みょうがのレシピ・作り方 （人気順）
みょうがのレシピ・作り方ページです。 日本独特の香味野菜です。さわやかな風味と食感はまさに大人の味。サラダや和え物に入れれば、味が締まります。夏茗荷は６月から８月頃まで、秋茗荷は９月から１０月頃までが旬です。
みょうがのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
きゅうりの薬味サラダ きゅうり、かいわれ大根、細ねぎ、みょうが、塩、A:しょうゆ、A:酢、A:みりん、A:わさび（チューブ）、A:サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 11 -
2 位 
おばあちゃん直伝 みょうがの味噌漬け！ みょうが、塩、味噌、砂糖、みりん by みかんおれんじ3907つくったよ 7 -
3 位 PICK UP 
フレンチシェフ直伝！簡単クレソンサラダ♪（茗荷他） クレソン、茗荷（みょうが）、ベーコン、グレープシードオイル（オリーブ油でも！）、あれば、ミニトマト、フレンチドレッシング（市販品）、↑、新鮮な手作りがお勧めです♪ by ジョン・リーバスつくったよ 49
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ご飯がすすむ！みょうが味噌 ミョウガ、みそ、砂糖、みりん、酒、すりごま by ゆきmoguつくったよ 4 -
5 位 
薬味たっぷり豚しゃぶサラダ 豚肉しゃぶしゃぶ用・切落し用、もやし、みょうが、長ねぎ（白い部分）、かいわれ大根、大葉、塩、みなさまのお墨付き 焙煎ごまドレッシング by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
6 位 
きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママつくったよ 45 -
7 位 
トマトとみょうが大葉の中華和え トマト、みょうが、大葉、☆酢、☆ごま油、☆しょうゆ、☆マルコメ、鶏がら塩糀スープの素、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
8 位 
だしバター醤油パスタ スパゲッティ、Ａシマヤ無添加だしあわせ、Ａしょうゆ、Ａ無塩バター、Ａわさび、かいわれ、みょうが、刻みのり by シマヤつくったよ 24 -
9 位 
黒くならない＊茄子と茗荷入り 夏のお味噌汁 茄子、オクラ、茗荷、生姜、味噌、水、いりこ、出し昆布 by saori_i_oつくったよ 5 -
10 位 
一番人気のみょうがの食べ方♪ みょうが、鰹節、醤油 by mococo05つくったよ 74 -
スパイスおかず★みょうがのアチャール ●みょうが（せん切り）、●赤玉ねぎ（みじん切り）、●パクチー（みじん切り）、●青唐辛子（小口切り）、レモン汁、塩 by ayatoyつくったよ 1 -
肉なし！！！茄子とみょうがの焼き餃子 餃子の皮、なす（みじん切り）、みょうが（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、ごま油、●みりん、●醤油、●酒、●塩、サラダ油 by ayatoyつくったよ 2 -
抜群に美味しい☆大根とミョウガの味噌汁 大根、ミョウガ、味噌、顆粒かつおだし、水 by アボカドプリンつくったよ 12 -
きゅうり＆玉ねぎの酢の物 きゅうり、玉ねぎ、ミョウガ、●酢、●砂糖、●塩、塩（塩もみ用） by 不二子ちゃん２号つくったよ 6 -
イワシつみれ汁 イワシつみれ、みょうが、大根、あおさ（乾物）、◇、水、顆粒だし（昆布）、昆布つゆ（3倍濃縮） by ◇ゆう◇ -
麺つゆで楽ちん。ナス・みょうが・ピーマンの焼き浸し ナス、ピーマン、みょうが、すりおろした生姜、麺つゆ、塩、胡椒、ごま油 by うさむー&ねこちきつくったよ 5 -
PICK UP 
大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 鶏もも肉、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、茗荷、大葉、白胡麻 by しあわせな食卓。つくったよ 72 -
PICK UP 
さっぱりおいしい！みょうがときゅうりのサラダ みょうが、きゅうり、水菜、ツナ、醤油、コショウ、白ごま by ハルボンズつくったよ 141 -
♪かつおタタキの薬味盛り♪ かつおタタキ（2ｃｍ厚）、新玉葱（薄くスライス）、かいわれ、みょうが（斜め切り）、◎すりおろし生姜、◎生にんにく（チューブ）、◎パセリ、◎レモンスライス、＜調味料＞ぽん酢 by イク9110つくったよ 5 -
水煮缶を使って！鯖の香味そぼろ 鯖の水煮缶、酒、梅肉、●みょうが（薄切り）、●大葉（せん切り） by ayatoy -
サッパリ爽やか★きゅうりと香味野菜のゴマ油和え きゅうり、茗荷、生姜、大葉、塩、ゴマ油 by れあMIXつくったよ 2 -
すぐできる！簡単つまみ、オクラと茗荷のおかか和え オクラ、茗荷、かつお節、だし醤油 by さとママ3645つくったよ 8 -
ミョウガ☆赤梅酢漬け ミョウガ、生姜、☆赤梅酢、☆即席漬物液（鰹又は昆布味）、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 1 -
かにかまときゅうりとみょうがの酢の物 お刺身かにかま(手でほぐす)、お刺身かにかま添付のタレ、きゅうり(斜め縦切り)、みょうが(斜め切り)、だしのきいたまろやかなお酢 by イク9110 -
田舎の味☆ミョウガの味噌和え♪温かい御飯にどうぞ ミョウガ、青じそ、豆味噌、かつお節、温かい御飯 by カゲジジ -
かんたん酢だけで作る☆簡単ミョウガの甘酢漬け 茗荷、ミツカンかんたん酢 by くれすけつくったよ 5 -
さっぱり茹で鶏☆ゴママヨポン酢だれ 鶏むね肉、大根、きゅうり、みょうが、大葉、☆すりゴマ、☆マヨネーズ、☆ポン酢（マイルドタイプ）、☆さとう、☆豆板醤 by mint✩（返レポお休み中） -
おうち居酒屋、メヒカリの南蛮漬け メヒカリ、タマネギ、ミョウガ、酢、酒、醤油、鷹の爪、小麦粉、植物性油 by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
なまり節のマヨネーズ和え なまり節、大葉、ミョウガ、炒りごま、マヨネーズ by ＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊ -
塩ごま油みょうがのせ冷奴✿ 木綿豆腐(絹ごしでも)、みょうが、塩、ごま油、白ごま by はぁぽじつくったよ 27 -
PICK UP 
冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ 豚肉ロース スライスしゃぶしゃぶ用など、サラダ用 水菜 4cm位に切る、ベビーリーフ、ミニトマト ４等分にカット、みょうが 千切り、【自家製大根おろしドレッシング】、★大根 すりおろす、★酢、★しょうゆ、★ゼロカロリー甘味料 by МＫつくったよ 78 -
生食でどうぞ、薬味たっぷり冬瓜のサラダ 冬瓜（皮ごと）、塩、大葉、茗荷、生姜、昆布つゆ（3倍濃縮）、ごま油 by さとママ3645つくったよ 1 -
意外に合うんです♡ピーマンとみょうがのおかか和え ピーマン、みょうが、☆醤油、☆みりん、☆かつおぶし by Guuママつくったよ 12 -
「薬味たっぷり」鰹のたたき定食 ①鰹のたたき、かつおのたたき(カット済み)、★玉ねぎ、★みょうが、★サニーレタス、★おろし生姜、★しそ、ぽん酢(市販品)、②はたけしめじのお味噌汁、はたけしめじ、油あげ、茄子、ネギ、昆布だし、合わせ味噌、③ごはん by 食治家(しょくじや)つくったよ 1 -
めかぶ納豆 納豆、めかぶ、茗荷、◎ヤマサ昆布３倍濃縮 by あ——ちゃんつくったよ 1 -
ポン酢でさっぱり♪ミョウガと大根のサラダ 大根、かいわれ大根、ミョウガ、白ゴマ、ポン酢 by カゲジジつくったよ 2 -
ミョウガの茎の甘酢漬け ミョウガの茎、砂糖、みりん、酢 by VIWつくったよ 4 -
ベトナムごはん⭐コムヘン しじみ、レタス、ミョウガ、三つ葉、白いりごま、ご飯、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩、水 by ぱんにゃこった -
作り置き‼みょうがの大量消費★みょうがの甘酢漬け みょうが、酢、砂糖、塩 by ★ありんこ★つくったよ 6 -
デパ地下風♡セロリとみょうがの塩昆布マリネ セロリ、みょうが、塩昆布、レモン汁、オリーブオイル by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 1 -
納豆アレンジ みょうが&スプラウト 納豆、お酢、みょうが、ブロッコリースプラウト、マヨネーズ by あやなおちゃん(返レポします)つくったよ 4 -
なすとみょうがのポン酢和え なす、みょうが、塩、ポン酢、鰹節 by haru83yつくったよ 6 -
万能！ネギとみょうがダレ 長ネギ、みょうが、ごま油、ポン酢 by palさん -
★冷凍保存★ナスとミョウガの豚コマ巻き♪ カットミョウガ、カット茄子、豚小間切れ肉 by jiru -
みょうがと大葉の旨味和え みょうが、大葉、ごま油、塩、味の素、ごま by のりなつくったよ 1 -
鳥海なめことみょうがのお味噌汁 鳥海なめこ、豆腐、みょうが、水、だしの素、米味噌(合わせ味噌なら大さじ1と1/2) by yzyz228 -
白菜とみょうがの塩昆布浅漬け 白菜、みょうが、塩昆布 by ラン０４０４ -
大葉とみょうがの冷奴 絹ごし豆腐、みょうが、大葉、鰹節、いりごま、ポン酢、ごま油 by いちねこつくったよ 22 -
やみつき！ご飯がすすむ！しらすみょうがのごま油和え しらす、みょうが、ごま油 by たくみさき -
ほうれん草とみょうがの サッパリ和え物 ほうれん草、みょうが、●酢、●醤油、●砂糖、すりごま by １つ☆
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