー、塩コショウ、生にんにくチューブ、油、マヨネーズ by むたにゃんころぴーつくったよ 1 -
ホワイトソースで作る濃厚カルボナーラ パスタ、ホワイトソース、牛乳、卵、豚肉、塩、パルメザンチーズ、コンソメ、こしょう、オリーブオイル by -しのち- -
厚切りベーコンとしらすのカルボナーラ パスタ、オリーブオイル、厚切りベーコン、ニンニク、玉ねぎ、牛乳、溶けるチーズ、卵、塩コショウ、ブイヨン、粉チーズ、しらす by かぴふらわーつくったよ 4 -
【簡単】冷蔵庫でパンチェッタ作り（肩ロース編） 豚肩ロースブロック、塩、黒胡椒、ハーブ類 by soukuukann -
混ぜるだけ★卵とWチーズのカルボナーラ風 パスタ、卵、スライスチーズ、粉チーズ、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 6 -
＊幼児食＊カルボナーラ 人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、ハム、オリーブオイル、塩、無添加コンソメ顆粒、牛乳、溶けるチーズ、スパゲティ、塩(茹で用)、卵、粉チーズ、パセリ by uuchaつくったよ 1 -
冷蔵庫の有り合わせで！和風カルボナーラ パスタ乾麺、ベーコン、にんにくチューブ、オリーブオイル、玉子、牛乳、水、コンソメ顆粒、ピザ用チーズ、粉チーズ、塩、刻みネギ、黒胡椒、醤油 by キジ猫つくったよ 3 -
簡単♡カルボナーラ スパゲッティ、ウインナー(ベーコンでもOK)、にんにく、◎卵、◎生クリーム、◎粉チーズ、ブラックペッパー by kawacchiつくったよ 2 -
シェフ直伝！フライパンひとつで簡単カルボナーラ スパゲティー、 （乾麺）、ベーコン、全卵溶き卵、粉チーズ、塩 黒コショウ、パセリのみじん切り by tomchan10yつくったよ 1 -
キャベツのヨーグルトカルボナーラ パスタ、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ（スライス）、ベーコン（細切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、●ヨーグルト、●卵、●パルメザンチーズ、塩、黒こしょう by mococo05 -
袋麺で(^^)ピリ辛カルボナーラ風ラーメン♪ 袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き)、ベーコン、湯、牛乳、卵白、ピザ用シュレッドチーズ、卵黄、○粗挽き黒コショウ、○ラー油 by acchan66つくったよ 1 -
なんちゃってカルボナーラ パスタ、卵、マヨネーズ、ベーコンかｿｰｾｰｼﾞ、ブラックペッパー by kirakirahikaru9195 -
簡単で卵黄のみで作る！本場イタリアのカルボナーラ☆ スパゲッティ、タマネギ、ブロックのベーコン（パンチェッタでも可）、●卵黄、●水、黒胡椒(ホール)、【調味料】、白ワイン、パルメザンチーズ（粉） by モルズキッチンつくったよ 1
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