♪かつおタタキの薬味盛り♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつおタタキ（2ｃｍ厚） 8切れ
- 新玉葱（薄くスライス） 中1/3個
- かいわれ 5ｇ
- みょうが（斜め切り） 大1個
- ◎すりおろし生姜 小さじ1
- ◎生にんにく（チューブ） 2ｃｍ
- ◎パセリ 1葉
- ◎レモンスライス 1/2+1/2枚
- ＜調味料＞ぽん酢 お好みの適量
作り方
- 1 器に、新玉葱スライス→かいわれ→かつおタタキを盛り付けます。
-
2
「1」の、かつおタタキの上に、みょうがを散りばめ、◎をバランス良く盛りつけ、上からぽん酢を、掛けて・・。
【完成でぇ～す！】
- 3 食べる直前に、レモンスライスを絞ると、爽やかです♪
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- カテゴリ
- かつおガーリック・にんにくみょうが玉ねぎ
- 料理名
- かつおタタキの薬味盛り
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ともトマトマト2021/05/25 21:47
薬味大好きなので！
美味しかったです！
レモン果汁もよいですね(*^^*)
ありがとうございました♥️ -
菊丸330974082019/02/21 16:12
さっぱりして美味しかったです。
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