牛肉×じゃがいものレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とじゃがいもという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×じゃがいものレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,904 -
2 位 PICK UP 
圧力鍋でとろ～り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎつくったよ 106 -
3 位 PICK UP 
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ（なくてもＯＫ）、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nanaつくったよ 32
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4 位 PICK UP 
簡単！ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆうつくったよ 20 -
5 位 PICK UP 
超簡単＆時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮 豚肉スライス（または牛肉）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、焼き肉のたれ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 36 -
6 位 PICK UP 
ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー 牛肉 (すね肉)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム (スライス 水煮)、ブロッコリー、にんにく、ビーフシチューのルー、赤ワイン、ローリエ、トマトペースト、サラダ油、塩、コショウ by かもめのタマゴつくったよ 121 -
7 位 
子供が喜ぶ！ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪ じゃがいも、牛肉(切り落とし)、片栗粉、焼き肉のタレ(市販。お好みのもの) by acchan66つくったよ 9 -
8 位 
じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 85 -
9 位 
ごはんがすすむ！！牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 43 -
10 位 
冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66 -
お弁当に☆肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、砂糖、みりん、酒、醤油、オイル by きのこのみみつくったよ 2 -
じゃがいも＋厚揚げ＋牛肉の煮物 じゃが芋、絹厚揚げ、牛切り落とし肉、⁂水、⁂醤油、⁂酒、みりん、⁂三温糖、⁂粉末生姜 by アルプスの乙女つくったよ 7 -
牛肉とジャガイモのにんにく醤油炒め 牛切り落とし肉、じゃがいも、しめじ、アスパラ、おろしニンニク、☆にんにく醤油、☆みりん、塩・こしょう、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 6 -
PICK UP 
【プロの牛すじ下拵え】牛じゃが 牛すじ、玉ねぎ、舞茸、ジャガイモ、◆醤油、◆味醂、◆水、◆出汁パック、◆砂糖、万能ネギ by モコジローつくったよ 28 -
とろ～りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き じゃがいも、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛肉薄切り、塩、粗挽き黒こしょう、焼き肉のたれ by しだじぃつくったよ 21 -
長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、＠水、＠砂糖、＠酒、＠みりん、＠しょう油 by micoドキンちゃんつくったよ 7 -
夏野菜☆タンシチュー 牛タンブロック、ジャガイモ、玉葱、ニンジン、インゲン、アスパラ、オクラ等、パプリカ、水、ビーフシチュールゥー、醤油 by ブルーボリジ -
あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み 牛スジ、ニンニク、玉ねぎ、人参、野菜ブロス、なければ水、コンソメ、キューブのもの、トマト缶、(カット)、月桂樹の葉、ジャガイモ、ブロッコリー、塩コショウ、炒める時の油 by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2 -
しらたきが美味しい★肉じゃが★ 牛肉切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、白滝、にんにく、だし汁、★砂糖・酒・みりん、醤油、サラダ油、絹さや by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 6 -
牛切り落とし肉と新じゃが芋のオイソース炒め 牛切り落とし肉、□塩麹、□ブラックペッパー、新じゃが芋(中サイズ)、ピーマン、◆オイスターソース、◆中華スープの素、◆酒、◆ごま油、サラダ油 by mamichin555つくったよ 2 -
プルコギビーフとじゃがいも炒め プルコギビーフ(コストコ)、じゃがも、玉ねぎ、コチュジャン(へチャンドル)、ごま油、レタス、きゅうり by Tiara.mつくったよ 2 -
我が家のつゆだく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、結びしらたき、水、砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 3 -
★簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ炒め 新じゃが（小）、新たまねぎ、コンビーフ、バター、塩こしょう、黒こしょう by ☆haruru☆つくったよ 2 -
牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espressoつくったよ 10 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 240 -
牛こま肉とジャガイモのコチュジャン炒め 牛小間肉、ジャガイモ、サラダ油、コチュジャン、（市販の）焼き肉のタレ by あこ＊＊ -
牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン（冷凍）、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜（粉末）、●水 by アルプスの乙女つくったよ 13 -
牛肉を小麦粉でコーティング★牛ポテのコンソメ炒め 牛肉、冷凍ポテト、コンソメ（顆粒）、ブラックペッパー、バター（マーガリンでもOK）、酒、小麦粉 by くまきち⭐︎ -
肉じゃが 牛肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、だし汁（又は水と粉末だし）、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、サラダ油 by ミロ34つくったよ 120 -
牛肉とポテトのチンジャオロース風 ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎ、人参、牛コマ肉、☆酒、☆しょうゆ、☆片栗粉、★酒、★みりん、★しょうゆ、★さとう、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、油 by まいを☆つくったよ 1 -
少し甘めが美味しい☆肉じゃが 牛肉（小間切れ）、じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャノーラ油、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、酒 by busuhamuつくったよ 7 -
ホクホクじゃがいものコクうま！ビーフシチュー☆ 牛肉（シチュー用）、（塩、こしょう、たまねぎ（中）、じゃがいも、にんじん、にんにく（すりおろし）、オリーブオイル、ローリエ、水、固形コンソメ、ビーフシチューのルウ（市販品）、無塩バター、※生クリーム by はなまる子♪つくったよ 19 -
トロトロ♪肉じゃが 豚こま切れ肉(牛小間肉でもOK)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
とろとろタンシチュ(*^ー^*) 牛タン、ローリエ、にんにく、＊デミグラスソース缶、＊赤ワイン、＊固形コンソメ、生クリーム、人参、じゃがいも、ブロッコリー by 2525Yu~kaつくったよ 5 -
ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが 牛バラ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、卵、サラダ油、水、☆調味料、醤油、料理酒、みりん、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1 -
電気圧力鍋で牛肉の肉じゃが✱しっかり色づくレシピ！ じゃがいも(メークイン)、牛バラ薄切り、玉ねぎ スライス、しらたき 4cmにカット、油、--A--、醤油、みりん、砂糖、だし、水、-------- by クーキングつくったよ 1 -
煮るのは10分！王道肉じゃが♪ 牛肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく(なくても)、水、砂糖、酒、みりん、本だし、醤油、油 by 京たまご8836つくったよ 6 -
圧力鍋で☆牛すね肉のカレー 牛すね肉、玉葱、ニンジン、ジャガイモ、☆水、☆黒糖、バター、水、カレールー by ブルーボリジつくったよ 1 -
油を使わない肉じゃが 牛肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、しらたき、絹さや、調味料 しょうゆ、調味料 黒糖、調味料 酒 by ビフスラン☆つくったよ 1 -
牛肉とじゃがいもと白菜の炒め煮 牛こま切り落とし肉、じゃがいも、白菜、●醤油、酒(牛肉の下味)、片栗粉、〇水、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇だしの素、〇きび砂糖、オリーブオイル by はじゃじゃつくったよ 2 -
ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡ 牛タン先ブロック、玉ねぎ、人参、おろしニンニク、バター、ホールトマト缶のトマトのみ、★赤ワイン、★牛タン先茹で汁、★ウスターソース、★トンカツソース、★顆粒コンソメ、★砂糖、★塩・黒胡椒、☆バター、【付け合わせ用野菜】、ブロッコリー・人参・じゃが芋等、生クリーム(仕上げ用) by みさきらりんずつくったよ 18 -
活力鍋de肉じゃが 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩 by 87kingyo -
リーキ☆トロトロ肉じゃが 牛薄切り肉、ジャガイモ、リーキ、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 2 -
お肉を味わう大人の辛口カレー ●牛カレー用肉、●豚カレー用肉、●鶏もも肉（大きめに角切にする)、★黒コショウ、★クミンパウダー、じゃがいも(大：乱切り)、人参（乱切り)、■にんにく(大：スライス)、■鷹の爪（輪切り）、ローリエ葉、水、ディナーカレー辛口ルー、△インスタントコーヒー、△ブラックチョコレート、コリアンダーパウダー by イク9110つくったよ 2 -
牛すじ肉の欧風カレー 698.1kcal 牛スジ肉 ６２０kcal、玉ねぎ ７４kcal、じゃがいも １５２kcal、赤ワイン １８２．５kcal、カレー粉 ５８kcal、カレールー ２０４kcal、グレープシードオイル １１１kcal、玄米ご飯 ２３１kcal by ねこあんつくったよ 2 -
牛肉とジャガイモのスタミナ炒め 牛肉コマ、ジャガイモ、玉ねぎ、ごま油、万能ネギ、【a】、醤油、お酒、ニンニクすりおろし、片栗粉、【b】、醤油、砂糖 by naana7788つくったよ 2 -
食感の違いが絶品！牛肉とじゃがいもの中華カレー炒め サラダ油、牛薄切り肉、じゃがいも（大）、玉ねぎ、ピーマン・赤ピーマン、★酒・醤油・片栗粉・胡麻油、★すりおろしニンニク、☆カレー粉・酒・オイスターソース、☆醤油、☆塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 5 -
牛スジたっぷり｢牛スジとこんにゃくじゃがいもの煮物 牛スジ肉、こんにゃく、じゃがいも、砂糖、料理の為のチョウコウシュ、みりん、醤油、スジ肉を煮ただし by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
牛こまで♪肉じゃが 牛こま、じゃがいも（大）、人参、玉ねぎ、〇水、〇醤油、〇みりん、〇料理酒、〇砂糖、〇ほんだし、サラダ油 by miminaomomoつくったよ 1
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