カルボナーラのレシピ・作り方 (人気順)

カルボナーラのレシピ・作り方ページです。 卵と生クリームの濃厚なハーモニーがおいしいカルボナーラ。パスタ職人はカルボナーラがおいしくできて初めて一人前と認められるようで、シンプルな料理ながら奥の深いレシピです。

カルボナーラ
簡単レシピの人気ランキング カルボナーラ

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  1. 1 PICK UP 簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪
    簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪ パスタ、ベーコン、卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル、水、塩 by サラリーマンの晩餐
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  2. 2 PICK UP イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ
    イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ スパゲッティー、生クリーム、パルメジャンチーズ、ベーコン、卵黄、塩、胡椒 by Cherry-B
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  3. 3 PICK UP 簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
    簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ パスタ、ベーコン・ハム なんでもOK、玉ねぎ(中)、オリーブオイル、にんにく、塩・黒コショウ、◆牛乳、◆スライスチーズ ※コツ参照、卵 by POPOTANKOBU
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  1. 4 PICK UP ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ
    ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ パスタ、卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩コショウ、ベーコン・ハム、しめじ・玉ねぎなど by 風_花
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  2. 5 サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン サッポロ一番塩ラーメン、ベーコン、水、牛乳、バター(又はマーガリン)、粗挽きコショウ、卵、ミックスチーズ by オカンocan
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  3. 6 残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
    残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ パスタ、ベーコン、ホワイトシチュー、牛乳、卵、粉チーズ、黒こしょう、あればパセリ(乾燥パセリでもOK)、オリーブオイル by グルヤマ
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  4. 7 簡単濃厚!豆乳カルボナーラ
    簡単濃厚!豆乳カルボナーラ パスタ、ニンニク、オリーブオイル、★たまご(全卵)、★豆乳、★コンソメ、★塩胡椒、★粉チーズ、ベーコン、しめじ by kumakumasumi
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  5. 8 プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡
    プルダック麺アレンジ!カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまる
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  6. 9 牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★
    牛乳で簡単★失敗知らずの究極の濃厚カルボナーラ★ パスタ(お好みなパスタでOK)、ベーコン、★卵黄、★とろけるチーズ、★粉チーズ(パルメザンを使用しました)、★牛乳、★塩、粗挽き胡椒 by Nao’s
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  7. 10 ★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風
    ★基本★牛乳なし★ カルボナーラ風 パスタ(乾麺)、ベーコン、卵、粉チーズ、胡椒、塩、バター(任意)、オリーブオイル by ちょこのレシピ
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  8. ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ
    ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ パスタ、玉ねぎ、ベーコン(厚切り、薄切りお好みで)、にんにく、オリーブ油、牛乳、ナチュラルチーズ(スライス、ピザ用など)、卵黄、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー by みさきらりんず
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  9. PICK UP 牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」
    牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」 パスタ、塩(パスタをゆでる時に使用)、ベーコン、牛乳、卵黄、油、塩コショウ、ブラックペッパー、・・無い方は入れなくても大丈夫です・・、・マジックソルト、・あらびきガーリック by MEGUPON3
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  10. レンジだけ!本格★濃厚★カルボナーラ
    レンジだけ!本格★濃厚★カルボナーラ パスタ、ベーコン、☆水、☆オリーブオイル、☆コンソメ、☆塩、★バター、★粉チーズ、★全卵、黒胡椒 by ryo_twice
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  11. 再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト
    再現★五右衛門のカルボナーラチリトマト パスタ、バター(マーガリン)、ベーコン、にんにく、鷹の爪、<ソース>、★トマトソース、★牛乳、★生クリーム、★パルメザンチーズ、<トッピング>、卵黄、パセリ、黒胡椒、タバスコ by ryo_twice
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  12. 生クリーム粉チーズなし!卵が固まらないカルボナーラ
    生クリーム粉チーズなし!卵が固まらないカルボナーラ スパゲッティ、ベーコン(ウインナーでも)、玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、A 水、A コンソメ、A 牛乳、A スライスチーズ、A 塩コショウ、卵、黒こしょう by みゆママ★★★
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  13. PICK UP ♡全卵使用*生クリーム無し!ローマ風カルボナーラ♡
    ♡全卵使用*生クリーム無し!ローマ風カルボナーラ♡ パスタ(乾麺)、オリーブ油、ベーコン、茹で汁、【A】、卵、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー by Mariまり
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  14. 簡単 牛乳全卵でこってりカルボナーラ
    簡単 牛乳全卵でこってりカルボナーラ パスタ、ニンニク、卵、牛乳、昆布茶、ベーコン、スライスチーズ by みーすけ5481
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  15. 電気圧力鍋で簡単カルボナーラ*圧力2分
    電気圧力鍋で簡単カルボナーラ*圧力2分 パスタ、**、A、**、塩・コンソメ、オリーブオイル、ベーコン厚切、水、**、B、**、卵、生クリーム・牛乳・粉チーズ、黒こしょう by クーキング
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  16. シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん
    シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん うどん(またはパスタ)、ベーコン、●シチューの残り、●粉チーズ、□卵黄、オリーブオイル、☆粗挽き胡椒(仕上げ) by まめもにお
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  17. 絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ
    絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ パスタ麺(1.7㎜)、ベーコン、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、全卵、卵黄、パルメザンチーズ、生クリーム(なければ牛乳でも可)、ブラックペッパー、茹で汁 by shinyayumi
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  18. レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ
    レトルト使って簡単美味しいカルボナーラ スパゲティ、レトルトカルボナーラソース、ベーコン、卵、とろけるスライスチーズ、オリーブオイル、胡椒 by 哲J
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  19. しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵
    しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵 しらたき(糸こんにゃく)、豆乳(又は牛乳)、卵、塩、ベーコン、パルメザンチーズ(お好みで)、粗挽き黒胡椒 by liqueur
    つくったよ 23
  20. 豆乳鍋の残りで・・・簡単濃厚カルボナーラ
    豆乳鍋の残りで・・・簡単濃厚カルボナーラ 豆乳鍋の残りスープ、パスタ、塩・胡椒、ベーコン、アスパラガス、粉チーズ by りぃ★☆12
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  21. 市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP
    市販のカルボナーラソースにひと手間で 美味しさUP レトルトのカルボナーラソース、生卵、スパゲティ、あればベーコン by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 4
  22. 五右衛門風♪明太子クリームパスタ
    五右衛門風♪明太子クリームパスタ 生クリーム、だしの素、明太子、湯葉、卵、細ネギ、ごま by bisshi
  23. 牛乳で簡単♪こってりカルボナーラ
    牛乳で簡単♪こってりカルボナーラ パスタ、●牛乳、●固形バター、●卵黄、●塩、●黒コショウ、●粉チーズ、ベーコン、マッシュルーム by pagunyan
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  24. 一番簡単★カルボナーラ
    一番簡単★カルボナーラ パスタ、ベーコン、全卵、黒胡椒、★粉チーズ、★バター、★塩、★牛乳、★スライスチーズ by バカゾクあいこ
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  25. 失敗しない!生クリームを使わない絶品カルボナーラ
    失敗しない!生クリームを使わない絶品カルボナーラ パスタ、卵、ベーコン、牛乳、粉チーズ、塩、ブラックペッパー、白ワイン、オリーブオイル by どさんこPT
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  26. <定番>材料5つ生クリ不要!全卵で簡単カルボナーラ
    <定番>材料5つ生クリ不要!全卵で簡単カルボナーラ パスタ、ベーコン(できればブロックで)、卵(全卵)、パルメザンチーズ、黒胡椒 by satosayon
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  27. 生クリーム&牛乳で作る濃厚カルボナーラ
    生クリーム&牛乳で作る濃厚カルボナーラ パスタ、生クリーム、牛乳、*生クリームと牛乳は合計200mlでOK、粉チーズ、卵黄、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう by 幸せパンダ
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  28. なんちゃってカルボナーラ
    なんちゃってカルボナーラ パスタ、卵、マヨネーズ、ベーコンかソーセージ、ブラックペッパー by kirakirahikaru9195
  29. イタリア人直伝! 簡単カルボナーラ
    イタリア人直伝! 簡単カルボナーラ パスタ、パンチェッタ(ブロックベーコン)、パルミジャーノレッジャーノ、全卵、にんにく、塩、黒胡椒、エクストラバージンオリーブオイル by michikaka
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  30. ホワイトソースで作る濃厚カルボナーラ
    ホワイトソースで作る濃厚カルボナーラ パスタ、ホワイトソース、牛乳、卵、豚肉、塩、パルメザンチーズ、コンソメ、こしょう、オリーブオイル by -しのち-
  31. クリーミーなたらこクリームパスタ♪
    クリーミーなたらこクリームパスタ♪ たらこ(明太子)、バター(マーガリン)、生クリーム、牛乳、マヨネーズ、塩、こしょう、海苔、パスタ by ☆ゆぅ♪☆
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  32. 牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ
    牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ パスタ、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、塩 コショウ、オリーブオイル、☆卵、☆牛乳、☆パルメザンチーズ、ブラックペッパー by cocoa&nana
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  33. 生クリームなしで濃厚♡かんたんカルボナーラ
    生クリームなしで濃厚♡かんたんカルボナーラ 水、塩(茹でる用)、お好みのパスタ、オリーブオイル、にんにく(あれば)、厚切りベーコン、卵黄、パルメザンチーズ、塩(味付け用)、黒胡椒 by ミクぽん
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  34. PICK UP 牛乳消費にオススメ!カルボナーラーメン♪♪
    牛乳消費にオススメ!カルボナーラーメン♪♪ 中華麺、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、サラダ油orオリーブオイル、牛乳、水、創味シャンタン(粉末) by こしあん♡
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  35. ★失敗しない★半熟卵と厚切りベーコンのカルボナーラ
    ★失敗しない★半熟卵と厚切りベーコンのカルボナーラ オリーブオイル、刻みにんにく、パスタ、玉ねぎ、ベーコン、卵、牛乳、コンソメ(キューブ)、パルメザンチーズ、粗挽き黒コショウ(あれば) by く〜-Qoo-
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  36. 【赤ワインに合う】簡単濃厚カルボナーラꕤ୭*
    【赤ワインに合う】簡単濃厚カルボナーラꕤ୭* パスタ(太めがベスト)、卵(L)、パルメザンチーズ、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、❈バター(有塩)、❈オリーブオイル、⭐鶏がらスープの素、⭐ブラックペッパー by Anoa
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  37. フェットチーネのカルボナーラ
    フェットチーネのカルボナーラ フェットチーネ、たまご、パルメザンチーズ、生クリーム、にんにく、ベーコン、黒コショウ(荒引き) by 2008orange
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  38. うどんカルボナーラ
    うどんカルボナーラ 冷凍「さぬきうどん」、パセリ(みじん切り)、黒こしょう、【A】、卵黄、生クリーム、昆布茶(顆粒)、粉チーズ、【B】、バター、スライスベーコン(細切り)、にんにく(みじん切り) by テーブルマーク 公式
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  39. レトルトパスタソースで…濃厚カルボナーラ
    レトルトパスタソースで…濃厚カルボナーラ カルボナーラパスタソース、スパゲッティー、バター、ベーコン、卵黄、粉チーズ、パセリ by randebu-!
  40. 余りがちな調味料レシピ 粒マスタードのカルボナーラ
    余りがちな調味料レシピ 粒マスタードのカルボナーラ 卵、生クリーム、粒マスタード、粉チーズ、キャベツ、ソーセージ、リングイネ、粗挽き黒こしょう by 楽天レシピ 公式
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  41. 厚切りベーコンと玉ねぎの簡単カルボナーラ♪
    厚切りベーコンと玉ねぎの簡単カルボナーラ♪ パスタ、厚切りベーコン、玉ねぎ、卵、生クリーム、黒胡椒、粉チーズ by mina☆914
  42. クリームシチューでカルボナーラ
    クリームシチューでカルボナーラ クリームシチューの残り、牛乳、チーズ、玉子、スパゲッティ、ブラックペッパー by 育ち盛り3人ママ☆
  43. フライパン一つで仕上げる(^^)簡単カルボナーラ♪
    フライパン一つで仕上げる(^^)簡単カルボナーラ♪ パスタ(1.6㎜)、玉ねぎ、ベーコン、溶き卵、○牛乳、○オリーブオイル、○塩、○水、▲牛乳、▲粉チーズ、粗挽き黒コショウ by acchan66
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  44. 残ったコンソメスープを使って!カルボナーラ風
    残ったコンソメスープを使って!カルボナーラ風 スパゲティ、ベーコン、卵、とろけるチーズ、残ったコンソメスープ、牛乳、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル by itigoame
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  45. どんなチーズでも♪冷めてもトロトロカルボナーラ
    どんなチーズでも♪冷めてもトロトロカルボナーラ スパゲティ、ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、牛乳、ベビーチーズ、卵、塩、塩コショー、小麦粉 by さえもんのすけ
  46. 簡単10分♪カルボナーラ
    簡単10分♪カルボナーラ パスタ(早ゆで5分)、オリーブ油、ベーコン、●卵、●牛乳、●スライスチーズ(刻んだもの)、●塩、黒コショウ by オレガノミントス
  47. 【糖質制限】糖質0麺で低糖質カルボナーラ
    【糖質制限】糖質0麺で低糖質カルボナーラ 糖質0麺、糖質0ベーコン、ほうれん草、豆乳(マルサン45off)、とろけるチーズ、卵、おろしニンニク(チューブのもの使用)、塩、胡椒、コンソメの素、オリーブ油 by かおリん♪
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