(2ページ目) 生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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新生姜の赤紫蘇漬け 新生姜、塩、手揉み赤紫蘇漬け、↑レシピID：1460009515、☆酢、砂糖 by ブルーボリジつくったよ 4 -
生姜入り鶏そぼろ 鶏ひき肉（むね使用）、生姜、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ by deburedsつくったよ 95 -
ミツカンかんたん酢で酢生姜 新生姜、ミツカンかんたん酢 by カゲジジつくったよ 1
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かつおときゅうりのしょうが味噌和え かつお（刺身）、きゅうり、白すりごま、A:味噌、A:酒、A:砂糖、A:しょうが by 西友レシピ部 公式 -
生姜のぬか漬け 生姜、ぬか床 by ヨーコ♡ヨーコ -
【めんつゆで手抜き】小松菜と厚揚げの煮浸し 小松菜、厚揚げ、■めんつゆ、■水、■おろししょうが、白ごま by ncc*つくったよ 10 -
かんたん酢で☆タコときゅうりの酢の物 茹でたこ、きゅうり、生姜、ミツカンかんたん酢 by くれすけ -
豚肉と豆苗の生姜炒め 豚こま切れ肉、豆苗、しめじ、☆おろし生姜（チューブ）、☆酒、☆醤油、☆みりん、塩・コショウ、油 by みーちゃん6914つくったよ 78 -
お弁当にも☆鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、塩こしょう(下味用)、片栗粉、オリーブオイル、☆ケチャップ、☆醤油、☆砂糖、☆すりおろし生姜 by makicchi**つくったよ 1 -
しっかり味の生姜ご飯♡3合 米、生姜、●粉末だしのもと、●塩、●酒、●薄口醤油、●みりん by ぴーこず☆113つくったよ 3 -
わらびと千切りしょうがの醤油漬 わらび、しょうが、人参、★醤油、★かつおだし、★みりん by randebu-! -
甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ 連子鯛、小松菜、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by marimaricoffeeつくったよ 4 -
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鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ 鰹のタタキ、白ネギ、しょうがせん切り、青葱小口切り、＊にんにくみじん切り、＊醤油、＊酢、胡麻油、＊砂糖 by きのこのみみつくったよ 12 -
☆炊飯器で作る角煮☆ 豚肩ロース(ブロック)、玉ねぎ、生姜、◎酒、◎みりん、◎三温糖、◎しょう油、◎水 by とらねこのぱせりつくったよ 6 -
ネギたっぷり！豚の生姜焼き 豚肉（こま切れ・薄切りなど）、長ネギ、生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、油 by みーちゃん6914つくったよ 16 -
豚の生姜焼き プロが教える本当に美味しいレシピ 豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、小麦粉、【タレ用】砂糖、【タレ用】しょうゆ、【タレ用】酒、【タレ用】みりん、【タレ用】にんにく、【タレ用】生姜(お好みにより）、マヨネーズ、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 10 -
生姜が決め手！きゅうりとわかめの酢の物♪ きゅうり、乾燥わかめ、生姜、酢、醤油、砂糖、白ごま、塩 by AKIbareつくったよ 7 -
簡単でうまい！しょうがの醤油漬け しょうが、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by uzuratukune3つくったよ 5 -
わらびの酢の物 アク抜きしたわらび、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★塩、しょうが by chico eko -
牛肉と白菜の煮物 牛コマ肉、白菜、玉ねぎ、しょうが、万能ねぎ、☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆減塩醤油 by Kurikeiつくったよ 5 -
生姜たっぷり＊参鶏湯＊圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(お好みで)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchenつくったよ 5 -
希少山菜☆モミジガサ（シドケ）のおひたし モミジガサ、塩、生姜、醤油 by アボカドプリンつくったよ 1 -
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【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 21 -
普通の豚のしょうが焼き 豚ロース肉（生姜焼き用）、玉ねぎ、しょうが、みりん、しょうゆ、サラダ油、≪つけ合わせの野菜≫、レタス、きゅうり、プチトマトなど by メリッコつくったよ 50 -
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これぞ庄内豚の生姜焼き 豚バラ肉、小麦粉、サラダ油、A しょうゆ、A 酒、A、 みりん、A 生姜（すりおろし） by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 33 -
お刺身が余ったら☆甘辛煮 お刺身(マグロ、イカ、サンマ等)、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒、☆千切り生姜、白ゴマ by ブルーボリジつくったよ 6 -
めんつゆのたれで 簡単生姜肉そぼろ 豚挽肉、生姜、めんつゆ by Shimo9756つくったよ 3 -
ぶりの酒蒸しポン酢 ぶり切り身、酒、塩、ポン酢、生姜チューブ、青ネギ by ままま☆つくったよ 1 -
金目鯛の煮つけ 金目鯛の切り身、わけぎ、生姜、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん by youyouシェフつくったよ 23 -
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たこと生姜の炊き込みご飯 白米、茹でだこ、生姜、(a)、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、酒、塩、サラダ油 by こはるのスマイルごはんつくったよ 30 -
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紅生姜と大葉の肉巻き 豚薄切り肉、大葉、紅生姜、塩、あらびき黒こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 15 -
初めてでも簡単！鳥手羽先のさっぱり煮♪ 鳥手羽先、しょうが、にんにく、ミツカンかんたん酢、しょうゆ、ゆで卵 by ゆきのえつくったよ 3 -
ビールもご飯もすすむ、カツオの生姜焼き定食 カツオ、酒、醤油、水、おろし生姜、キャベツ、グレープシードオイル（植物油） by 酔いどれんぬつくったよ 6 -
ポークソテージンジャーソース 豚ロース（とんかつ用）、塩胡椒、酒、小麦粉、玉ねぎ、★おろししょうが、★おろしにんにく、★醤油、★酒、★みりん、★ハチミツor砂糖、★水 by ナツ9241つくったよ 5 -
自家製☆梅酢なし♪紅ショウガ 生姜、砂糖、塩、水、酢 by azpつくったよ 1 -
生のホッケの煮付け ホッケ(22cm〜)、＊水、＊ほんだし、＊味の素、＊生姜(スライス)、＊酒、＊三温糖、＊みりん、＊醤油 by ひよこピッピつくったよ 1 -
生姜でぽかぽか！生姜と豆腐と卵のとろみスープ 生姜、豆腐、卵、長ネギの葉、水、鶏ガラスープの素、醤油、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、こしょう by なおっち94つくったよ 3 -
【みょうがの忘れ物】大人うま！油炒め みょうがの忘れ物、サラダ油、しょうゆ、かつおだし、かつおぶし by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
なんにでも合う、ひと味違う！生姜醤油の作り方 ★みりん、★酒、醤油、ショウガ by oppeke22つくったよ 2 -
簡単おつまみ！ねぎチャーシュー ●焼豚切り落とし、●長葱（3mm斜め切り）、●生姜（千切り）、ごま油、青葱（小口切り）、めんつゆ（3倍濃厚） by イク9110つくったよ 3 -
しょうがの佃煮 -しょうがシロップを作った残りで- しょうがシロップを抽出した後のしょうが、水、しょうゆ、料理酒、みりん by raikko6つくったよ 7 -
茄子たっぷりで！ナスと豚こまの生姜＆甘酢仕立て♪ 水ナス…、豚こま肉、片栗粉、生姜、サラダ油、みりん、醤油、カンタン酢、長ネギのみじん切り by torezuつくったよ 13 -
生銀鮭のアラたっぷり！生姜醤油煮込み 生銀鮭のアラ、生姜、◎砂糖、◎醤油、◎ほんだし、水 by もちもちきなこもちつくったよ 3 -
❤ 舞茸＆玉ねぎソースで頂く豚ロースソテー ❤ 豚ロース肉、舞茸、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、生姜、ネギ（小口に切ったもの） by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
〜ごはんのおとも 生姜ふりかけ〜 生姜（あれば新生姜）、○酒、○みりん、○醤油、○砂糖、いりごま、かつお節 by いろどり1820つくったよ 4 -
キュウリとワラビの漬物 キュウリ、ワラビ（アク抜き済み）、生姜、漬物塩、粉唐辛子（好みで） by ブルーボリジつくったよ 1 -
身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ 茹でダコ、生姜、酒、醤油、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by はわゆりつくったよ 4 -
電気圧力鍋でなすの煮浸し なす、○水、○酒、○めんつゆ、○醤油、○オリーブオイル、○砂糖、新生姜 by 西野シオンつくったよ 3 -
濃厚！(^^)おろし生姜のジンジャーシロップ♪ 生姜(生。皮付き)、グラニュー糖、水、レモン汁 by acchan66つくったよ 9 -
めんつゆで簡単！ナスの揚げ浸し ナス、★めんつゆ、★砂糖、★水、★おろししょうが、★ごま油、塩、サラダ油（揚げ油）、万能ねぎ（小口切り） by uzuratukune3つくったよ 22
生姜（新生姜）に関する豆知識
生姜（新生姜）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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