フェンネルのレシピ・作り方 (人気順)

フェンネルのレシピ・作り方ページです。 地中海沿岸原産の甘い香りと苦みがある香辛料です。魚料理やピクルスの風味付け、カレー料理、リキュールの香り付けに使われます。

フェンネル
簡単レシピの人気ランキング フェンネル

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  1. 1 ジェノベーゼのように使えるフェンネルペースト
    ジェノベーゼのように使えるフェンネルペースト フェンネルの葉、ニンニク、カシューナッツ、エキストラバージンオリーブオイル、塩 by Seika A
    つくったよ 7
  2. 2 ヨーグルトディルソース
    ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan
  3. 3 ウイキョウと豚肉の餃子(猪肉茴香餃子)
    ウイキョウと豚肉の餃子(猪肉茴香餃子) 豚ひき肉、ウイキョウ(フェンネル)、ねぎ(みじん切り)、塩、しょうゆ、鶏ガラスープの素、サラダ油、餃子の皮、↑ID:1200002450、参照 by はかせ55
    つくったよ 1
  1. 4 マスタードディルソース
    マスタードディルソース ディルの葉(刻む)、マヨネーズ、粒マスタード、オリーブ油、酢、はちみつ、塩 by taka5chan
  2. 5 トマトフェンネルサラダ
    トマトフェンネルサラダ トマト、フェンネル(株)、胡桃、*オリーブオイル、*レモン汁、*塩コショウ、フェンネル(葉) by leopoo
    つくったよ 1
  3. 6 マヨネーズディルソース
    マヨネーズディルソース ディルの葉(刻む)、マヨネーズ、白ワイン、チキンストック、おろしにんにく by taka5chan
    つくったよ 1
  4. 7 フェンネルの茎サラダ
    フェンネルの茎サラダ フェンネル茎、生ハム、*マヨネーズ、*ヨーグルト、*レモン汁、*塩コショウ、フェンネル葉 by leopoo
    つくったよ 1
  5. 8 ポテトチキンのフェンネル焼き
    ポテトチキンのフェンネル焼き 鶏肉(モモ等)、ジャガイモ、○おろしニンニク、○フェンネル葉、○塩コショウ、○白ワイン、○オリーブオイル by bapaksan
    つくったよ 3
  6. 9 フェンネル餃子
    フェンネル餃子 餃子の皮(大)、豚挽肉、◆舞茸、◆紫玉ねぎ、◆フェンネルの葉、◆キャラウェイシード、ピザ用チーズ、★紹興酒、★醤油、★砂糖、★トマトペースト、★塩、胡椒、★ニンニク、★生姜 by mimi1990
  7. 10 フェンネル株の煮込み
    フェンネル株の煮込み フェンネル株、ベーコン、コンソメキューブ、塩コショウ、フェンネル葉 by leopoo
  8. ディルビネガー
    ディルビネガー 白ワインビネガー(なければ穀物酢でも)、ディルの葉 by taka5chan
  9. 鶏団子のトマト煮パスタ
    鶏団子のトマト煮パスタ 基本のトマトソース(缶詰)、ホールトマト(缶詰)、タマネギ、鶏ミンチ、セロリ、パスタ、ローズマリー(乾燥枝)、フェンネルシード、オリーブオイル、ナンプラー、塩・胡椒、片栗粉、ニンニク by nagayori
  10. 香り豊かな☆フェンネルのポトフ
    香り豊かな☆フェンネルのポトフ フェンネル(縦に2センチ幅に切る)、じゃが芋、キャベツ…ざく切り、トマト(大)…2つに切る、人参(乱切り)、手羽先、水、コンソメ、塩麹、こしょう、ローリエ、オリーブオイル、塩 by とまとママ3410
  11. フェンネル株のクリームスープ
    フェンネル株のクリームスープ フェンネル株、ジャガイモ、玉ねぎ、バター、水、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by leopoo
  12. 漬けておけば焼くだけ!鱈のフェンネルオイルソテー
    漬けておけば焼くだけ!鱈のフェンネルオイルソテー 鱈の切り身、塩、コショウ、フェンネル、エキストラバージンオリーブオイル、アスパラガス、スナップエンドウ、塩レモン、※コンソメパウダーとレモン by Seika A
    つくったよ 3
  13. 本格ベンガル味*ブリカレー
    本格ベンガル味*ブリカレー ブリの切り身、タマネギ、大根、セロリ、にんにく、しょうが、オリーブオイル、カレー粉、砂糖、塩、トマトソース、フェヌグリークシード、クミンシード、マスタードシード、コリアンダーシード、フェンネルシード、粒マスタードペースト by yogi kitchen
  14. フェンネルの葉パスタ
    フェンネルの葉パスタ パスタ、*フェンネルの葉、*バジルペースト、*アンチョビ、*おろしニンニク、*パルメザンチーズ、*オリーブ油 by leopoo
    つくったよ 2
  15. 通称「フェネ玉」☆フェンネルと卵の炒めもの
    通称「フェネ玉」☆フェンネルと卵の炒めもの フェンネル(根元と葉)、卵、チキンストック、オリーブオイル、塩、こしょう by ayanz
  16. 白いピクルス
    白いピクルス 酢、白ワイン、砂糖、塩、カリフラワー、セロリ、玉ねぎ、フェンネル又はディル by あとぶー
  17. フェンネル株の浅漬け
    フェンネル株の浅漬け フェンネル株、フェンネル葉、オリーブ、*オリーブオイル、*リンゴ酢(酢ならなんでもorレモン汁)、*塩コショウ、*砂糖 by leopoo
  18. 野菜だけ、フェンネルのスープ
    野菜だけ、フェンネルのスープ フェンネル(根)、たまねぎ、にんじん、キャベツ、水、日本酒、塩、じゃがいも by 酔いどれんぬ
  19. フェンネル香る♪新玉ねぎとベーコンのトマトパスタ
    フェンネル香る♪新玉ねぎとベーコンのトマトパスタ パスタ、カットトマト、ベーコン、新玉ねぎ、ブナピー(冷凍ほぐし)、フェンネル(冷凍2㎝)、オリーブオイル、コンソメ、塩コショウ by にゃんこすけ321
  20. ディルとフェンネルのショートブレッド
    ディルとフェンネルのショートブレッド 無塩発酵バター、微細グラニュー糖、塩、バターミルクパウダー、フェンネルシード、ディル、小麦粉(エクリチュール) by Nico0803
  21. フィノッキオとオレンジの☆サラダ
    フィノッキオとオレンジの☆サラダ フィノッキオ(株元)、オレンジ、☆塩、コショウ、☆オリーブ油、☆酢(好みで)、フィノッキオの葉(あれば)、ピンクペッパー(あれば) by ブルーボリジ
  22. 鯛のア・ラ・ヴァプール フェンネルソース
    鯛のア・ラ・ヴァプール フェンネルソース 真鯛、塩、☆フュメ・ド・ポワソン(材料は☆)、☆真鯛のアラ、☆しょうがスライス、☆パセリの茎、フェンネル株、フェンネル葉、オリーブオイル、塩、生クリーム、ピンクペッパー by かいえ
  23. 他にない特別な味!ウイキョウ風味の絶品ホットミルク
    他にない特別な味!ウイキョウ風味の絶品ホットミルク 水、フェンネルシード、牛乳、砂糖(スイーツとして頂く場合には加える) by サンダリアン
    つくったよ 3
  24. フェンネルのクリームパスタ
    フェンネルのクリームパスタ フェンネル、Cambray、onion/長ネギ、パンチェッタ/ベーコン、水、豆乳、重曹、フィッシュソース、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイル、塩・黒胡椒、お好みのショートパスタ、パスタのゆで汁 by ともも124
  25. 簡単!イワシ缶でシチリア風パスタ
    簡単!イワシ缶でシチリア風パスタ パスタ、イワシ缶(オイル漬け)、にんにく、レモン汁、ディル、醤油、オリーブオイル、白ワイン、ネギ(あればフェンネル) by かりふ98
  26. 生フェンネルで作る干し葡萄アーモンドチーズクリーム
    生フェンネルで作る干し葡萄アーモンドチーズクリーム フェンネル、クリームチーズ、お好きなナッツ(今回は南瓜の種使用)、レーズン by かんたんれぴこ
  27. フェンネルとトマトのミネストローネ
    フェンネルとトマトのミネストローネ フェンネルの茎、ミニトマト、シェル型のパスタ、ブイヨン、塩、こしょう、水 by eat.in.suzukitchen
  28. フェンネルのソテー
    フェンネルのソテー フェンネル、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒 by ニャンコーヒー
    つくったよ 1
  29. フェンネルときゅうりのカレーマヨ和え イクラ添え
    フェンネルときゅうりのカレーマヨ和え イクラ添え フェンネルの茎、きゅうり(小さいもの)、マヨネーズ、カレー粉、イクラの醤油漬け by masya0928
  30. 生ハムとフェンネルのオリーブオイル漬け
    生ハムとフェンネルのオリーブオイル漬け 生ハム、フェンネル(生葉)、オリーブオイル、塩コショウ by ギュウ子
    つくったよ 1
  31. ベーコンフェンネルスープ
    ベーコンフェンネルスープ トマト、フェンネル(株)、ベーコン、おろしニンニク、*水、*コンソメキューブ、塩コショウ、フェンネル(葉) by leopoo
  32. サバのフェンネル焼き
    サバのフェンネル焼き 鯖フィーレ、フェンネルの葉、オリーブオイル by にゃんこすけ321
    つくったよ 1
  33. ハーブティー☆フェンネル
    ハーブティー☆フェンネル フェンネル、紅茶の茶葉(アールグレイなど)、熱湯、レモンスライス by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
  34. フェンネルの(プチ)トマトクリームパスタ
    フェンネルの(プチ)トマトクリームパスタ フェトチーネ、プチトマト、牛乳、ニンニク、トウガラシ、フェンネル、塩、こしょう、オリーブオイル by yurinku5028
  35. ロメインレタスとフェンネルのサラダ
    ロメインレタスとフェンネルのサラダ ロメインレタス、フェンネルの葉、ベーコン、クルミ、塩・こしょう、白ワインビネガー、オリーブオイル by yurinku5028
  36. シンプルフェンネルスープ
    シンプルフェンネルスープ フェンネル株、バター、おろしニンニク、水、コンソメキューブ、塩コショウ、刻みパセリ by leopoo
  37. 黒パンサーモンのせ
    黒パンサーモンのせ 黒パン(ライ麦パン)、クリームチーズ、スモークサーモン、リーフレタス、*塩コショウ、*レモン汁、フェンネル葉(あれば)、オリーブ粒 by leopoo
  38. 金目鯛のハーブグリル。
    金目鯛のハーブグリル。 金目鯛、塩、コショウ、にんにく、オリーブオイル、フェンネル(ディルやオレガノでも可)、白ワイン(酒でも可)、にんじん、菜の花、しめじ by さくらまこ。
    つくったよ 4
  39. 咳止めに・・・HOTフェンネルレモネード
    咳止めに・・・HOTフェンネルレモネード フェンネルシード、熱湯、蜂蜜、レモン果汁 by 寝虎太郎
  40. フェンネルと菊芋のスープ
    フェンネルと菊芋のスープ フェンネル茎部分、菊芋、玉ねぎ、バター、豆乳(牛乳でも可)、水、コンソメ顆粒 by いっくんのグランマ
  41. フェンネルのトマトソース
    フェンネルのトマトソース 生のフェンネル、人参、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、アンチョビペースト(缶詰)、トマトピューレ、白ワイン、きび砂糖、豚ひき肉、塩、玉ねぎ、片栗粉、小麦粉、揚げ油(キャノーラ油)、塩・胡椒、フェンネルの葉 by みー大陸
  42. 砂肝のハーブ揚げ
    砂肝のハーブ揚げ 砂肝、塩、すりおろしニンニク、黒コショウ、ローズマリー、フェンネル、酒、片栗粉、揚げ油 by cookingjuju
  43. スパイスおかず☆うずらの卵のペッパー炒め
    スパイスおかず☆うずらの卵のペッパー炒め うずらの卵(茹でて殻をむいたもの)、サラダ油、●マスタードシード、●フェンネル、たまねぎ(薄切り)、にんにく・しょうが(みじん切り)、青唐辛子(みじん切り)、△ターメリック、△チリペッパー、△コリアンダーパウダー、△あらびき黒胡椒、塩 by ayatoy
  44. フヌイユ(ウイキョウ)の温野菜サラダ
    フヌイユ(ウイキョウ)の温野菜サラダ ういきょう、白ワイン、レモン汁、水、【ソースの材料】、茹で玉子、バター、マヨネーズ、こしょう by tokeiya_japan
  45. フライパンで簡単♪アスパラのフェンネルソース添え
    フライパンで簡単♪アスパラのフェンネルソース添え アスパラガス、オリーブオイル、水(もしあれば白ワインを小さじ1混ぜる)、マヨネーズ、フェンネルペースト ※別レシピあり、レモン汁 by Seika A
  46. フィノッキオと大アサリ☆スパゲッティグラタン
    フィノッキオと大アサリ☆スパゲッティグラタン フィノッキオ(株元)、大アサリ(冷凍、処理済み)、白ワイン、スパゲッティ、☆ペシャメルソース又はホワイトソース、↑レシピID:1460015043、☆生クリーム、牛乳、☆塩、コショウ、溶けるチーズ、タバスコ by ブルーボリジ
  47. ヤリイカとフェンネルの天ぷら
    ヤリイカとフェンネルの天ぷら ヤリイカ又はお好みのイカ、フェンネルの生葉、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by ブルーボリジ
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