マスタードディルソース レシピ・作り方

マスタードディルソース
  • 5分以内
taka5chan
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甘くて清涼感のあるディルの香りとマスタードの辛みが加わったマヨネーズがベースのソースです。サーモンや白身魚、鶏豚料理、ジャガイモや卵とよく合います。

材料(-人分)

  • ディルの葉(刻む) 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1.5
  • 小さじ2
  • はちみつ 小さじ1~
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 作り方は簡単♪すべての材料を混ぜるだけです。
    はちみつの量はお好みで調整してください。はちみつの量を多く入れるとハニーマスタードソースに近い味になります。
  2. 2 空気に触れないよう密閉容器に入れて、冷蔵庫内で管理し、数日中に使い切るようにしてください。
  3. 3 サーモン、豚、鶏料理のソースにどうぞ♪
    卵、じゃがいもとの相性抜群です。ディップやタルタルソースやポテトサラダ作りに活用下さい♪

きっかけ

カリカリにソテーした鶏肉にマスタードソースをかけて食べるのに一時期はまってました

  • レシピID:1120013639
  • 公開日:2020/01/27

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カテゴリ
マヨネーズフェンネルスパイス&ハーブ
料理名
マスタードディルソース
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