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部位別!我が家の「鶏飯」レシピ

鶏飯に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「鶏もも肉」「鶏むね肉」「ささみ」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するご飯もの炊き込みご飯鶏飯のレシピ情報もチェック。

INDEX
鶏もも肉 鶏むね肉 ささみ

鶏もも肉

うま味がたっぷりのもも肉で絶品鶏飯を作ろう!

  1. 1位

    簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!

    簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!

    今回は女性の間でも人気な
    タイ料理 カオマンガイを
    炊飯器で作ってみました!

    材料
    米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜(チューブ)、水(炊飯用)
    時間
    約1時間
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    149

    投稿者:のぞみ Nozomi

  2. 2位

    炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス

    炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス

    時間がないときに炊飯器に入れるだけで美味しいシンガポールチキンライスができました。
    家族みんな大好物です。

    材料
    鶏もも肉(むね肉)、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    187

    投稿者:mat-tun

  3. 3位

    ルクルーゼで鶏飯

    ルクルーゼで鶏飯

    鶏肉の旨味いっぱいのスープで炊いたご飯と柔らかく仕上がったもも肉おいしいですよ♪

    材料
    米、スープ(鶏肉のゆで汁)、鶏ガラスープの素、塩、ごま油
    時間
    約1時間
    費用
    300円前後

    Pickup

    投稿者:Lemming♪

鶏むね肉

お財布にも優しいむね肉でヘルシー志向に!

  1. 1位

    奄美大島の郷土料理 鶏茶漬け?! 鶏飯

    奄美大島の郷土料理 鶏茶漬け?! 鶏飯

    奄美大島で出会った味の再現です。かなり近い味に再現できててとても美味しいオススメレシピです。

    材料
    ■塩鶏、鶏むね肉、塩、砂糖、酒
    時間
    約1時間
    費用
    500円前後
    つくったよ
    12

    投稿者:しの&

  2. 2位

    鶏飯風そうめん

    鶏飯風そうめん

    具たくさんで、鶏がらスープで食べる。一皿で満足できる一品です。

    材料
    そうめん(金魚印)、【具】、鶏むね肉、塩・こしょう、干し椎茸
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    楽天市場

    つくったよ
    1

    投稿者:大矢知金魚印 ”うまくてご麺”

  3. 3位

    塩糀で奄美の鶏飯(けいはん)

    塩糀で奄美の鶏飯(けいはん)

    奄美大島の郷土料理”鶏飯(けいはん)”を私流にアレンジしました。
    夏の暑い日にも食のすすむメニューです!

    材料
    鶏むね肉、塩糀、卵、干ししいたけ、きゅうり
    時間
    1時間以上
    費用
    500円前後

    投稿者:のんのんママ77

ささみ

断然ヘルシーに仕上げるならささみが一番!

  1. 1位

    お出汁で頂く☆鶏飯弁当

    お出汁で頂く☆鶏飯弁当

    具をのせたご飯に、お出汁を注いで食べる「鶏飯」。夏は冷たいお出汁、冬は暑いお出汁でどうぞ♪

    材料
    ご飯、A 出し汁、A しょう油、A 塩、鶏ささみ
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    投稿者:ひかる1083

  2. 2位

    鹿児島県奄美の郷土料理!鶏飯

    鹿児島県奄美の郷土料理!鶏飯

    鶏のスープはできれば、スープの素よりもがらや手羽先で作るとだんぜんおいしいです。すきなだけトッピングして鶏スープをかけてめしあがれ★

    材料
    トリガラ(手羽先など)、卵、ささみ、シイタケの甘煮、いりごま
    時間
    約1時間
    費用
    500円前後

    投稿者:うらでん

  3. 3位

    ヨーグルト戻し☆バリココ☆乾燥ささみでカオマンガイ

    ヨーグルト戻し☆バリココ☆乾燥ささみでカオマンガイ

    乾燥させたささみをヨーグルトで戻して一緒に炊き込み、タイのカオマンガイ(海南鶏飯)を作ってみました。ココナッツオイル入ソースもめちゃ旨です!ぜひお試し下さい!

    材料
    乾燥ささみ、ヨーグルト(プレーン)、■、鶏飯、米
    時間
    1時間以上
    費用
    500円前後

    楽天市場

    投稿者:楽天出店店舗:ウミダスジャパン

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