豚レバーとキムチの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚レバーは一口大に切り、脂をとり除き、水で血をよく洗い、ザルでしっかりと水気を切り、☆の調味料で下味をつける。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、豚レバーの両面を焼き、長ネギを加えてさっと炒める。
- 3 豆苗とキムチ、○の調味料を加えてさらに全体を混ぜながら炒めて完成！
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