豚レバーのレシピ・作り方 （人気順）
豚レバーのレシピ・作り方ページです。 豚の肝臓です。唐揚げやカツ、焼き鳥などにするのがオススメです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。貧血予防には◎です。
豚レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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豚レバーの下処理は酢と塩！(牛も可) 豚レバースライス、☆塩、☆酢 by ブルーボリジつくったよ 42 -
2 位 
簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキングつくったよ 14 -
3 位 PICK UP 
下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め 豚レバー、牛乳、▲塩、コショウ、▲しょうゆ、ニラ、もやし、玉ねぎ、塩、コショウ、●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、●中華スープ（湯に溶かしたもの）、ゴマ油、サラダ油、片栗粉 by cota.cotaつくったよ 167
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4 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 7 -
5 位 
柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by じゃむ♪つくったよ 7 -
6 位 
レバーとにんにくの芽の炒め物♪ 豚レバー、塩・胡椒、にんにくの芽、サラダ油、醤油、オイスターソース、酒、砂糖、生姜汁 by ゆ〜Ｕつくったよ 4 -
7 位 
レバーの下ごしらえ！レバ刺しとごま塩ダレ（ごま油） 牛の生レバー（直送）、牛乳、ごま油、にんにくチューブ、塩、水、水 by バイキンマンが好きつくったよ 1 -
8 位 
《離乳食完了期》ブロッコリーの豚レバー和え ブロッコリー、豚レバー by りし -
9 位 
☆簡単レバニラ炒め 生豚レバー、もやし、ニラ、長ねぎ、胡麻油、塩コショウ、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★生姜チューブ by ＊milk mama＊ -
10 位 
豚レバーとじゃがいものオイスターソース炒め 豚レバー、牛乳、〇料理酒、〇片栗粉、〇塩コショウ、じゃがいも、●オイスターソース、●焼き肉のたれ、●砂糖、白ゴマ by ⊂(^-^)⊃ -
白菜の豚もつ煮 豚モツ（下茹でしてあるもの）、白菜、白ネギ、Aしょうが ニンニク、酒、B鶏がらスープの素、B水、B味噌、B赤唐辛子の小口切り（種を取る）、B酒、ごま油 by yukkiy8つくったよ 2 -
豚レバーの塩コショウ焼き 豚レバー、塩コショウ、オリーブオイル、しょうゆ、すりおろししょうが by ショコラ1224つくったよ 7 -
定番おかず★レバニラ炒め 豚レバー、酒、醤油、おろししょうが（チューブのものでOK）、もやし、にら、かたくり粉、塩・こしょう、酒（味付け用）、醤油（味付け用）、ごま油、お好みでコチュジャン by r_chibicoつくったよ 112 -
豚レバーの冷凍方法 豚レバー、牛乳、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、ジップロック by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 1 -
レバーの塩焼き レバー、塩、ごま油、サラダ油 by かぴふらわーつくったよ 1 -
レバーだけでも美味しく食べられます！ 豚レバー、★塩、★コショウ、★にんにくパウダー、★砂糖、サラダ油 by Suzhoutomoつくったよ 4 -
楽チン！揚げないレバニラ 鶏レバー、もやし、にら、しょう油、オイスターソース、砂糖、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、塩コショウ、片栗粉 by もちゃ子つくったよ 2 -
臭み無し！子供も大好きなレバニラ 豚レバー、にら、もやし、★酒、★しょう油、★にんにく(チューブ)、★しょうが(チューブ)、☆砂糖、☆酢、☆みりん、☆しょう油、☆オイスターソース、☆鶏がらスープの素、牛乳、片栗粉、ごま油 by チャイミルクティーつくったよ 1 -
豚レバーのニンニク焼き。 豚レバー、●酒、●醤油、片栗粉、サラダ油、ニンニク、酒、砂糖、醤油、小ねぎ、いりごま by aya＊cafeつくったよ 2 -
ごま油塩レバー 豚レバースライス、ごま油、塩 by ゆみなっつつくったよ 5 -
食べやすい！ケチャップレバー レバー(豚でも鶏でもOK)、しょうが、酒、醤油、片栗粉、じゃがいも(大き目のもの)、揚げ油、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、鶏がらだし、みじん切りのパセリ(粉でもＯＫ) by sakura7905つくったよ 1 -
貧血予防 豚レバースライス♪ごま油焼き♪ 豚レバースライス、ごま油、塩、コショウ、しょう油 by ●まかろん●つくったよ 3 -
とりレバーを魚焼きグリルで焼き鳥！ とりレバー、塩 by ustatつくったよ 1 -
鉄分たっぷり♪豚レバーの生姜煮 豚レバー、生姜、醤油（あれば、にんにく醤油）、砂糖、酒 by しかおりんつくったよ 5 -
基本のニラレバ炒め ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用、牛乳、レバー下味用、日本酒、醤油、塩、片栗粉、合わせ調味料、日本酒、ミリン、しょう油、砂糖、ゴマ油、コショウ by rabbitkixつくったよ 40 -
スタミナ料理☆豚レバーの野菜炒め☆ 豚レバー（味付け）、キャベツ、玉ねぎ、人参、にら、焼肉のたれ、ごま油 by ティア＆アスランつくったよ 3 -
鶏とナッツの揚げがらめ 鶏レバー、鶏むね肉、◎生姜、◎にんにく、★砂糖、★濃口醤油、★水、ナッツ、片栗粉、揚げ油 by ゆかんち☆ -
豚レバーのネギ塩焼き 豚レバー、料理酒、長ネギ、塩、こしょう、ごま油 by spices1217つくったよ 3 -
キャベツ入りレバニラ炒め 豚レバー（スライス）、キャベツ、ニラ、しょうがのみじん切り、●酒・しょうゆ、●しょうがの絞り汁、●にんにく、☆市販の焼肉のたれ、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
レバーの甘辛煮 レバー、ねぎ、◎しょうが、◎酒、◎みりん、★砂糖、★しょうゆ by ゆかんち☆つくったよ 3 -
豚レバーとキムチの炒め物 豚レバー、☆酒、☆塩、こしょう、長ネギ、豆苗、キムチ、○酒、○しょうゆ、○みりん、ごま油 by naokoji0912 -
豚レバーの焼肉タレ漬け焼き 豚レバー、塩こしょう、焼肉タレ、油 by Kimuキッチン(^O^) -
豚レバー串焼き☆ニンニク醤油 豚レバー(焼肉用スライス)、☆酢、☆塩、米油又はお好みの油、☆醬油、☆ミリン、☆おろしニンニク、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 3 -
ニンニク香るレバー焼き 豚レバー、塩、油、ニンニク、ごま油、焼肉のタレ by かぴふらわーつくったよ 1 -
にんにく効かせて ニラレバー炒め レバー、ニラ、もやし、にんにく、醤油、酒、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 7 -
白ごまパワープラス！豚レバー甘辛煮♪ 豚レバーブロック、∟酒、砂糖、しょう油、酒、みりん、白ごま by 宇砂木いのこつくったよ 11 -
豚レバーで くんち ちきらな（元気つけましょ～） 豚レバー、豚肉、じゃがいも、ニンジン、にんにく、しいたけ、長ネギ by iku-o-iku ( *＾艸＾) -
レバーもやし炒め レバー、もやし、ゴマ油、酒、◎オイスターソース、◎しょうゆ、◎豆板醤、◎はちみつ、◎鶏ガラスープの素 by ( ￣▽￣)つくったよ 1 -
子ども食べやすいケチャップ豚レバー 豚レバー、片栗粉、●酒、●醤油、●しょうがチューブ、●にんにくチューブ、油、ケチャップ、中濃ソース、オイスターソース、にんにくチューブ、すりごま by Kimuキッチン(^O^)つくったよ 1 -
臭みなし！レバー嫌いが食べたレバーパテ レバー、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、赤ワイン、牛乳（血抜き用）、コンソメorブイヨン、お好みの乾燥ハーブ、バター、生クリームor牛乳、塩胡椒（味を見て必要なら） by *初陽*つくったよ 1 -
豚レバーの味噌煮 豚レバー、赤みそ、みりん、さとう、しょうゆ、サラダ油 by にゃじママつくったよ 1 -
豚レバーとにんにくの芽のオイスター炒め 豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうがの絞り汁、片栗粉、にんにくの芽、たまねぎ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
豚レバーワイン煮 豚レバー、牛乳、バター、おろしニンニク、おろし生姜、*赤ワイン、*醤油、*みりん、塩コショウ by leopooつくったよ 1 -
本格中華屋の！レバーピーマン炒め 牛乳(レバー下処理用)、レバー、もやし、ピーマン(ニラでもOK)、オイスターソース、鶏ガラスープの素、黒酢(なくてもok)、生姜チューブ by ｶﾝﾅ -
レバーの野菜炒め☆白菜etc【あり合わせ献立】 レバー、片栗粉、塩コショウ、白ごま、千切り生姜、白菜、ニンジン、もやし、しめじ、ニンニク、焼き肉のたれ、酒、みりん by とりあえず乾杯 -
貧血予防に！豚レバータマネギ炒め 豚レバースライス、タマネギ、大根の葉（or青ネギ）（あれば）、☆しょうゆ（下味用）、☆酒（下味用）、小麦粉、★しょうゆ、★みりん、塩コショウ by maricobabylonつくったよ 3 -
【簡単でヘルシー】ニラよりネギ！ネギレバ炒め 鶏レバー、氷水、長ネギ・青ネギ、ニンニク、★酒・醤油・おろし生姜、片栗粉、サラダ油、☆酒・醤油・タカラ本みりん、☆オイスターソース、☆豆板醤・鶏がらスープの素、ごま油・白いり胡麻、一味唐辛子 by oppeke22 -
下処理簡単！にんにく不使用！簡単ニラレバ炒め レバー、ニラ、もやし、※生姜すりおろし、※酒、※みりん、※醤油、※鷹の爪輪切り、※豆板醤、※オイスターソース、片栗粉、水 by syusyu kkつくったよ 1 -
上質な味わい。レバーペーストと玉葱のパスタ パスタ、にんにく、オリーブオイル、トマト、唐辛子、レバーペースト、玉葱、バター、牛乳、胡椒 by パスタ兄さん -
臭み消し不要！貧血予防！レバーの酒蒸し レバー、酒、塩こしょう、焼肉のタレ by 名探偵あな
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